京橋の人気汁なしラーメンランキング

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京橋×汁なしラーメンの検索結果
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中華そば丸岡商店京橋本店

京阪本線 京橋駅から183m大阪府大阪市都島区東野田町3-9-20/ 油そば ラーメン

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Tsurumen大阪城北詰店

大阪城北詰駅から107m大阪府大阪市都島区片町1-9-34/ 油そば ラーメン つけ麺

今はなき昔の話

大阪城北詰駅が最寄。天満橋方面に進んだところに、いつの間にかできていたラーメン屋さん。 しかも、スコアは「3.5」を超えています。 早速、立ち寄ってみるとお店に入って正面に製麺室があります。自家製麺なのですね。 自販機で食券を買うのですが、目移りしてしまって、決められません。 しょうゆもいいし、塩もいいし、つけ麺もいいし…そんな中、期間限定の「四川つけ麺」を発見し、ポチっと押しました。 それにしても、980円とは観光地でもないのに、いい値段です。 さらに大盛りは、100円アップ。麺の量を聞くと大盛りで330gとのこと。せっかくなので、大盛りにしました。都合、1080円と、大阪ランチにしては、いい値段です。 あつ盛りを尋ねると、ここの麺ではできないとのこと。まあ、麺にこだわりがあるのでしょうから、素直にお勧めに従います。 ランチタイムの割りに時間をかけてつくっています。段取りが悪いわけでなく、麺の茹で時間が制約になっている感じです。 出てきたつけ汁は、表面の赤い油がとてもそそります。 山椒というか、「辣」が素敵なくらい入っています。 麺は、太めで腰があるような印象。さすがに製麺室があるだけのことがあります。 さすがに、3.5を超えるお店だと納得です。 (2012年3月のスコア見直しで、TOP5000 3.8台になってしまいました…)