創業60年以上!割烹級の料理が手軽に食べられる立ち飲み! 堺東 立ち飲み 高砂屋
創業60年以上!割烹級の料理が手軽に食べられる立ち飲み! 堺東 立ち飲み 高砂屋
まいど!やまでらです
この日は夕方から堺東で梯子酒を楽しみました!
お店は【高砂屋】さんです。
早速店内にお邪魔します~
暖簾には立ち飲みと書いてましたが、店内は椅子があります。
厨房を囲うコの字カウンターで、凄く雰囲気が良いですね(^^♪
店主は今年85歳!まだまだ現役で、昔は割烹職人されていたので
料理の腕前は確かな方だと思います。
魅力的なメニューに目移りしまっせ~
とりあえずハイボール(オールド)350円を飲みます!
オールドのハイボールって昭和チックで宜しいね~
肴は、ブリの煮付け450円
こんな渋い肴が大好きです。
甘辛に煮付けられたブリは、柔らかくて美味しいですね!
もう一品は、たたきごぼう300円
これは店主自慢の逸品で、凄く歯ごたえがあって
これぞタタキごぼうです!濃い目の味付けで酒の肴に最高
出汁巻き250円
付け合わせの紅生姜も手作りですよ~
凄く出汁が効いた出し巻きで、ご飯と食べても美味しいでしょうね(^^♪
店主おススメの土手焼きも食べました♬
じっくり時間をかけて煮込んだ土手焼きは、トロトロで味もしっかり浸み込んで
最高に美味しい土手焼きですわ!
もう一品、アジの一夜干し350円
自家製の一夜干しは、まるでサバのへしこのような味わいで
ちびちびつまみながらお酒を楽しむのに丁度良い感じです。
店主との会話も楽しみながら飲めるお酒は至福です。
初めて行きましたが、ここは超お気に入りになりましたので再訪問は確定大三元です。
しかも、昼12時から開いているのも嬉しいです。
ごちそうさまでした。
【高砂屋】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府堺市堺区中瓦町2丁3-18
定休日:日・祝
営業時間:12:00~21:00
喫煙可