河原町の人気創作料理・無国籍料理・多国籍料理ランキング

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河原町×創作料理・無国籍料理・多国籍料理の検索結果
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バイタルサイン

河原町駅から188m京都府京都市下京区船頭町235/ ワインバー 創作料理 野菜料理

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RESTAURANT hidamarino

烏丸駅から213m京都府京都市下京区高倉通四条下ル高材木町218 レックスTUBAKI1階/ フレンチ イタリアン 創作料理

RESTAURANT hidamarino!シンのグルメ日記

烏丸駅より徒歩3〜5分の場所にあるフレンチ料理店 RESTAURANT hidamarino。 ホテルグランヴィア京都などで研鑽されたオーナーシェフが手がける、接客も素晴らしく雰囲気の良いフレンチ料理店。2023年フレンチwest百名店に選出されています。 非常に手の込んだ料理の数々と、1万円を切る価格設定のランチコースが魅力で、ネット予約にも対応されており、京都でおしゃれなランチのお店を探している時にピッタリのお店です。 今回いただいたのは、ランチコース。ピリっと辛味のあるパプリカとトマト煮込みに、ベーコン、卵黄を合わせた、カレーのようなスパイスの香りも感じる一皿でコーススタート。 人参ムースのなめらかな食感に、コンソメジュレの旨味、利尻雲丹の香りと生ハムの塩味がバランス良いアミューズ。プチトマト、モッツァレラチーズ、バジルソース、マスカット、マグロとビーツのタルタルを掛け合わせた、彩り豊かなカプレーゼのような一品。ふんわりとした鱧のベニエとクレソンや万願寺とうがらしの苦味がコントラストになった、夏の終わりを感じさせる一皿など、多種多様な食材を組み合わせたフレン料理らしいメニューが続きます。 落花生の茹で加減が絶妙で、濃厚なバターとカボチャの甘味も堪らない、海老、落花生、バニラのエスプーマ、バターナッツかぼちゃのスープ。皮目をパリッと焼き上げた、身がふっくらしている尾長鯛のポワレに、相性の良い白ワインベースのクリーミーなソース、滑りのある蔓紫、貝出汁で炊いた黒米を纏めた海鮮料理。弾力があって鴨肉特有の旨味も楽しめる仔鴨胸肉のロースト、賀茂茄子、ジロール茸、じゃがいものペースト、トリュフソースを堪能できるメインの一皿と、満足度の高い料理ばかりでした! ベリーのソースがアクセントになった、黄桃のコンポートとヨーグルトのパンナコッタや、お茶菓子とカヌレも絶品で、自信を持っておすすめできる名店だったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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盛京亭

祇園四条駅から250m京都府京都市東山区祇園町北側263/ 創作料理 北京料理 アジア・エスニック

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山地陽介

祇園四条駅から355m京都府京都市東山区祇園町南側570-151/ フレンチ モダンフレンチ イノベーティブ・フュージョン

山地陽介!シンのグルメ日記

祇園四条駅より徒歩6〜8分の場所にあるフレンチ料理店 山地陽介。 どのメニューも最大限の工夫を凝らした、京都屈指の人気フレンチ料理店。2021年フレンチwest百名店だけでなく、2017年より4年連続で食べログbronzeにも選出されています。 大満足のコースメニューがランチだと1万円を切る価格でいただくことができ、カウンター席で臨場感を楽しみながら食事できるのも最高です。 今回いただいたのは、限定14食ランチコース。新高梨、伊勢海老のジュレを合わせた冷菜と、甘味の素晴らしいバニラビーンズと玉ねぎのローストで始まるコース料理。キノコをふんだんに使用した牛頰肉の煮込みは、これまで食べたことがないほどキノコの風味が引き立っており絶品です。 レモンの酸味がアクセントになった、チーズを混ぜていただくアオリイカのカルボナーラ、バターソースとスジアラを組み合わせた贅沢な海鮮料理、低温でじっくり火入れすることで、豚肉の旨味を閉じ込めた米沢豚ローストなど、どの料理も最高でした! お皿や盛り付けが美しいデザートのモンブランまで、大満足の料理ばかりだったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!)

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和の要素が入った創作フレンチ

京都旅行のランチで利用しました。 12時の予約30分ほど前にお店に着くとのれんがかかっておらず一見どこにお店があるのか分かりませんでした。 予約時間まで周辺のお店を見ながら時間つぶし。 開店数分前になるとお店の方が出てきてのれんがかかり、店内への案内が始まりました。 今回予約していたのは7,500円のコース。 【コース内容】 前菜3品 グラニテ 魚料理 肉料理 デザート2品 名物〆の焼きたて熱々フィナンシェ 食後の飲み物(11種類の中から選択) 今回はカウンター席から料理が作られていく様子を見ることができました。 全体を通して、素材と盛り付けに大変こだわっているのが感じられました。 特に印象に残ったのは、このお店のスペシャリテ「イカのカルボナーラ」。 カルボナーラなのに麺ではなくイカを使います。 イカにチーズ、卵黄が絡み合い旨みの相乗効果です。 (個人的には、少し味が濃いかなとは思いましたが) ただ、高級フレンチを食べ慣れている方にはやや物足りないかもしれません。 美味しいのは美味しいものの、普通に美味しいという程度で想像を超える感動といったものは無かったように思います。 山地シェフの経歴「ポール・ボキューズ」や「アラン・デュカス」を見て期待値が上がりすぎていたせいでしょうか。 少なくとも、ポール・ボキューズで感じた王道の素朴に美味しいフレンチという印象は無かったです。 気軽におしゃれでおいしいフレンチを食べたいなら良さそうです。 ご馳走様でした。

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みます屋おくどはん

京都市役所前駅から302m京都府京都市中京区三条御幸町通上ル丸屋町318-3/ 居酒屋 創作料理 和食(その他)

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黒豆茶庵・北尾錦店

河原町駅から355m京都府京都市中京区錦小路通麩屋町西入ル東魚屋町192/ 甘味処 自然食・オーガニック 創作料理

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旬菜ダイニングeーとこ屋

三条駅から290m京都府京都市中京区山崎町258-241階/ 居酒屋 創作料理 野菜料理

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ももてる

烏丸駅から297m京都府京都市下京区綾小路堺町西入ル綾材木町197/ 居酒屋 焼酎バー 創作料理

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野菜ダイニング 薬師

三条駅から280m京都府京都市中京区河原町通り三条下ル大黒町42-3 山新ビル3階/ 居酒屋・ダイニングバー(その他) スイーツ・デザート 創作料理 野菜料理

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めし屋エビス

京都府京都市中京区下丸屋町401-5/ 居酒屋 創作料理 和食(その他)

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aca

烏丸御池駅から323m京都府京都市中京区桝屋町55 白鳥ビル2階/ スペイン料理 創作料理 炭火焼き

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Abats 奥村

五条駅から388m京都府京都市下京区俊成町445-1 オークリッチ烏丸/ 割烹・小料理 創作料理 和食(その他)

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京ちゃぶ屋ばる Jo-Jo

祇園四条駅から526m京都府京都市東山区東大路通東山安井西入ル小松町561-17/ 居酒屋 創作料理 和食

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くいしんぼ

三条駅から280m京都府京都市中京区河原町六角東入ル山崎町236/ 居酒屋 創作料理

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Obase

京都市役所前駅から176m京都府京都市中京区河原町三条上ル恵比須町534-39/ 京料理 イタリアン イノベーティブ・フュージョン

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餃子ごずこん

河原町駅から334m京都府京都市中京区梅屋町500-1/ バル・バール 餃子 創作料理

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GRIDDLEFORCE逸楽

烏丸駅から266m京都府京都市中京区一連社町298-2染匠会館1階/ ステーキ 鉄板焼き 創作料理

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小鍋屋いさきち

祇園四条駅から348m京都府京都市東山区祇園花見小路新橋西入巽小路上ル/ 割烹・小料理 創作料理 鍋(その他)

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みます屋 MONAMi

河原町駅から347m京都府京都市下京区木屋町松原上ル2和泉屋町160/ 居酒屋 京料理 創作料理

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Theみます屋

祇園四条駅から235m京都府京都市中京区先斗町通三条下ル松本町/ 京料理 創作料理

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