京都といえば、和スィーツ！ 和食といえば、菊乃井さん！ ということで、菊乃井さんの手がける和カフェ、サロン・ド・ムゲさんに。 とにかく、雰囲気が最高 京都らしくお庭を眺めながら、カウンターでお茶タイム 桜とか、新緑、紅葉、雪景色と1年中絶対素敵！ もちろん、抹茶パフェをば（美しい） めちゃくちゃ濃い抹茶アイス・・・！！ カステラ、白玉、抹茶ゼリーのシンプルパフェ 宇治抹茶の香りがすごく良くて、 まぁ、とにかく、抹茶アイスがうまあぁい！ 飲み物はお抹茶をずずっと。 京都で素敵なお庭を眺めながら抹茶パフェ 最高ですなあ 抹茶パフェに引き続き、出来立てのわらび餅を頂きます！！ わらび粉だけの、本物のわらび餅。都度練ってご提供いただきます。 弾力と、とろっとろ、温かな食感 お上品なきな粉と黒蜜 出来立ての、ほんものの、わらび餅とは、、、！！

和食の名店『菊乃井』が手がける和カフェ。 お庭を見ながらゆっくり寛ぐことができます✨ ☑︎ 無碍山房濃い抹茶パフェ(単品)　￥1760 最高の宇治抹茶だけを贅沢に使った濃ゆーい抹茶パフェ。 第一印象としては、ほぼ抹茶アイス！笑 カステラ、小豆、白玉、抹茶ゼリーも入っていますが、主役は完全に抹茶アイス。 濃厚すぎて1人で食べ切るのきついかも。。笑 ☑︎ 無碍山房できたて本わらび餅(単品)　￥1760 わらび粉だけで作った正真正銘のわらび餅。 その都度練ってくれるので、出来たての温かいわらび餅がいただけます✨ 見た目はこんにゃくのようですが、食感もわりとこんにゃくぽくて弾力がすごい！ もちもちとした柔らかさもありつつ、跳ね返すような弾力もある。 これは美味しいー！

無碍山房濃い抹茶パフェ @salon_de_muge 言葉はいらない美味しさ。 これが菊乃井。 これが祇園。 菊乃井 無碍山房 所在地: 京都市東山区下河原通高台寺北門前鷲尾町524 アクセス: 祇園四条駅から徒歩15分 営業時間: 11:30- 18:00(17:00 L.O) 定休日: 第1・3火曜日（年末年始の休みあり）

祇園町にある 味ふくしまさん。 夜は手が出ない高級店ですのでお昼にお邪魔しました 一律5500円のランチです どのお皿も手が込んでいて大将の技が光ります。コスパがめちゃくちゃ良いです カウンター越しに調理の姿を拝見出来ます。お料理の説明もとても丁寧。 一人でもかしこまることなく入れるお店です お昼ということもあり、圧倒的に女性ばかり。 お店の雰囲気は整然としていてとても素敵です。味は格別でした 鯉の炊いたお椀が美味しかったなぁ

京都・祇園で人気の日本料理店。 オープン後1年半でミシュランガイドで1つ星を獲得したそう✨予約必須です！ 店内は靴を脱いで上がるタイプで、畳のお部屋でゆっくり寛げます✨ 着物を来た女将さんがお出迎えしてくださいました✨ 今回はランチでおまかせコースをいただいてきました。 全体的に量が少なく、やさしい味付けです。 ☑︎ おまかせコース　￥7150 ⚪︎湯葉 菜の花の餡かけ 美山の大豆を使った湯葉に生姜餡。 “とろっ””もちっ”としていて味付けは控えめ。 ⚪︎お造り シビマグロ、ヒラメ ⚪︎蛤のお吸い物 蛤、大根、ふきが入ったお吸い物 ⚪︎もずく酢 ナマコと大和芋入り ⚪︎若竹煮 ⚪︎お弁当 豆ご飯、ホタルイカの酢味噌和え、鱒照焼、もろこ南蛮漬け、鴨肉、蕗の薹天婦羅、金柑、子持ち昆布、一寸豆、漬け物 ご飯はお代わりできたのでお代わりしました。 ご飯のお供に佃煮？もつけてくださいました。 ⚪︎フルーツ　 あまおう、せとか

祇園の花見小路を入ったところにあり、厳かな店構えなので正直お値段を知らなければ敷居をまたげないです😅 湯豆腐懐石(￥4,000)を頂きました。 祇園のディナーにしては比較的良心的なお値段。 京都嵯峨野の名店、森嘉のお豆腐を使った湯豆腐はとろける食感で、まろやかな味わいが口中に広がります😋 日本酒も頂いたのですが、これがまたお料理の美味しさを引き立たせます🍶 やっぱり京都に来たからには湯豆腐を食べたい！ということで湯豆腐が美味しそうなお店を調べてたどり着いたのがこちらのお店。 湯豆腐懐石(￥4,000)を頂きました。 祇園のディナーにしては比較的良心的なお値段。 まず出てきた湯葉を食べると、湯葉はこんなに美味しいものなのかと驚きました。 京都嵯峨野の名店、森嘉のお豆腐を使った湯豆腐はとろける食感で、まろやかな味わいが口中に広がります😋 素材の良さと出汁の旨みがたまりませんでした。 またぜひお伺いしたいと思います。

・ ・ 『京都祇園豆寅さん👘✨🥢 可愛い手毬寿司と日本酒♡』 祇園のお料理食べたくて花見小路へ〜 名物豆すしの手毬寿司に惹かれ料亭へ👸🐾 京料理の伝統に重んじながら型にとらわれない独創的な和の味😌✨ 寒くって(顔真っ赤🥸笑) お味噌汁も白味噌であったかで😋🔥 心もあったまる また日本酒の美味しさといったら💕 癒されたのも半端ないよ 美味だったからおせちもいいなーとみたら🫢あ〜また京都くる理由がまたひとつできちゃったな⸜*(◡‿◡ฺ✿)（笑） #プライベートごはん #京都　#祇園　#京都グルメ #祇園グルメ　#豆すし #手毬寿司 #可愛い #京料理　#日本酒 #祇園四条　#花見小路 #花園神社 #美味好き #高級お節 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味好きさんと繋がりたい

手まり寿司で有名ですが コースで出てくるお野菜の天ぷらや 白味噌のお吸い物も美味しく ケチで毒舌な母親も大満足でした。 祇園のお店の中では良心的なのではないでしょうか。 ランチでしたが、予約必須です。

□ 豆すしと豆皿 十二点膳 ¥6,800 . 　先付 ✺ 豆皿十二点 おばん菜 　椀物 ✺ 鱧と冬瓜 　焼物 ✺ 魳 / かます 　食事 ✺ 豆すし 汁 ꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ 旬のお魚やお野菜を楽しめる豆皿と おちょぼ口の舞妓さんでも食べられる一口大の 豆すし🍣 その見た目のかわいらしさはもちろん、 とってもおいしかった〜❣️ 豆皿は、鰻巻、だし巻きたまご、鰹、鴨肉、 天ぷら（鱧 さつまいも）、ゆりね、銀杏などなど 豆すしは、えび、いなり、鯛、椎茸などなど どれもとってもおいしく、 私の大好きなちょっとずつ🤏食べられるもので 楽しかったですよ〜🥳💞 . *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* . ✐☡【 祇をん 豆寅 / ぎおん まめとら 】𓌉◯𓇋♡ 📍 京都市東山区祇園町南側５７０ー２３５ ⌚️ 11:30〜15:00 / 17:00〜21:00

伝統と格式を重んじる京都の花街宮川町。 お茶屋さんが立ち並び  凛とした空気が漂う静かな一角に 『宮川町　わた亀』さんはあります。  軒先には三ツ輪紋の提灯が掛かり  屋根の上には守り神の鍾馗さん。 花街の町家らしい佇まいは 暖簾をくぐり引き戸を開ける手に 力が籠ってしまうほどの緊張感が。 格子戸をあけると 大きな檜の一枚板のカウンター。 フラットな檜のカウンターを挟んで ご主人の高見さんと 同じ高さの目線でお話ができ 美しい所作と包丁さばきを 見ることもできます。 今回は、京都の旬の食材を使った ご主人お勧めの会席をいただきました。 先付けは、 北海道のこっぺ蟹・ほたての貝柱 昆布出汁ジュレのこれから旬を迎える蕪あん。 あわ麩とすっぽんの茶碗蒸し くえ・けんさきいか・もどり鰹 さわらの昆布じめ・たこのお造りは 土佐醤油、梅肉など4種の薬味で🫶🏻 お造りに合う オススメの薬味を教えてくださいます🙆‍♀️✨ 秋に2度目の旬を迎える鱧は あぶらが乗っているんだそう☝️ 華麗で見事な鱧の骨切りを 間近で見ることができるのは カウンターならではの醍醐味。 正に職人技。 そんな鱧を使用したお鍋は まずは、鱧とお出汁だけで。 このお出汁が美味しくて ついついたくさん飲んでしまった😅💕 それから松茸と鱧を。 今年初の松茸、美味しい〜🥹 三杯目は九条葱をたっぷり入れて。 三杯とも全く違ったお料理を 食べている感覚で驚き😳❤️ ふっくらと柔らかくて 口の中でとけていく穴子の蒸し寿司。 素材の味を生かした 栗と銀杏の炊き込みご飯は お腹はいっぱいなのに お代わりしてしまったよー🥹💦 デザートは 黒バニラアイス、 豊水梨、シャインマスカット。 まさに贅沢の極みでした🫶🏻✨✨ こちらのお店は、 西大路西院から宮川町に移って5年、 創業160年の老舗。 その看板と歴史を背負い 古き良きものは大事にしながら 新しいものを取り入れ、 挑戦を止めないご主人。  芸妓ちゃんや舞妓ちゃんが  来られることも多々あるそうです。 極めて優れた技能を有する人の称号   　≪京都府の現代の名工≫   を今年受賞されました🎉㊗️ 美味しいお料理と楽しいお話で ついつい長居をしてしまいました。 また絶対に伺いたいと思っています。   料理の詳細や予約は公式HPで。 　➡︎ @miyagawacho_watakam *

桜を見ながら京料理。 贅沢な時間でした\( ˆωˆ )/ 一品一品が丁寧で上品。 また行きたいなあ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

いざ開封すると、 ぎゅっと詰まった酢飯に肉厚な鯖、昆布でくるり。 この昆布は避けて食べるようなのですが、私は丸ごと食べちゃいました（笑。 とにかく鯖が立派で、肉厚、脂のりも最高 優しく馴染んだ酢飯との一体感がすんばらしい。

いつも何気なく店の前を通り過ぎていたけど、今回訪れて、こんなに鯖寿司が美味しいお店だった事を初めて知りました！ まず、昆布でしっかり巻かれているところからして美味しそう。口に入れると鯖がとても肉厚で、柔らかくてスーッと溶けていく感じ…感動モノの美味しさです！ 稲荷寿司も人気のようで、こちらも食べてみましたが酢飯に柚子や山椒も一緒に混ぜ込まれていて、稲荷寿司の概念が覆されました。また、大人の稲荷寿司は九条ネギが入っていてこちらもとても美味しかったです！ 京都に来たらぜひ訪れたいお店です。

鯖寿司のバランスがすごいです。 酢飯の酸っぱさと鯖のバランスがとても良くてすごく美味しかったです。お正月は必ずここのを買います。

今回は祇園にある【吉兆】さんに伺いましたฅ•ω•ฅ 今回いただいたのは 新年特別コース 20,000yen 今回のお品書き 26,640yen/人 今回の新年特別コースは1/1 , 1/2限定のコースです🥰 ▫️先付 鱠 金目鯛 ▫️煮物庵 海老の真薯 白味噌 お餅 牛蒡 ▫️造り イカとブリ ちり酢と醤油 ▫️箸休め 吉兆お赤飯 ▫️八寸 ローストビーフ 数の子 唐墨 クワイ 鮑 蟹 ▫️焼肴 サワラ 赤蕪 九条ネギ ▫️焚き合わせ 頭芋 かぶら 蓮根 人参 ▫️ご飯と香の物 鯛の炊き込みご飯 赤汁 香の物 ▫️菓子 紅ほっぺ 柑橘ゼリー 先付は、さっぱりした鱠 さっぱりしたお野菜と甘みのある鯛が最高に美味しい😍 煮物庵は、通常すまし汁ですが今回は新年特別メニューだったのですまし汁か白味噌のどちらか選べました😆 せっかくの新年コースなので白味噌を選択！！ 白味噌の特徴である特有の香りと甘みが最高！！ そこにふわっと柚子の香りがあって最高に美味しい🥰 今回は、エビの真薯でした😊 造りは、ブリの脂身の甘みが最高に美味しい☺️ イカの刺身はブリとはまた違う甘み！！ ちり酢との相性抜群すぎる🤩 箸休めは、通常吸い物ですが今回は祝い事ということでお店から『お赤飯』をいただきました☺️ 普段から食べないお赤飯 お祝い事に食べるとやっぱり美味しいなぁってなりますね😭 八寸は、ローストビーフ 数の子 唐墨 クワイ 鮑 蟹 今回は辰年なので🐲！！ 🐲を開けるとローストビーフが😆 このローストビーフが絶品なんです☺️ クワイはずっと食べてみたかった食べ物 今日初めて食べれました😆 焼肴は、サワラで柔らかくてふわふわした身にしっかり脂がのっててめっちゃ美味しい🤩 炊き合わせは、頭芋 かぶら 蓮根 人参で野菜の上品なお出汁が満載の炊き合わせ🥰 野菜の旨みが最大限に引き出された絶品炊き合わせ！ ご飯は、鯛の炊き込みご飯！！！ 土鍋で炊かれた土鍋ご飯はゴロッとしたふわふわの鯛身が入った炊き込みご飯🤤 錦糸卵の下にも、細かい鯛の身がいっぱい混ざっていてご飯自体にも鯛の旨み出汁がしっかり入ってます☺️ 多分2合くらい？お茶碗５杯分1人で全部食べちゃった！ 美味しすぎたから🤤 菓子は、果物をいただきました🤤 柑橘ゼリーと紅ほっぺ いちご甘すぎて美味しすぎました☺️ 最初から最後まで満足のフルコース 来年の年始も行こうかなぁ🥰 #京都 #京都グルメ #京都観光 #正月 #懐石 #日本料理 #和食ランチ #ミシュラン #ミシュラン一つ星

過去に数回、顔見世を鑑賞した事があります。題目は四つなのですが、午後の部は16時00分〜21時00分だったと記憶。つまり、15分位の休憩がありますが、その真ん中の休憩は最長で１時間ほど。丁度の夕食時間です。 なので、我々は食事にありつける様にと、観劇前に弁当を買っておくのです。その花萬亭、至れつくせりの調理でおいく頂きました♬ 一箱1,00円だったと記憶してます。

祇園四条駅より徒歩5〜7分の場所にある天ぷら屋さん ぎをん 藤。 京都らしい和の雰囲気の中天ぷらを楽しめる、カウンター席メインの高級店。2023年天ぷら百名店に選出されています。 店主は長年京都のリッツカールトンで勤めた経歴を持っており、京都で働いてきた経験を活かして、2020年4月祇園四条にお店をオープンされたそうです。 今回いただいたのは、若紫コース。甘辛い蒲焼きダレで焼いたウナギと、酸味のある酢の物、毛蟹の茶碗蒸しでコーススタート。カラッと揚げた海老煎餅のような海老の頭。弾力があってフォルムも美しい天麩羅のエース車海老。塩につけることで、より一層甘味が増す山形県産のとうもろこし。熱々の胡麻豆腐を衣に閉じ込めた天ぷらと、ウニ、黄身醤油が合わさった絶品料理と、素晴らしい天ぷらが続きます。 敢えてそこまで油を吸わせずカラッと揚げた泉州の水茄子。口の中でホロホロと溶けていくような食感が嬉しい福島県産の太刀魚。京都に行くと食べたくなる、京都名産の万願寺とうがらし。比較的あっさりとした食材が多い中、お肉好きも満足できる牛肉の旨味が濃縮した平井牛の紫蘇巻き。雑魚天のカリカリ食感が印象的なサラダなど、天ぷら屋さんの定番料理も、食材の素晴らしさが際立っています。 程よい苦味と独特の風味を楽しめるスナップエンドウ。梅肉ソースと相性抜群のふんわりとした鱧。かなり立派な大きさで、なかなかに珍しい茗荷。締めの前には車海老の紫蘇巻きが出てきて、車海老に始まり車海老で終わるスタイルでした！ 甘味のある天つゆの味が嬉しい海老かき揚げの天丼に、水菓子の赤紫蘇ジュース、メロン、さくらんぼまで、大満足のコースメニューだったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

京都府京都市にあります、祇園 京料理 花咲に行ってきました。ここでは色んな京料理がいただくことができ、お昼は5000円会席から個室が利用できるためランチで来るのはとてもリーズナブルでオススメです。また、手配すると舞妓さんも呼ぶことができるみたいです。自分にはハードルが高いですが笑笑 京料理をあまり食べ慣れていないため少し不安ではありましたが個室での料理でゆっくり食べることが出来たため満足しました！

路地裏にある隠れ家的なお店です。値段も安いので比較的入りやすいお店です。デートにも最適です。オススメ！

高台寺近くのねねの小道にある料亭です。コース料理は湯葉がメインで、湯葉づくしでしたが、目当ての湯豆腐もついていてどれも大変美味しかったです！お店の方は本当に対応が良く、素敵なご縁を感じ、京都での楽しいひと時を過ごすことができました。湯葉グラタンなどもあったので、次回はそちらもいただきたいと思います。