出汁を楽しむおでんがかなり美味しいです♪ 萱島 居酒屋 大丸屋
出汁を楽しむおでんがかなり美味しいです♪ 萱島 居酒屋 大丸屋
まいど!やまでらです
この日は久しぶりに京阪電車萱島駅周辺で梯子酒を楽しみました。
先ず1軒目に伺ったお店は居酒屋【大丸屋】さんです。
youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬
早速店内に入りますね(^^♪
厨房を囲うL字カウンターの店内は、感じの良い女将さんと息子さん2人で切り盛りされてます。
飲み物は、黒霧島水割り500円からのスタートです。
少し濃い目の水割りは、すだちが入っていて香りが良く飲みやすいです。
本マグロ中トロ切り落とし1600円を食べましたよ♬
ちょっと最初から贅沢しましたが、さすが本マグロだけあって
上品な脂の甘みと旨味がたまらなく美味しいです。
ここに来るとあれば注文する逸品です。
もう一品は、土手煮込み420円
濃厚な味噌味のスジ肉は、とろとろに煮込まれていて
かなり美味しかったです。これまたここに来ると注文してますね(^^♪
玉ネギ丸ごとおでん!
6時間煮込んだ玉ネギは、トロトロで玉ネギの甘みが凄く美味しくて
おでんの出汁も透き通っていて、最高ですよ!
さらに、おでん大根、ジャンボ焼売も食べました!
やはり、こちらのおでんの出汁が相当美味しいので、大根もあめ色に
なるまで出汁が浸み込んで最高です!
ここに来たら是非是非おでんは食べて欲しいですね
茶碗蒸しも食べましたよ♬
完全手作りの茶碗蒸しは、出汁を効かせて優しい味付けで最高
焼き銀杏
フライパンで数分炒って出て来ます。
これも酒の肴にピッタリですね!
ここは朝7時から営業されているので、夜勤明けの方々のオアシスですね!
ごちそうさまでした。
【大丸屋】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府寝屋川市萱島本町5-20
定休日:月曜日
営業時間:7:00-24:00
喫煙可