うめきた広場 B1Fにある春水堂 グランフロント大阪店さんでランチいただきました😋😋😋 いただいたのは豆漿鶏湯麺(*´˘`*)♡ とりあえず人気NO.1の温かい豆乳と黒酢のふるふるの豆乳汁麺に鶏がトッピング♡ 胃に優しい滑らかあっさりの豆乳スープにパクチーの香りがいいアクセント(*´˘`*)♡ パクチー追加オーダーも可能です((o(｡>ω<｡)o)) 麺もツルツルでトッピングの鶏にもやしのシャキシャキ感が合いますね♡ 麺の種類も数種類♡ ご飯ものも魯肉飯に鶏肉飯にみんな美味しそう(*´﹃｀*) 美味しくいただきました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟஐ⋆* ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 春水堂 グランフロント大阪店 〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町４−１ うめきた広場 B1F グランフロント大阪 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ #春水堂 #グランフロント大阪 #うめきた広場 #台湾料理 #タピオカ #タピオカミルクティー #ランチスタグラム #ランチ #ランチ巡り #ランチ活 #グルメスタグラム #グルメ #グルメ巡り #グルメ活 #いいね返し #いいね #フォロー #먹스타그램 #梅田ランチ #梅田ランチ巡り #梅田グルメ #梅田グルメ巡り #大阪ランチ #大阪ランチ巡り #大阪グルメ #大阪グルメ巡り #グランフロント大阪ランチ #グランフロント大阪グルメ #台湾料理好きな人と繋がりたい #台湾好きな人と繋がりたい

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ˗ˏˋあつあつのチーズケーキ🧀🍰-‬ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆観音屋 グランフロント大阪𓊇 ♡ 大阪❤︎梅田 ♡ 📋my pick! ・チーズケーキセット ♡ JR大阪駅直結のグランフロント大阪南館４階に 神戸元町本店のデンマークチーズケーキで有名な 『観音屋』カフェが23年3月21日にオープン(っ ᐕ)╮=͟͟͞♡ 何せカフェとしては大阪初出店だし 「かまいたち」のYouTubeで 山内が好きなお取り寄せで選んでいたということもあり これは どのようなお店になったのか 是非観てみたいと思い行ってきたよ( ¯ᵕ¯ )♡ ♡ 場所はグランフロント大阪南館４階- ̗̀ ♡ ̖́- ホテルのカフェみたいで 自然光が差し込んでくる明るい客席♡ ̖́- ♡ チーズケーキはもちろんのこと チーズフォンデュやリゾットもありましたദി ᷇ᵕ ᷆ ) ♡ もちろん注文したのは「チーズケーキ」︎︎^_ｰ ☆ このチーズケーキ 他とは違うキャッチコピーがついています( ˘꒳​˘) 
それは「あつあつチーズケーキ」！！ 
あつあつですよ！？ どんなチーズケーキなのか気になりますよね？ 上に乗っているチーズがトロトロに！！ 写真から美味しさ伝わるかな~ෆෆෆෆ 
そしてこのトロトロのチーズがまたすごい！ 
デンマークから直輸入している純粋生チーズを さらにオリジナルブレンドしている
というこだわりのチーズなの( °‪ᗝ° ).ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 
一口大にナイフをいれて持ち上げると・・・ 
うわ～～～～！！！！ チーズが伸びまくり！ 
まずこのチーズ コクが深くて塩味がきいています^_-♡" 
そして このチーズをまとったスポンジは きめが細かくてほどよく甘く
この２つが混じり合うとなんとも幸せな気持ちになります…♡/// 
ふわふわのスポンジがとっても秀逸で とにかく軽いの⋆⸜♡⸝‍⋆ 
だけど上のチーズはトロトロで こくうまჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡ 
だからこの全体のバランスが 恐ろしく見事にまとまっているの( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!! このチーズケーキに「あつあつ」というキャッチコピーがついている理由が
よ～～～くわかります(˙˘˙ ﾐэ)Э 
これはあつあつじゃないとダメ(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” 
あつあつだからこそ激うまなんです( ⸝⸝⸝ ̫⸝⸝⸝)◦♡︎ ♡ グランフロントの中でゆっくり美味しい時間を過ごせました꣘ ꣘ ⑉ ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ⑉ ご馳走様でした- ̗̀‎𖤐 ♡ 店名: 観音屋 グランフロント大阪 予約: 可 ただし、土日祝は予約不 アクセス: 大阪駅から217m 営業時間: 11:00～21:00 定休日: 不定休（グランフロントに準ずる） ♡ #観音屋

夜勤終わりでスイーツを求めてました（笑）大好きないちごと抹茶の両方が食べられる！久しぶりの春水堂です。フルサイズとハーフのサイズが選べます。 台湾カステラ特有のフワフワ食感にクリームが美味しい。セットのドリンクはアイスのタピオカ豆乳抹茶です。台湾カステラハーフのドリンクセットだと1000円でした。ドリンクも飲みごたえあるし、結構満腹になります。

ザ・リッツ・カールトン大阪 １階イタリア料理「スプレンディード」 🍓 アフタヌーンブッフェ“ザ・ストロベリーフィールズ”〜春〜 2022年12月29日より“ストロベリーフィールズ（いちご畑）”をテーマに「アフタヌーンブッフェ“ザ・ストロベリーフィールズ”」を開催していますが、3月22日(水)〜デザートメニューが一新❣️ イングランド出身のペストリーシェフ エリオット・スタデン氏が、伝統的な英国菓子はもちろんのこと、見た目にも楽しい春のピクニックをイメージしたスイーツの数々を考案❤️ ブッフェ台は見た目も可愛いく、春爛漫です✨ スイーツのみならず、お野菜たっぷり、食べ応えのあるサンドウィッチなども豊富です❣️ 🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓 【デザート】 ストロベリースイスロール、マンゴーココ、ストロベリーレアチーズケーキ、ストロベリーフランジパーヌタルト、ストロベリーマカロン、ストロベリーマシュマロ、ダークチョコレート　ストロベリーポップ、ホワイトチョコレート　ストロベリーポップ、イートン・メス、ライムゼリー　ストロベリースープグラス、ストロベリー＆パッションフルーツムース、プラントポット、ストロベリーホワイトチョコレートクッキー、バニラブランマンジェ　ストロベリーソース、マンゴームース　ストロベリーソース、チョコレートアーモンドドラジェ、フラップジャック！、ティークッキー 【ブランドいちご】 ゆめのか、さちのか 【セイヴォリー】 苺のカプレーゼ　バジル　白ワインのジュレ、スモークサーモンサンド　クリームチーズ　ロケット、グリンピースと新ジャガイモのフリッタータ　生ハム　苺トマトソース、苺のガスパチョ　バジルシード　タバスコ、筍と野菜　苺ソースのディップ、苺とチーズのクリームパスタ、キャロットスープ 【ドリンク】 コーヒー、紅茶など 🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓 🗓 2023年3月22日(水)〜2023年5月31日(水) ⏰ 平日 2:30 p.m.～5:00 p.m. （90分制／最終入店3:30 p.m.）、土日祝 2:30 p.m.～6:00 p.m. （90分制／最終入店4:30 p.m.） 👛 平日 大人 お1人様6,300円／お子様3,150円、土日祝 大人 お1人様6,500円／お子様3,250円 ※お子様は6歳～12歳、未就学のお子様は無料 ☎️ 予約：06-6343-7020（レストラン予約10:00 a.m.～7:00 p.m.)

2023年6月1日（木）～8月31日（木）まで、 “イタリアのバカンス”をイメージした アフタヌーンブッフェが楽しめます。 店内は、華麗な芸術が息づく、 トスカーナ地方の別荘を彷彿させる空間、 本格的イタリアンが楽しめる上質でスタイリッシュなレストランです。 オープンキッチンにある大きなピザ窯が印象的です。 イタリアのサマーバカンスをイメージしたアフタヌーンブッフェは23種類のデザートと8種のセイヴォリーが楽しめます。 お洒落なウェルカムドリンクは 美しいブルーのノンアルコールカクテル「セレーノ」です。 彩り鮮やかなスイーツが並んでいます。 全てインパクトがありますが、特にシェフおすすめは、オレンジケーキです。オレンジの香りが心地よく漂ってきます。地中海のオレンジ畑が目に浮かびます。 青色は、 ・リコッタバニラチーズケーキです。 青空をイメージし雲が浮かび、カモメが飛んでいます。鏡のように美しく輝くミラーケーキでグラサージュされています。 カットすると、中は真っ白！爽やかなお味が口に広がり、バニラの香りもほんのり。 ・バジル　ストロベリー　リコッタサラダは、カプレーゼからインスパイアされ、リコッタチーズにストロベリーがたっぷり！ 少し、胡椒の味も感じ、オリーブオイルがかかり、気分はイタリアーノです。 ・ブラッドオレンジムースは、 可愛いフォルムで上には金箔がのっています。 甘さ控え目で爽やかなブラッドオレンジムースです。 ライブデザートも楽めます。 ・アプリコットとレモンバーベナのモンブラン　メレンゲは 目の前でシェフがしぼってくれるモンブランです。 濃厚な和栗の香りが口に広がり、 レモンバーベナの爽やかな香りが追いかけ、 口の中でとろけていきます。 ・クロッフル（ヘーゼルナッツチョコレートソース　ホイップクリーム　ローストヘーゼルナッツ）、 ・ハニーローストフィグ　マスカルポーネ クロッフルはもちもち食感、 ハニーローストフィグ（イチジク）はマスカルポーネをたっぷり添えて。 お洒落なセイヴォリーは、 ・サーモンのリエットとイクラの コロネ スイーツのお口をサクッと整えます。 ・彩り野菜のクスクスサラダ 世界最小のパスタ・クスクスを使ったサラダでオリーブや野菜もたっぷり入り、鮮やかです。 ・イチジクと生ハムのサラダ ワインがあいます。 ・ドリンクは、ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーや、5種の紅茶、コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、エスプレッソ10種類から選びます。 Instagram フォロー＆投稿で、1ドリンクプレゼント ドリンクは、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク4種（オレンジ、グレープフルーツ、キャロット、ウーロン茶）から選びます。 アフタヌーンブッフェ“サマーバカンス” スイーツ一品毎、甘さも控え目で、沢山の種類が楽しめます。 セイボリーはマリネ、サラダ、冷製スープ、パスタなど全８種とお洒落なイタリア料理が楽しめます。 他にもスイーツやセイヴォリーあります。 おすすめのイタリア旅気分でアフタヌーンブッフェ“サマーバカンスです。 「スプレンディード」アフタヌーンブッフェ基本情報 期間 2023年6月1日（木）～8月31日（木） 時間 平日　 2:30 p.m.～5:00 p.m. （90 分制／最終入店 3:30 p.m.） 土日祝 2:30 p.m.～6:00 p.m. （90 分制／最終入店 4:30 p.m.） 料金 平日 　大人 お 1 人様 6,300 円／お子様 3,150 円 土日祝 大人 お 1 人様 6,500 円／お子様 3,250 円 ※お子様は 6 歳～12 歳、未就学のお子様は無料 ※ 表記料金には消費税・サービス料が含まれています。

🧁リッツ・カールトン大阪　　 １階 イタリア料理 「スプレンディード」 🗓️2023年6月1日（木）～8月31日（木） アフタヌーンブッフェ 🍋"サマーバカンス" にお伺いしました。 🇮🇹イタリアのバカンスをイメージした 素敵な23種のスイーツと 8種のセイヴォリーを楽しめます。 🎁Instagramを『フォロー＆投稿』で、1ドリンクプレゼント！
 私のお気に入りは ⭐️ライブキッチン 🧁アプリコットとレモンバーベナのモンブラン シェフが目の前で絞ってくれるモンブランは、 お口の中で溶けてしまいそうなくらい なめらかでふわふわ！ 優しい甘さがとても美味しいです。 💙リコッタバニラチーズケーキ 美しいスカイブルーのミラーケーキは、 カットすると中は真っ白！ リコッタチーズの柔らかな味わいとバニラの甘さは、 幸せになる美味しさです♪ 🍊オレンジケーキ オレンジの香りがふわっと香り、 爽やかな甘さがとても美味しいです！ 🍋レモンロリポップ 可愛すぎるロリポップは お花かリーフにするか迷いますね！ 美味しいから2つどうぞ♪ 🍊ブラッドオレンジムース 可愛いフォルムが魅力的！ 上品な甘さがすごく美味しいです。 🍓バジルストロベリー リコッタサラダ カプレーゼをイメージさせる華やかなサラダは、さっぱりしたリコッタチーズと いちごの甘酸っぱさのバランスが素晴らいです。 🍷ウェルカムドリンク「セレーノ」 英国貴族の邸宅のように素敵な空間で ピアノの生演奏を聴きながら 優雅な時間を過ごしました。 ⭐️保存してカフェ巡りにお役立てください！ ༶•┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈•༶ 　 アフタヌーンブッフェ "サマーバカンス" 🗓️2023年6月1日（木）～8月31日（木）

コンラッド大阪 40階 アトモス・ダイニング 💖「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェ 「Crush on you（あなに恋をする）」にインスパイアされて名付けられた今回のスイーツビュッフェ ビビッドピンクカラーを取り入れたストロベリースイーツが約20種類、セイボリー10種類がラインナップ！ 鮮やかなピンクの世界にメロメロになりそうです😍 前回はパープルだったブッフェ台はピンクに！ そして、今年の干支であり、もうすぐイースターのシーズン、ラビットのオブジェもディスプレイされています。そのラビットもかなり個性的なフォルム、とてもスタイリッシュで素敵な世界観です。 ピンクだけではなく、白と黒の格子柄を合わせる事により大人っぽく洗練された雰囲気に。さすがコンラッド大阪さんのセンスの良さはピカイチですね✨ 《スイーツ》 🔸ストロベリーチョコレートカヌレ 🔸ストロベリークランブル焼タルト 🔸ビビッドピンクマカロン 🔸ストロベリーショートケーキ 🔸ストロベリークラフティー 🔸ロングストロベリーシュークリーム 🔸ストロベリーベリーゼリー 🔸ストロベリージャムのリンツァートルテ 🔸ガトーショコラ 🔸ストロベリーマドレーヌ 🔸ストロベリーとルバーブのタルト 🔸チェックチョコレートタブレット 🔸ストロベリーマリトッツォ 🔸ストロベリーシャルロットケーキ 🔸ストロベリーチョコパイ 🔸ストロベリーシャンティマフィン 🔸ストロベリーオペラ 🔸ストロベリーギモーブ 🔸ピンクメレンゲ 🔸フレッシュストロベリー 《セイボリー》 🔸ホワイトフィンガーサンド　カニとセロリ 🔸ブラックフィンガーサンド　ハムとベリー 🔸フリッタータ　ピンクマヨネーズとスプリングベジタブル 🔸ビーフサラダ　春菊と桜カイワレのシーザー風 🔸ストロベリーポテトサラダ　サーモン　サワークリーム　ディル 🔸新玉ねぎとトマトのクリーミー　オリーブブレッド 🔸烏賊のガーリックソテーと白ポレンタ 🔸リガトーニ　菜の花とサルシッチャ 🔸フリーガンデヤコブ（鶏肉のスウェーデン風） 🔸北欧風牛肉のシチューとストロベリーバターライス どのスイーツも良い食材を使用し、驚くほど上品で美しいです〜✨ フレッシュいちごやピンクのストロベリーシャンティ（生クリーム）をまとったケーキ達、ブッフェ台の前に立った人からはみんな歓喜の声が😍 私もストロベリーづくしのシャルロットケーキ、いちごスイーツの王道「ストロベリーショートケーキ」はホールで見ると、その美しさに見惚れてしまいます。 焼き菓子のカヌレやマドレーヌもストロベリーチョコでおめかし💖私の大好物、メレンゲもホワイトからピンクのグラデーションで揃っていました。 そしてやはり！ストロベリースイーツビュッフェにはこちら、 フレッシュいちご食べ放題❣️ 艶々で、見ただけで絶対美味しい❗️って分かるフレッシュないちごが盛り盛りです。 コンラッド大阪さんのスイーツビュッフェは、スイーツのみならずセイボリーもとても充実しているんです！しかも、ブッフェ台のすぐ奥がオープンキッチンになっていて、作りたてが提供されるんです！ 今回はお料理にもテーマカラーが取り入れられていて、ピンクのポテトサラダ、ピンクのマヨネーズ、そしてプロの技が光るストロベリーバターライス❣️北欧風牛肉のシチューを掛けて私はビーフストロガノフ風にして楽しみました。 ビュッフェ会場は40階、天空に浮いているような窓からの眺めも爽快！ 私がお伺いした日も、とても賑わっていました！人気のビュッフェをぜひ体験してみてくださいね。 🉐 Instagramのコンラッド大阪のオフィシャルカウントをフォロー、@conradosakaと「#crushonpink」を付けて、その場で自身のインスタグラムアカウントに投稿すると、グラススパークリングワイン（またはソフトドリンク）1杯サービスに🥂✨ 🗓 2023年3月22日(水)〜5月7日(日) ⏰ 平日14:30～16:30（2時間制)/土日祝14:30～16:00（90分制)、16:30～18:00（90分)の2部制 ※ ゴールデンウィーク期間の4月29日(土)〜5月7日(日)は15:30～17:00（90分） 👛 大人 7,400円、お子様 3,700円

大阪きってのラグジュアリーホテル。　「コンラッド大阪」では最上階に位置する 「アトモス・ダイニング」にて3月3日（木）～5月8日（日）までの期間限定で カラフルでポップな韓国スイーツをストロベリーでアレンジしたスイーツビュッフェが開催されています 前半のクールなハワイスイーツからはガラリと様変わりした「第4次韓流ブーム」と言われ女性に大人気の韓国をお楽しめる後半の韓国スイーツビュッフェ。 フォトジェニックなオーロラカラーが目をひく色彩溢れたビュッフェテーブルには今韓国で人気の光の加減で色を変えるカラフルな個性豊かなスイーツがその美しさを競う様大集合。 目を奪われるのは眩いばかりの光のプリズム、色彩のヴェールを纏った麗しく、鮮やかなビュッフェデコレーション。 ポップでキュートなアイテムからの 上品な佇まいのスイーツまで緻密な造形美を享受できる麗しのスイーツが奏でる 至高のグルメエクスペリエンスを体験！ 今春予約必至のスイーツビュッフェをご紹介致します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜韓国 スイーツ＞ トゥンカロン バニラクリームとストロベリー かき氷とストロベリー 米粉ツイストドーナッツとストロベリージャム ストロベリータンパッチュ ワッフルとストロベリー ストロベリーペクソルギ コリアンティーとアーモンドフィナンシェ ストロベリーアイスクリーム ストロベリーと胡麻のビスキュイ ストロベリーガンジョン ライスナッツバー ダルゴナキャンディー コーヒームースケーキ ストロベリーと小豆のコンポート チョコレートビスキュイとストロベリーチーズケーキ ストロベリームースとオレンジマーマレードオーロラケーキ 黒胡麻、バニラとマンゴームースケーキ ストロベリー抹茶パウンドケーキ ダルゴナストロベリーティラミス ストロベリーパステルキューブ ストロベリーキラキラカップケーキ キャンディーケーキ ストロベリー ＜韓国 セイボリー＞ 野菜のキンパ 鮪のキンパ チョレギサラダ 白菜キムチ ナムルアソートメント ヤンニョムチキン ポッサム プルコギ トッポギ 参鶏湯 ドリンクメニュー コーヒー・紅茶付 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ おすすめメニューをピックアップしてご紹介します！ コーヒームースケーキ ストロベリーと小豆のコンポートは四色のアイシャドウパレットをイメージして創作したムースケーキ。コーヒーの柔らかなビター感、ストロベリーと小豆のコンポートが織りなすハーモニーも美味。 黒ゴマ、バニラとマンゴームースケーキは 韓国で流行中の黒ゴマデザートをブーレイシェフが華麗にアレンジ。韓国でスイーツによく使用されるマンゴーをたっぷりと使用し、バニラと合わせることで軽い口溶けで食べやすくまとめた、黒ゴマの香ばしい香りも楽しめる傑作ケーキです。 一際華やかなキャンディーケーキは 柔らかな食感のスポンジに自然色でポップなカラーに仕上げられ、中からはチョコレートキャンディーが出てくる楽しいサプライズ！ そしてスイーツのみならず見逃せないグルメなフードセレクション！ 本場直伝のレシピで作る多彩な種類のセイボリーは食べ応え満点のお肉料理からサラダや白菜キムチ、ナムルなどの野菜まで取り揃えられ、スイーツの美味しさをより一層引き立てる名脇役ばかり。 フレッシュ苺も心ゆくまで堪能でき、自らのプレートを可愛くデコレーションするのにも大活躍です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 未だ自由に旅が出来ない今、 異国のスイーツで少しでも旅行気分を味わえる旅情を満たすスイーツ&フードの数々。 
またプロモーション中に利用されたお客様全員に、 コンラッド大阪「スイーツパスポート」が発行されご来店時にスタンプを押します。 スタンプを4つ集めたお客様の中から抽選で2組ずつハワイ、 韓国いずれかの1カ国のヒルトンまたはコンラッドホテルへ実際に旅していただける3泊4日ペア宿泊券を合計4組8名様にプレゼントされるプレミアムなキャンペーンも要チェックです。 ビジュアルの華やかさやウィット感あるスイーツは、最後まで美味しくいただける様な工夫が施され、一品一品に個性を持たせた入魂のアイテムばかり。 ユニークでコンセプチュアルなスイーツの数々は非日常的な高揚感にどっぷり浸ることができます。 ドリーミングなスイーツビュッフェで春の優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうでしょうか？

チェリーのビュッフェ🍒？！ ＊大阪　肥後橋 。 *☼*―――――*☼*――――― 。 コンラッドホテル　大阪 @conradosaka アトモスダイニングにて 。 *☼*―――――*☼*――――― 。 5／１５〜7／９まで開催中❣️ お得な特典は下記にあり✨ 旬のチェリーとチョコレートのマリアージュを アメリカンスイーツで楽しむ 🍒chocolat de Cherry🍒 ２０種類のスイーツに １０種類のセイボリー！ セイボリーが充実してるのは嬉しい😊 。 スイーツは ブラックフォレストケーキ チェリーとプルーベリーのチョコレートカップケーキ シャイニングチェリーゼリー　 チェリークラフティー アメリカンチェリータルト などなど ドーナツとカラフルメレンゲが 🇺🇸のデザインになってるの気付いた？！ チェリーは甘酸っぱくておいしーい！ シャイニングCherryゼリーが個人的にかなり好き❣️ 。 セイボリーは アメリカン BLT サンドイッチ ペーコン、レタス、トマト、オリジナルカクテルソース グリルドチーズプレッド、チェリーコンポートとプリーチーズ カプレーゼサラダ、チェリートマトとチェリーモッツァレラ アメリカンポテトサラダ、 うずら卵のデビルエッグスタイル などなど チェリーピラフもなかなかないよね！ ピラフはシンプルで チェリーがめっちゃアクセントになってた💕 サンドイッチやスープがあるのも嬉しい😊 。 ドリンクもカフェラテが日によっては ラテアートしてもらえるかもよ？！ くまちゃんが可愛かった〜！ コンラッドベアと一緒に撮るとさらに映える💕💗 。 チェリーの入荷具合で来年はできるか未定だから、 ぜひ今回のうちに行ってみて！ ⚠️コンラッドのインスタ @conradosaka をフォローして @conradosaka タグ付け、 #chocolatdecherry をハッシュタグ付けて その場で投稿すると グラススパークリングワイン　または ソフトドリンク一杯プレゼントだよ🎁 🍒2023年5月15日（月）～7月9日（日） 平日　　14:30～16:30（2時間制）　 土日祝 14:30～16:00（90分制） 大人7,400円、お子様 3,700円 アトモス・ダイニング（40F） ✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・ コンラッド大阪 ０６-６２２２-０１１１ ✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・ #肥後橋ランチ #肥後橋カフェ#ビッフェ #肥後橋グルメ #コンラッド大阪#コンラッドアフタヌーンティー #ホテルスイーツ #pr#チェリー#スイーツビュッフェ#大阪ホテル#アトモスダイニング#chocolatdecherry #conradosaka #cherry #red #sweetsbuffet #cherrysweets #conradafternoontea #osakahotel

ウェスティンホテル大阪 Afternoon Tea Set ～Strawberry Flower～ いちごスイーツがふんだんに使用され、サラダが花束になった可愛いアフタヌーンティー😍 でも、とても深い思いが込められています。春なのに〜♪というメロディを思い浮かびます。 「春は出会いや別れ、感謝の気持ちを伝える機会が多い季節。
スペシャルディッシュには、花束に見立てたサラダをご用意しました。」（ホテルHPより引用） 🍓💐🍓💐🍓💐🍓💐🍓💐🍓💐🍓 【スペシャルディッシュ】 ブーケサラダ ～Le Printemps～ 【ケーキスタンド 】 〜1段目〜 🔸いちごのクリスタルドーム 🔸ガトーショコラとアーモンドのミルクジュレ 🔸しぼりたてティラミスのエスプーマとティーゼリー 〜2段目〜 🔸いちごのミルフィーユ 🔸いちごとバニラのハートムース 🔸三色団子といちごのクリーム 🔸アールグレイスコーン 〜3段目〜 🔸淡路どりのコンフィのピンチョス いちごとマスカルポーネのエスプーマ 🔸サーモンローズカナッペ 🔸レターサンドウィッチ 【ドリンクメニュー】 🔸1st Tea：日替わりアイスブレンドティー 🔸2nd Tea：コーヒー・紅茶フリーフロー 🍓💐🍓💐🍓💐🍓💐🍓💐🍓💐🍓 ブーケになったサラダ、とってもおしゃれですね✨葉菜の他にベリーも盛り付けられ、彩りも美しいです。ドレッシングは赤ワイアビネガーをベースにしたもので、お野菜そのものの美味しさを引き出すさっぱりとした味わいです。 スイーツは春を感じる明るいピンクやイチゴの赤が効いてますね。透明なジュレの中で輝くいちごも上質です。赤くて艶々してぷっくり❤️ 今回は人気のスイーツがミニチュアサイズで色々と食べられるのも魅力❣️ セイヴォリーも趣向を凝らしたものばかり。 サンドウィッチはお手紙になっています。心がこもったシェフからの愛のお手紙ですかね❤️ サーモンも薔薇の形に🌹 細部にわたり、シェフの美意識の高さを感じます。 嬉しいお肉料理はチキン、ピンチョス仕立てなんですが、串に小さな花束が付いています🌸この発想の女子力に脱帽です。 アフタヌーンティーを見てうっとり、食べて楽しい、幸せを感じるティータイムを過ごせました。 開催期間：2023年4月1日(土)〜5月31日(水) 開催時間 : 12:00〜18:00(L.O. 16:00） 料金 : ¥6,500

新梅田シティに位置する「ウェスティンホテル大阪」の一階に位置する ロビーラウンジでは2023年1月15日から3月31日まで1日10食限定であまおういちごパフェが登場しています。 毎年人気のウェスティンホテル大阪の苺パフェ⭐️ 今年は春の訪れをお知らせするスワンをテーマにシェフパティシエ山口氏が「みなさまに幸せが訪れますように」との思いを込めた渾身のアイテムとなり、スワンが舞い降りたその優美なシルェットにうっとり。 主役の苺を引き立たせる素材の組み合わせで食べ進めるごとに味や食感が七変化！ 綺麗な層を描いた、どっしりとした貫禄を放つ美麗なビジュアル。 “あまおう”を贅沢に盛り付けた一際は容姿端麗なパフェ。 上部は赤く艶々でコロンと可愛らしい形の“あまおう”がゴロゴロ！と ジューシーな断面を見せ、煌びやかな金粉を散らしたゴージャスなカッティングにも注目。苺のおいしさが伝わる薄紅色の断面で、ジューシーさと甘酸っぱさが口いっぱいにスパーク！！ ごろんと重量感のある“あまおう”は、そのままでも濃厚な甘さと香りが楽しめます。 そしてスワン型のホワイトチョコレートのミルキーな甘さと苺の酸味が奏でるマリアージュ！ いちごハートパイやいちごローズアイスクリーム、さらに、アップルバニラのフレーバーティーゼリーと続きます。 華やかで芳醇な香りのゼリーは口溶け滑らかで、苺のフルーティさと相まって深みある味わいを演出しています。 パフェグラスは、高級グラスの代名詞でもあるバカラ。 バカラは、世界中の多くの人々に愛されているセレブレティなクリスタルグラス。 グラスは寸胴なため最後までたっぷり具材が入り、始まりから終わりまで苺を満喫できるパフェに仕上がっており、苺本来の風味や味わいをとことん楽しめる珠玉のパフェです。 ドリンクはセットで、コーヒー・紅茶より選択可能です。
（同種のみ、おかわり可能です） 紅茶はマイセンのポットでサーブ。 茶葉はダージリンで軽やかな口当たりとマイルドな苦みが印象的。 茶葉は予め抜いて提供されるため長時間置いても渋みやえぐみがなく、ベストコンディションで紅茶を楽しめます。 ポットの下のティーポットウォーマーにはキャンドルが灯され、時間がたっても温かさをキープしてくれます。 “あまおう”を贅沢に盛り付けた一際は容姿端麗なパフェで芸術鑑賞とともに早春の口福時間を堪能してみてはいかがでしょうでしょうか？

ウェスティンホテル大阪のロビーラウンジで優雅にティータイムを楽しんできました。天井が高くて広々として居心地がとても良かったです。重厚感があって落ち着く空間なのですよね。 9/1から始まった無花果とモンブランパフェをいただいてきました。赤やオレンジのバラの花はマロンクリームでできてるのがすごいですよね。カラフルな色なのにちゃんと栗の味がするのですよ。 パフェの構成は無花果、和栗、栗のアイス、マスカルポーネクリーム、紅茶のゼリー、塩クランブル、無花果の赤ワイン煮などが入っています。上の層が濃厚なテイストでと下の層がさっぱりとしたテイストに分かれていて食べる面白さがありますね。 無花果と栗の2つの秋の味覚が食べられるのも贅沢で良いなと思いました。無花果とモンブランパフェは9/1〜10/31までのメニューとなっていますよ。

ヒルトン大阪2Fに位置する「Folk Kitchen（フォルクキッチン）」では 2022年1月7日（金）～5月15日（日）の期間、「ストロベリースイーツビュッフェ　～夢みるテディベア～」を開催されています。 ビュッフェスペースは、いちご好きのテディベアが集うスイーツパーティをテーマにポップな赤と白の空間にペイストリーシェフ自慢の傑作スイーツがギャザリング！ ビュッフェ台を彩るクリエイティブでオリジナリティ溢れるスイーツは洗練された眩いばかりの造形美。 「いちごスイーツが食べたい」と願ったテディベアのドリーミングな世界観が広がり、 可愛い表現のテディベアなどスイーツと共に撮影したくなるフォトスポットにも注目の３６０°フォトジェニックなときめきのスイーツビュッフェをご紹介いたします。 おすすめメニューをpickupしてご紹介します。 「レッドローズ」と「ホワイトローズ」はテディベアの夢の庭に大きく花咲くバラを模した 鮮やかなホールケーキ。 「レッドローズ」の中は、ピスタチオビスケット生地にストロベリームースとチョコクリームが入っています。 そして「ホワイトローズ」は、シトラス風味のマドレーヌ生地とベリーのゼリー、ライチのムースを重ね、双方ともにエレガントなビジュアルからは想像もつかない個性的な味わいです。 「ストロベリーキャラメルタルト」はショートブレッドのザクザク食感に、キャラメル蜂蜜ムースと柚子ムースを組み合わせ、周りにあしらったフレッシュないちごの酸味と甘みのコンビネーションをお楽しみいただけます。 クマの足跡とミニサイズのクマが座る真っ白なケーキ「雪道の散歩」は、ミントのさわやかなゼリーとストロベリーゼリーが層になった魅惑的な味わい。　 ストロベリーショートケーキはふわふわのスポンジに軽いホイップ、ジューシーな苺をトッピングした素材の良さがひかる一品。 「ストロベリーバニラドット」や「チョコレートミラー」などラブリーなドットを用いたペイストリーシェフのこだわりスイーツも可愛さ100percent！ 　 チョコレートファウンテンはいちごチョコレートとホワイトチョコレートの2種が登場。 ディップするアイテムはソフトなマシュマロ！ チョコレートファウンテンはプラスチックのカバーで覆われており細部にわたるまで徹底した衛生対策が施されています。 キッチンシアターステーションにて提供されるライトミールもグルメ三昧。 じっくり煮込んだ味わい深い「ヒルトン大阪ビーフカレー」は適度にスパイシーさもあり、ふっくら炊き上げられた白米との相性も抜群です。 全部制覇したくなるヒルトン大阪のスイーツビュッフェの脇を固めるハーゲンダッツのアイスクリームは予め小鉢にいれられスタンバイ。 バニラ、ストロベリー、グリーンティーと人気のフレーバーで、豊かな口溶けと濃厚な味わい。 ドリンクは本場スリランカの紅茶ブランド「ディルマ」の紅茶セレクションとカフェ・ラテ、ホットチョコレートなどを含む約10種類。 コールドドリンクはデトックスウォーターやアイスティーなどグラスやマグも大きめの物で、一度でたっぷりいただけます。 メニュー札にはヴィーガン対応の表記がなされスイーツの内容も一目瞭然、そしてオリジナリティあるランチョンマットなど細部に渡るまで秀逸な演出はファンシーな世界観にどっぷりと浸ることができます。 スイーツは大半がグラスや小さなプレートに盛り付けられ、安心安全の元撮影を楽しめるテーブルデコレーションを叶えてくれます。 そして同時開催のヒルトン大阪 1F「MYPLACE（マイプレイス）」カフェ＆バーにて開催されている 「ストロベリーアフタヌーンティーセット　～夢みるテディベア～」、ヒルトン大阪 2F　「CENTRUM (セントラム)」グリル＆ワイン の「ストロベリーアフタヌーンティー付きグリルランチ」も要チェックですね。 開始前からトレジャーハントする様な高揚感を得られ、館内はビュッフェ台のみならず、スイーツビュッフェのテーマのオリジナルフォトスポットも設置されており、 ヒルトンオリジナルパネルを背景に、華やかなお写真でヒルトンスイーツの幸せをみんなにシェアとsnsに投稿する楽しみも叶えてくれます。 スペシャルな高揚感は日常生活から暫しエスケープできるドリームワールド。 ワンランク上のスイーツ体験を叶えてくれる淑女の社交場で心身共に癒される苺の世界を堪能してみてはいかがでしょうか。 ⁣ 【ストロベリースイーツビュッフェ　～夢みるテディベア～】 2022年1月7日（金）～5月15日（日）毎日開催⁣ 時間 月～金⁣ 15:00～16:30⁣ 土・日・祝　及び3月25日～4月7日、4月29日～5月8日は2部制⁣ 14:30～16:00 / 16:30～18:00⁣ 料金 月～金⁣ お一人様 4,900円　お子様（4歳～11歳） 2,450円⁣ 土日祝　及び 4月29日～5月8日⁣ お一人様 5,300円　お子様（4歳～11歳） 2,650円⁣ ⁣ ※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き⁣ ※消費税・サービス料を含む⁣ 場所 2F　「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」⁣ 大阪府　感染防止認証ゴールドステッカー取得店

🏝️夏の海をイメージした世界観が素敵です！ 私のお気に入りは 🧁ウォーターバブルムース 爽やかなミントの香りがふわっと香る 沖縄の黒糖を使ったケーキです。 🧁アンダー・ザ・コーラルムース 沖縄でも収穫量の減っている紫芋を 紫芋のスフレチーズケーキの優しい甘さに、 素材を大切にするシェフのこだわりを感じます。 🧁貝に閉じ込めた秘密 マンゴームース、マンゴーとパッションフルーツのクリームが重なり、贅沢な夏の美味しさに！ ココナッツのスポンジケーキにはさんぴん茶のゼリーが隠れてます！ 🧁「ブルーウォーター&サンズ」 オレンジとアーモンドのケーキ その上にフロマージュブラン（白いチーズ） グワバも使われている 🧁浜辺のシージェル 香り高いコナコーヒーのムース。 コーヒー豆を浅煎りにして、フルーティーなコーヒを使っているので、ほどよい苦みがここちいいです． 白いクリームで貝殻をイメージしています。 🎁ヒルトン沖縄宮古島リゾート コラボレーションキャンペーン 6月18日に開業するヒルトン沖縄宮古島リゾートのオープニングを記念し、同リゾートの 一泊一室2名様利用の宿泊券が抽選で当たるキャンペーンを開催中です。 ༶•┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈•༶ 🗓 2023年5月20日(土)~9月3日(日) 7月14日(金)までは、土・日のみ開催。 7月15日(土)~9月3日(日)は、毎日開催。 🏨 ヒルトン大阪 📍大阪市北区梅田1-8-8 🚉JR「大阪駅」より徒歩2分 👛 月~金 お一人様 5,600円 土・日・祝および8月14日(月)、15日(火) 一人様6,200円

毎年1月から5月くらいの間、開催されています。開始の10分前には撮影会がありました。スイートだけでなく、カレーや唐揚げもありました。

🌸ロイヤルアフタヌーンティーセット〜チェリー＆桜 可憐な桜とチェリーのスイーツ、そしてトリュフやキャビア、フォアグラなど、豪華食材を使用したセイボリー。さすが『ロイヤル』を冠するだけあります❣️ その上、今トレンドのレトロスイーツの王道「カスタードプリン」もセットになっていて、豪華絢爛、春爛漫な内容です❗️ ⚠️14日間だけの期間限定！来店3日前までに要予約。 🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🌸🍒 【ウェルカムドリンク】 🔸桜モーニ 【スペシャルメニュー】 🔸 ホワイトアスパラガスと海老のコンフィ ソースマルテーズ 【デザートⅠ 】 🔸フォレノワール 🔸メロンソーダ風ゼリー チェリーをのせて 🔸チェリーのクランブルタルトレット 🔸チーズケーキ 桜ジュレとチェリー 🔸さくらんぼ 【デザートⅡ 】 🔸カスタードプリン 【ベイクドスイーツ】 🔸スコーン（プレーン） 🔸クロテッドクリーム、チェリージャム 🔸チェリーパイ 【セイボリー】 🔸フォアグラのクレーム･ブリュレ チェリー添え 🔸パテドカンパーニュサンド 🔸玉葱のブランマンジェ イカのマリネと野菜のクロッカン、桜の花びらを添えて 🔸チェリークラフティと合鴨ロースのピンチョス 🔸スモークサーモンのルーレ プティポワのピュレ 🔸オマール海老とトリュフのベニエ キャビア添え 【ドリンク】 🔸JING TEA(ジンティー)の紅茶や、ハーブティー、コーヒーが種類を変えてフリーフロー、カップサービス ✅特に春限定の茶葉、ベリールージュとキウイ ストロベリーは要チェックです🍓 🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸 ウェルカムドリンクは細かくカッティングされたレモンとチェリーが飾られた「桜モーニ」。 ウェルカムドリンクで、グラスの泡ものがあると、よりいっそうアフタヌーンティーがファビュラスになりますよね✨ こちらはスプモーニに似たノンアルカクテルで、桜シロップをグレープフルーツジュースで割ったもの。 お花で飾られたケーキスタンドには、桜のピンクとチェリーのレッドが彩りよく散りばめられ、春らしい雰囲気です。 とても可愛いサイズのスイーツには全て色々なチェリーがトッピングされ、味わいにもチェリーが効いているものがずらり！ どのスイーツもとっても美味しかったのですが、私は特にチーズケーキを一口食べて目をぱちくり👀✨ これは美味です〜🌸 そして、また目をぱちくり👀したのは、流行のレトロスイーツ「メロンクリームソーダ」風のゼリー。忘れてはならない、そう！クリームソーダにはさくらんぼのトッピングですよね🍒こちらのゼリーが爽やかでプルプルでした。 今回はクラシカルなカスタードプリンもセットに。プリンにクリーム、そしてチェリーのトッピング。チェリーって大事な存在であると、今更ながら実感。プリンは濃厚で、カラメルソースのほろ苦感は少し大人っぽい味わいと、ホテルの高級な味がします✨ そして『ロイヤルアフタヌーンティー』シリーズの魅力の１つ。豪華なセイヴォリー。 フォアグラ、スモークサーモン、合鴨、オマール海老…なんてファビュラス✨（2回目） しかも別皿でお料理が、もう一品。フレンチレストランのランチコースくらいのボリュームとクオリティです。 焼き菓子系はスコーンとチェリーパイ。今の季節限定でチェリージャムが付いているので、ぜひ、たっぷりつけて春の味を楽しみましょう。 ドリンクはJING TEAの茶葉サンプルがテーブルに置いてあるので、自分の好みの香りなどがたいけんできます。今のおすすめは春のハーブティー２種が期間限定ですので、ぜひ飲んでみてくださいね。とてもフルーティでした。 ４月１日から2週間限定のアフタヌーンティー、春休みのお出かけや、女子会、ママ友会などで利用すると華やかな時間を過ごせます🌸チェックしてみてくださいね。 🏠 大阪市北区茶屋町１９−１９ 📍ホテル阪急インターナショル２階パルテール 🗓 2023年4月1日(土)〜14日(金) ⏰ 2部制（11:00～ / 15:30～） ※120分制 👛 一般料金　8,800円/会員料金　7,920円(ホテル会員は無料で、ネット予約の際や、その場で申し込みできます。詳しくはホテルにお問い合わせください。) ⚠️3日前までに要予約、1日10食限定

アフタヌーンティーセット　～Supreme（シュープリーム）～ 今回は、「苺」をテーマにお届け。 フリーフローで愉しめる「JING TEA」と、トリュフやキャビア、オマール海老を使用したセイボリーのほか、 苺のティラミスや、ドーナツ ショートケーキ風、苺のパブロバなどをラインアップ。 ストロベリーカラーが映えるスイーツ＆セイボリーを愉しめる、アフタヌーンティーセット をいただきました！

デザートを楽しむために利用しました。 可愛いフライパンで作られたであろうパンケーキとコーヒーのセットをお願いしました。 形は甘食、食味はパンケーキとちょっと不思議なのも楽しいですね。 プルーベリーソースが付いています。これがフルーティーで美味しいです。 アフタヌーンティーの友人からお裾分けをいただきました。結構甘いデザートでした。

ANAクラウンプラザホテル大阪 Pink Afternoon Tea ~桜~ 桜が満開です🌸 3月からスタートした新作アフタヌーンティーのテーマはピンクと桜。 儚げで美しい桜の花が、ラウンジの中央で咲き誇っています✨ 一足早くお花見にANAクラウンプラザホテル大阪さんへ✨そして美味しいアフタヌーンティー。花も団子も楽しんでしまいましょ🔥 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 【ウエルカムドリンク】 🔸ピンクモクテル 【スイーツ＆セイボリー】 🔸ドーム・ガラス(桜) 🔸ブラマンジェヨーグルトと桜ジュレ 🔸桜のヴェリーヌショート 🔸苺ムース桜花添え 🔸桜あんこクリームと最中 🔸マカロン（桜風味） 🔸苺ロールデコレーション 🔸桜のパブロバ 🔸桜あんこのアンパン 🔸花餅 🔸スコーン（プレーン＆レーズン） 苺のコンフィチュール、ヨーグルトシャンティ、レモンハチミツ添え 【セイヴォリー】 🔸ローストビーフと彩野菜のサンドウィッチ 🔸菜の花とモッツァレラチーズのキッシュ 🔸豆乳のブラマンジェバジル風味 🔸グジェール桜風味のクリーム添え 【ドリンク】 コーヒー＆ティー ⚪︎紅茶はドイツ王室御用達ダルマイヤーティーセレクションが揃っています。 　 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 色々なスイーツ巡りをしていて、桜の美しいピンクを表現するスイーツは個性の違いがありますよね。 でも、ANAクラウンプラザホテル大阪さんの桜スイーツはお見事なピンクです！さすが常に『ピンク』をテーマにしているホテルですね。 ツリー型のケーキスタンドには、可憐な桜色のティーフーズが並んでるいます。スイーツは洋菓子のみならず、桜餡の和菓子も登場、春を満喫できるラインナップです。 セイヴォリーも春らしく彩り豊かです。 ローストビーフとお野菜たっぷりサンドウィッチはパンまで桜色。見た目も可愛くボリュームもある一品です。 グラススイーツかと思ったら、豆乳のブランマンジェでセイヴォリーでした！健康にも美容にも良いと言われている豆乳を使用したお料理、嬉しいですね。 ドリンクはお洒落なピンクのモクテル付き。やはりシュッと背の高いグラスでの乾杯はテンション上がりますよね❤️ お茶はセレブ感あるドイツのダルマイヤー紅茶やハーブティーが揃っています。大阪でダルマイヤーの紅茶が頂けるのも貴重です。カップで提供されるので色々な茶葉を楽しめます。もちろん、コーヒーもおいしいですよ♪ 映えて美味しいお花見アフタヌーンティーをANAクラウンプラザホテル大阪さんで満喫できました🌸 🗓 2023年3月1日(水)~4月30日(日)
👛 ¥6,200（税サ込）
⏰ 月～土　1:30 p.m.～ 6:00 p.m.（2時間制)、日・祝　1:30 p.m.～ 5:00 p.m.（2時間制）
⚠️ 前日3:00 p.m.まで要予約

ANAクラウンプラザ大阪一階に位置するロビーラウンジでは：12月26日（日）〜2月28日（月）までの期間限定で「Pink Afternoon Tea〜lovepink〜」が登場しています。 シーズン毎に季節感を織り込んだ魅力的なテーマで展開されているANAクラウンプラザホテル大阪のアフタヌーンティーセット。 大人気のフェミニンでキュートなアフタヌーンティーの最新作はピンクと愛を奏でるハートのダブルのピンキーコラボレーションで登場。 アイコニックなリボンがあしらわれたティースタンドにはアートピースが如くパーツ毎に緻密に表現された和洋折衷、遊戯なアイテム達がずらり。ウェルカムスパークリングティーをはじめドイツの老舗紅茶ブランドダルマイヤーティーセレクションと共に楽しめる一足早いバレンタインシーズンの福音を齎すアフタヌーンティーをご紹介致します。 ⭐︎Sweets 　ブランマンジュヨーグルト梅酒ジュレ 　ミルクチョコレートムースショウガ風味 　ミカンと金柑のパフェ 　ミカンのタルト 　ピンクシュークリーム 　白みそのマカロン 　ピュイダムール 　フランボワーズチョコレート ⭐︎スコーン（プレーン＆レーズン） 　　苺のコンフィチュール 　　ヨーグルトシャンティ 　　レモンハチミツ ⭐︎Savory 　ピンクのクロワッサンサンド 　サーモンとピスタチオのピンククレープロール 　野菜のピンク手毬寿司 ⭐︎ウエルカムドリンク コーヒー＆ティー （ダルマイヤーティーセレクション） ※食材の都合により内容が変更になる場合がございますので悪しからず御了承下さい。 アイテムをpickupしてご紹介致します。 
まずはウエルカムドリンクがサーブ。ローズヒップが奏でる高貴な香りと、フルーティな優しい甘さと微炭酸がすっきり喉を潤してくれます。 ミカンと金柑のパフェは柑橘系の爽やかさとクリームのマリアージュを楽しめるグラスデザートです。

ラズベリーショコラはふんわりしたチョコレートのスポンジ生地とホイップ、チョコレートソースを層にし、表面には爽やかなラズベリーのソース、さらにラズベリー、ブルーベリーの果肉でsetupしたパティシェさんの技が光るチョコレートケーキです。 ブランマンジュヨーグルト梅酒ジュレは淡いピンクとスケルトンのジュレが層をなし、梅酒のフローラルな香りが新春に相応しい華やいだ余韻をもたらします。 いちごのチョコレートをコーティングしたハートのデザインを施したマカロンは白みそのバタークリームをサンドした斬新な一品。 白みそのバタークリームがピュアな味わいをクリエイト。 ピュイダムールは表面を香ばしく炙ったサクサクのパイにいちごジャムを忍ばせた甘酸っぱい焼き菓子です。 ミルクチョコレートムースショウガ風味はシルクの様な滑らかなチョコレートムースにボトムは香ばしいキャラメル風味のビスケットを合わせ、ほんのりジンジャーのスパイシーな味わいをプラスした傑作デザート。 フランボワーズのチョコレートはラブリーなハートシェイプのチョコレートとの中にはラズベリーのガナッシュがin！ほんのり香る甘酸っぱいフレイバーと奥深いカカオの風味のハーモニーを楽しめる至福の一粒。 
みかんのタルトはカラフルなフルーツをトップにあしらった麗しきビジュアルに目を奪われます。 サックリとした食感の苺風味のタルト生地にカスタードクリームを流し、甘さ控えめに仕上げた季節感ある一品です。


マカロンはホワイトのマカロン生地にワンポイントのハートマークをプリントした穏やかなコントラストが可憐なアイテム。 白みそのバタークリームの気品ある甘さにうっとりしてしまう和洋折衷なスイーツです。

アフタヌーンティーの代名詞でもある「スコーン」は「プレーン」と「レーズン」の2種類で展開。程よいプチサイズのスコーンは両者共に外“サクサク”、中“しっとり”“ふかふか”と食感コントラストが実に秀逸。スケルトンのプレートには、レモンの蜂蜜、苺のコンフィチュール、ヨーグルトシャンティが添えられ、スコーンの美味しさをグッと引き立てます。


紅茶はドイツの人気紅茶ブランド「ダルマイヤー」の多彩なフレイバーがラインナップ。紅茶はホットのみならず、アイスでも堪能できます。アールグレイはベルガモットの優雅な香り、癖のない飲み心地はどんなティーフードにもあう、万能な味わいです

アフタヌーンティーを頂ける一階のロビーラウンジはスタイリッシュなフォントが目を引くアーバンモダンなエントランス。森をイメージして設計された内装が寛ぎをもたらし、エレガンス香る店内は、ノーブルな色味の家具で統一されラグジュアリーモダンで洗練された優雅なひと時を提供してくれます。

目にも楽しいユニークなビジュアルと安定感ある格別な味わいはまさに魔法にかけられたかのトキメキとワクワク感に浸ることができ、スタッフさんのお客に寄り添うような柔らかなホスピタリティ、ティーカップは日本の有名陶器メーカーを使用されるなど高級感あるテーブルウェアや器のセンスも注目すべきポイントです。
 洗練された淑女のための愛に満ちたオアシスで2022年初めのプレミアムなアフタヌーンティーを満喫してみては如何でしょうか？ 
Pink Afternoon Tea 〜lovepink〜 期間　：12月26日（日）〜2月28日（月）
ご料金：お一人様　¥5,200（税・サ込）
お時間：月～土　1:30 p.m.～ 6:00 p.m.（2時間制）
　　　　日・祝　1:30 p.m.～ 5:00 p.m.（2時間制）
期間　：2月1日（火）〜2月14日（月）(+love)
ご料金：お一人様　¥5,500（税・サ込）
＊前日3:00 p.m.までにご予約ください 関連サイト https://www.anacrowneplaza-osaka.jp/campaign/lovepink/

春の時期にある、ストロベリーオーダーブッフェに行ってきました。ここの特徴は他のイチゴブッフェと違い自分で取りに行かず、店員さんにメニューの中からオーダーをして持ってきてもらうシステムです。オーダーも店員さんがすぐに聞きに来てくれるので、特に困る事もなく、綺麗に盛り付けもしてきてくれるので、衛生的です。 土日でも空いているので、落ち着いて食事も出来ます。トイレも近いし、ソファーの座り心地も良いので妊婦でも過ごしやすかったです。昨年初めて行き、今回もリピートしました。デートとかにも良いと思います。

インターコンチネンタルホテル大阪 📍20階バー「adee（アディ）」 2023年4月1日(土)〜土・日・祝日限定で季節のアフタヌーンティーがスタート❣️ 個人的には、以前に開催されていたフレンチレストラン「Pierre（ピエール）」のアフタヌーンティー再開をずっと心待ちにしていました… そう！会場はadee ですが、セイヴォリーは「Pierre（ピエール）」さんのお料理なんです🙌 4月～6月は、美しい色合いとフルーツを使用した、春の訪れを感じさせるスイーツがラインナップ！ 濵本エグゼクティブペストリーシェフによる軽やかな味わいのスイーツです。 そしてセイボリーは2022年に7年連続でミシュラン1つ星として掲載されたフレンチレストランPierre、柴原ヘッドシェフのお料理。 このコンビ、最強ですよ、最強🔥 ドリンクはTWGの紅茶やハーブティー、コーヒーなどから選べます。 また、せっかく洗練された大人のバーですからね、ちょっと贅沢にシャンパン付きのプランがおすすめ✨極上の時間を楽しみましょう🍾🥂✨ また、イギリス出身のシンガー、スチュアート・マンスフィールド氏によるライブミュージックも開催される、ティータイムをより特別な時間に演出します。歌声も素敵で、チャーミングな方です🎤 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ••┈ 🔹キャビア、サワークリーム、ブリニ、チャイブ 🔹ヒラマサのジンマリネとビーツ 🔹カンタブリアンアンチョビとラバッシュ 🔹テット ド モワンヌ 🔸桜と苺のベリーヌ 🔸梅のブリュレとホワイトチョコレートムース 🔸ピスタチオとチェリーキューブ 🔸和柑橘とチョコレートのタルト 🔸アプリコットシュークリーム 🔸バニラと抹茶のスコーン ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ••┈ さすがインターコンチネンタル大阪さん✨ とてもレベルの高いお料理とスイーツ、美しい盛り付け、洗練されたスタイリッシュなバー、窓からの景色、「最高」という要素を全て集結させたアフタヌーンティーです❤️ 新鮮な魚料理は、ラグジュアリーホテルならではのクオリティです。私は「テット ド モワンヌ」は白いキノコ？と思っていたら、花びらのように削ったチーズでした🧀 これはね、シャンパンによく合いますのよ〜うふふ😍←シャンパンで上機嫌なgaya スイーツは春らしく桜の風味や旬のいちご、チェリー、そして梅！ 柑橘系もあり、とても爽やかな甘さ。 インターコンチネンタル大阪さんのスコーンはしっとりめ。バニラと抹茶の2種ついているので、お料理に合わせたり、紅茶のお供にしたり。 紅茶はTWGの茶葉の見本を置いてくださるので、好みの茶葉を選べます。私は「インターコンチネンタルオオサカティー」を必ず飲みますね♪ フルーティな香りで、ほんのり甘くて美味しいですよ。 土日祝はちょっと特別感のあるアフタヌーンティーに、インターコンチネンタル大阪さんへお出かけしてみて下さいね。デートにも最高ですよ❤️ 🏠 大阪市北区大深町3-60 🗓 2023年4月1日(土)〜6月11日(日)の土・日・祝日 ⏰ 2 時間制 （14:00〜16:00/ 14:30～16:30/15:00～17:00退席のいずれか) 👛 お1人様: 6,000円 /グラスシャンパン付きお1人様: 8,100円

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ˗ˏˋ 春と秋に大阪市内で楽しめるスポット𓂃🥀𓈒𓏸 ̖́- ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆中之島バラ園𓊇 ♡ 大阪❤︎中之島 ♡ 大阪市内で最大級のバラ園で 堂島川と土佐堀川に挟まれ東西に3Km続く中之島にありますෆෆෆෆ 地下鉄堺筋線または京阪電車の北浜駅・なにわ橋駅からすぐでアクセスも良好( ˃ ᵕ ˂ ) 春と秋に都会の真ん中でバラを楽しむことができます\♥︎/ モーニングまでの時間があったので 朝8時半頃に行ってきたよ‪\♡︎/︎ ♡ 京阪電車本線・地下鉄堺筋線の北浜駅 京阪電車なにわ橋駅からすぐ！ 入場無料で楽しめる中之島公園内にあるバラ園⸝⸝‪⸝♡ 春と秋に300品種以上のバラが4,000株近く咲き誇り 都会の中でゆったりとリフレッシュできる場所✧·˚⌖. ꙳ ♡ 周囲にはカフェ・レストランが並ぶほか 大阪証券取引所 大阪市中央公会堂 裁判所もあることから弁護士事務所も多いエリア(ง •̀_•́)ง 中之島公園のバラ園はちょっと一息つける素敵な場所なので 是非立ち寄ってみて下さい！ ♡ 店名: 中之島バラ園 住所 大阪市北区中之島1 電話番号 06-6312-8121 開園時間 24時間 入園料 無料 駐車場 なし トイレ 完備 アクセス 北浜駅、なにわ橋駅すぐ ♡ #中之島バラ園

秋のバラが楽しめる中之島バラ園 🥀🥀 立ち並んだビル群とバラが一緒に見られるのは都会ならではだな〜と思いました 🐿 春と秋にバラが咲き誇り、色とりどりのバラが一面に広がっています．中之島にはカフェも多くあるので、少し気分を変えてお花も楽しんでみるのもいいかもしれないですね 🗣 平日だと人が少なめなので、写真を撮るにはおすすめです！！！

突如現れるバラの楽園です。 色とりどりのバラが公園いっぱいに咲き乱れてます。 春と秋だけなので、タイミングを合わせて訪れてみてください。

2023年1月10日（火）から3月31日（金）まで、大阪市内キタエリアの6つのホテル【ホテルグランヴィア大阪、大阪新阪急ホテル、ホテル阪急レスパイア大阪、ホテル阪急インターナショナル、リーガロイヤルホテル、ホテル阪神大阪が参加する共同のランチ企画「3年ぶりに開催！春の味めぐり ホテル“イチ推し”グルメフェス～苺デザートもご一緒に～」が開催されています。 こちらはイベント参加ホテルの自慢の“イチ推し”ランチメニューを共通価格（3,500円）で楽しむことができ、プラス料金でオプションでデザートも楽しめる贅を尽くした内容で展開されています。 今回ご紹介するのはホテルグランヴィア大阪　19階に位置するなにわ食彩しずく 
上質感とカジュアル感を兼ね備え、「気軽に楽しめる和食」をテーマに昼夜二つの顔を持ち、梅田の「梅」をテーマに花をモチーフにしたはんなりとした和みの空間です。
お席はソーシャルディスタンスを考慮したレイアウトで設え、老若男女寛げるニュートラルな空気感が漂い、一流のサービスに身を委ねられる心地良さもホテルグランヴィア大阪の真髄です。
入店時には検温と手指のアルコール消毒の徹底。
各テーブルにはアルコール、マスクケースがスタンバイ。
対面にならない様なレイアウトや、テーブル毎に抗菌加工が施されたプラスチックパーテンションを設置するなど万全の対策が取られています。 お品書き 前菜　季節の盛り合わせ 向附け　鯛薄造り 鍋　牛肉春菜鍋 季節の野菜 椀　合わせ味噌仕立て ちりめん山椒ご飯 香の物 オプション 【苺デザート】 和風グラマラッカ 苺パパイヤ バニラアイス 白玉団子 小豆 添え黒蜜 ドーム型の竹籠で配されるはんなり 華やかな前菜。 内容は日替わりでこの日はほうれん草のおひたし、しめじのぼんぼり和え、 いかのからし酢味噌和え、蟹の東寺揚げ、 海老の手毬寿司、厚焼き卵、幽庵焼き 嶺岡とうふと一品毎に至福へ導かれる様な上質な味わい。 牛肉春菜鍋は肉厚の牛肉にうるい、せりなどの春野菜と甘辛い割下を合わせた日本人のハートを直球ストライクする極上のメイン。 そしてオプションのデザートのクオリティも驚愕。 ゴールドのラグジュアリーな器にて楚々と登場する苺デザートは和風グラマラッカ。 内容は苺やパパイヤ バニラエッセンス薫る濃厚なバニラアイス 、もちもちやの白玉団子 小豆 添え黒蜜を加えた和の中にも東南アジアのエッセンスを加えたオリエンタルな味わい。 
そしてスタンプラリーも開催され各6ホテルで企画のランチを食べると、スタンプを押印。
集めたスタンプの数に応じて素敵なプレゼントがあたるチャンス⭐️
さらにSNS投稿またはアンケートの回答で、通常500円のオプション苺デザートを300円でいただける魅力的なキャンペーンも要チェックです。

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 🍴「フォルクキッチン」 📍大阪・西梅田駅から徒歩約1分、ヒルトン大阪2階 💺116席 ⏰月～金 15:00～16:30 土日祝 および 3月25日～4月7日、4月29日～5月7日は2部制 【1部】14:30～16:00 【2部】16:30～18:00 🛏定休日:なし 🖥食べログ評価:3.37（64件） ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ . ヒルトン大阪で開催中のストロベリービュッフェに行ってきました！ ビュッフェ開始の10分前に行くと、席に案内してもらえました。 しかも、ビュッフェスタートまでケーキが綺麗な状態で写真タイムOK✨ インスタ民には嬉しいサービスです💓 . ◎ストロベリースイーツビュッフェ50'sレトロ 　開催期間:2023年1月6日（金）～5月14日（日） 　【 月～金 】 　ひとり¥5,600 【 土日祝 および 4月29日～5月7日 】 　ひとり¥6,200 ※お子様（4歳～11歳）はプラン料金の半額 . ヴィーガン向けのケーキが数種類あったり、ドーナツ、マカロン、ハーゲンダッツなどバラエティ豊かなスイーツを楽しめます！ ちなみに生のいちごはありませんでした。 . 軽食は他にもサンドウィッチやカレー、ポップコーン、サラダなどが置いてありました！ お腹がいっぱいになってもポップコーンならいける！笑 . 見た目がかわいいケーキは、だいたいフルーツ系のムースケーキ。 私はいちごショート推しでした！ カレーもザホテルのカレーという感じで美味しい。 ナゲット形のフィッシュフライも箸休めに良いです！✨ . #フォルクキッチン　#ヒルトン大阪　#ストロベリービュッフェ　#大阪いちごビュッフェ　#いちごビュッフェ　#大阪ストロベリービュッフェ　#大阪アフタヌーンティー　#ホテルビュッフェ

人との待ち合わせで利用しました！紅茶も種類が多くて、よかったです😊 ケーキも種類が多くて悩みましたがストロベリーケーキをいただきました！大阪駅から近くて便利なのでまた来たいです

立地もいいし高級感もあるしホテルとしては最高にいいと思います(๑>◡<๑)立地に関しては駅からも近いですし、周りにお店も多いので本当に便利！

「大阪中之島美術館」 2024年2月10日～2024年5月6日まで「大阪中之島美術館」で開催されている「モネ展 連作の情景」へ行ってきました。 印象派の代表画家のひとりで「睡蓮」「印象・日の出」が有名な日本人に人気の「クロード・モネ」の自然の光と色彩を感じられる作品がたくさん展示されています。 土曜日のお昼過ぎに立ち寄りましたが当日券もスマホでネット決済で購入すれば全く並ばずに入館できましたので急な思い付き訪問でも全然大丈夫です。 個人的には「昼食」「ヴェンティミーリアの眺め」「ルーヴル河岸」あたりが響きました。 まあ、私は芸術のセンスがないので何となくですけど・・ この画家クラスの展示会は京都止まりでなかなか大阪に来ないのでこの機会に是非訪れてみては如何ですか？ ■会期 2024年2月10日（土）～5月6日（月） ■休館日 月曜日（2月12日、4月1日、15日、22日、29日、5月6日は開館) ■開場時間 10:00～18:00（入場は17:30まで） ■会場 大阪中之島美術館　5階展示室 ■観覧料 一般　　2500円 高大生　1500円 小中生　500円 ■住所 大阪府大阪市北区中之島4-3-1 ■アクセス 京阪中之島線「渡辺橋駅」2番出口より南西へ徒歩で約5分 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」4番出口より西へ徒歩で約10分 JR大阪環状線「福島駅」より南へ徒歩で約10分 阪神「福島駅」より南へ徒歩で約10分

⁡ ■「エルメスのpetit hープティ アッシュ」 ⁡ ランチの時間に近くの中之島美術館で開催されているエルメスのイベントに行きました〜🍊 特設カフェがあって盛り上がってました ストローについている🎏が可愛すぎませんか？？ あと1週間で終わってしまうのでぜひ行ってみてください〜 ⁡ 期間：2023年4月29日～5月18日 住所：大阪府大阪市北区中之島4-3-1大阪中之島美術館 ⁡ 開催時間： ・2階多目的スペース 展示エリア(入場無料) 10:00～18:00 ・1階ホール 販売エリア(入場無料 / 要予約) 10:00～18:00 ・2階芝生広場 プティ アッシュ カフェ 11:00～18:00 ※展示エリアは混雑状況により入場制限 ※プティ アッシュ カフェは天候により中止の可能性あり ⁡ HP: https://www.hermes.com/jp/ja/story/192546-petit-h-event/ ⁡ #エルメス #肥後橋 #関西イベント #中之島 #中之島カフェ #中之島美術館 #petit #hermes #hermescafe #こどもの日 #🎏

1983年に構想が発表されてから約40年。 ⼤阪中之島美術館が誕生しました✨✨ 今回は開館記念の Hello! Super Collection 超コレクション展 ―99のものがたり― に伺ってきました。 自分の年齢の2倍くらいの年月をかけて誕生した美術館 というだけでスケールの大きさにワクワクしました。 このオープンセレモニーは絶対に行かなければと 思いたち、早速伺ってきました😎 6000点を超えるコレクションから約400点の代表的な作品を選び一堂に公開されます。 3つの章により本館の収集活動の特徴を紹介し、 国内第一級の質を誇るコレクションについて存分に ご堪能いただける貴重な機会となっています。 本展の目玉作品は 佐伯祐三　《郵便配達夫》1928年 マリー・ローランサン《プリンセス達》1928年 池田遙邨　《雪の大阪》1928年 アメデオ・モディリアーニ 《髪をほどいた横たわる裸婦》1917年 アルベルト・ジャコメッティ《鼻》1947年 ルネ・マグリット　《レディ・メイドの花束》1957年 アンリ・ド・トゥールーズ＝ロートレック 《ムーラン・ルージュ、ラ・グーリュ》 1891年 サントリーポスターコレクション （大阪中之島美術館寄託） 倉俣史朗 《ミス・ブランチ》 デザイン1988年、製造1989年 などなど🖼 絵画だけでなく家具やポスターなど、幅広いジャンルから構成される展覧会は大満足すること間違いなし🥰 一部の作品は写真撮影も可能ですよ😉 2022年3月21日月曜日までの開催なので 気になって方は是非早めにお越しください！！

3/4〜7にかけて大阪へカレー旅に行ってきました〜！期間中食べたものは3食ともカレー！日によっては4食カレーの日も。 青春18きっぷを活用して、東京から11時間くらいかけて行きました。 そして大阪駅に着いたのが22時前くらいで、乗換時間が短くて朝以降全く食べてなかったため、早速カレーが食べたくなったのですが、、、 “こんな時間にやってるカレー屋あるか？？？” 東京でもそうなのですが、スパイスカレー屋さんはランチのみ営業しているお店が多く、夜営業しているところでもだいたい21時までとか。 でも、あるんです。【大阪駅直結で24時まで営業している美味しいカレー屋さん】が。 それが今回の大阪カレー旅1軒目「旧ヤム鐵道」さん。 ルクアという大阪駅ビルの飲食街の中にあり、私が訪れた時間も非常に賑わっていました。 こちらは「旧ヤム邸」という名で大阪の中之島と空堀、東京の下北沢にも姉妹店を持っています。 さて、旧ヤム鐵道さんは今月のカレー4種類から選ぶスタイルなのですが、2種で¥920、3種で¥1120、4種のオールがけで¥1320となっています。 私はAの【イカとニラのミント炒め添えぴりっと山椒の牛豚ひじきーま】、Cの【春キャベツとじゃがクミンのせアジアン鶏キーマ】をチョイス。 理由はこれといってないのですが、山椒や花椒が好きってことと春って文字に惹かれたくらいです。この時期になると早春を取り入れたカレーが多くなってきます。 記念すべき一皿目、、やっとカレーにありつけた嬉しさから危うく写真を撮り忘れるところでした。 銀のプレートにきれいに盛り付けられたカレーと玄米。食欲をそそるビジュアルです。 まずAのひじきーまから。いやーこれ美味しい。イカ、ニラ、ひじきをそもそも一緒に食べたことがなかったのですが、カレーにまとまるとなぜこうも掛け算が起こるのか。 イカの食感、たまに来る山椒の痺れ共に最高(花椒狂の私としてはあと10倍くらい花椒欲しいけれど)。 Cの鶏キーマも負けてません。カレーだけでなく具材ひとつひとつにもスパイスを感じ、さっぱりとした仕上がり。こちらからも花椒の痺れを感じ歓喜。Aの名残なのかこちらにも入っていたのか。 後半はセットでついてくるルウポットに入ったヤムカレーを投入。そしてACまぜまぜ。これがまた良い感じに混ざり合うんですよね不思議。 10分もしないうちに完食。もう一杯食べたくなりましたが、明日からのカレー祭りに備え腹八分目で。 ごちそうさまでした。

密かに行きたいと思っていた旧ヤム鐵道へ行って来ました。 平日は昼時でも並ばず入れた！ ◆オールかけカレー 1320円 こちらに来たら全部かけで行かなくっちゃね。 周りの人々もみんなオールかけです。 本日は牛豚キーマ、ポークキーマ、鶏キーマ、野菜カレーの4種。 詳しくは写真でどうぞ(^^) そして平日限定！ルウポットのカレーはグリーンタイカレーにしてもらいました。 ご飯は玄米とターメリックライスを両方。 ベリー豪華‼︎ ひとつづつ味わってから、タイカレーをかけて食べる。 最後は4種混合カレーにしちゃいます。 んー、スパイシー‼︎ オニスラやトマトがアクセントになってちょべりうまい！ 大満足です。

2種のカレーを選べるメニューを選択。日替わりの4種類のカレーの中から2種類のカレーを選びました。これは好き嫌い分かれそう〜、癖のあるスパイスの効いた本格派(?)なカレーです。

🍴今回注文したもの ・かにみそクリームコロッケ　680円 ・ハモと梅の磯辺揚げ　880円 ・うなぎとチーズの春巻き　980円 ・あて5種盛り　1628円 ・刺身8種盛り　1628円 ・あゆの釜めし　1680円 ・いくらとサーモンの釜めし　1780円 ・ウニとイカの釜めし　2980円 💡釜めしは余ったら持って帰れるのも嬉しい♪ 今回初めて食べたうなぎとチーズの春巻きはありそうで食べたことなかった逸品🥺✨✨ 美味しくないわけないやん！みたいな見た目のまんまの味🫶 次も絶対リピート！ それからお店のうりでもある釜飯も注文必須🌟 個人的には鮭といくらが大道で美味しい🤤❤️ 家ではなかなか難しいお料理やからこそ色んな種類多めに頼んでしまいたくなるけど、食べきれなくても大丈夫！！お持ち帰りできるから嬉しい♪ 海鮮好きは是非行って欲しい🌟 梅田からちょっと離れた茶屋町やからまだまだ穴場！

海鮮と釜飯が美味しすぎる コスパ最強の海鮮居酒屋🍻❤️‍🔥 【釜めしと海鮮の店 ジャポニカサード】 ◎あゆの釜めし　¥1,680 ◎いくらとサーモンの釜めし　¥1,780 ◎ウニとイカの釜めし　¥2,980 1つ2合あって、3人で3つも頼んだけど 余った分はお持ち帰りできるから安心🙆🏻‍♀️💓 豪華食材もりもりやし、おこげがついたりして めちゃくちゃおいしいっ！ 釜飯は必食メニューやで❤️‍🔥❤️‍🔥 ◎かにみそクリームコロッケ ¥680 運ばれて来たときからカニのいい匂いしてた！ そんくらい中にはカニたっぷり🦀✨ ◎イカの塩辛の石焼き　¥お通し お通しがこれってめちゃくちゃうれしいっ！ 熱々の石の上で焼いて食べるんやけど 濃いめの味付けでクセになる！！ ◎うなぎとチーズの春巻き　¥980 ◎刺身8種盛り　¥1,628 ◎ハモと梅の磯辺揚げ　¥880 ◎うなぎとチーズの春巻き　¥980 まじでどれもおいしかった！！ しかもボリュームあるのに安い🥺✨✨ 美味しい海鮮食べたくなったら ここいけば間違いないっ🐟🦐✨

自販機で大きく入口と書いてありますが、戸惑う人が多いでしょ。友達はびっくりしてました。愛知から来た友人と3人で。飲み放題付き5,000円のコースを頂きました。 コスパのいい内容だと思います。お酒が進むお料理が多くて、ジムハイを５杯くらい飲んでしまった。最後の釜飯、美味しかったです。でも貝の汁物は塩っぱすぎて３人共飲めませんでした。煮詰まりすぎたかな？ 場所柄、若い人が多い感じでしたが、お店の雰囲気や若い店員さんの接客もにこやかで良かったです

梅田、CarneSio 158✨ 梅田阪急かっぱ横丁にあるイタリアン🇮🇹 昨年12月オープンされた新しいお店です。茶屋町にあるカルネージオさんの姉妹店でをカルネージオから 158歩にあるので158というも屋号になっているとのこと。今回は平日夜に訪問しました😊 注文したのは ・生ハムとイチゴのブラッターチーズ（2860円） ・アルゼンチン産牛フィレステーキ 200g（5280円） ・黒毛和牛のタルタル（2200円） ・つぶ貝ガーリックバター焼き(880円) ・春菊バクダン(660円) ・お通し（660円✕2） ※全て税込み です✨ ⚫︎アルゼンチン産牛フィレステーキ 焼き加減はお店のおススメのレアを選択。塊肉を目の前でカットしてくれ、ガーリックバターのソースを作るというライブ感ある演出でした😊 プレートが熱々なので冷める心配がないのが高ポイント。そのままでも十分に美味しいですがガーリックバターソースか塩コショウで食べても美味❗️フィレですので脂もそこまで多くなく、お肉の味を十二分に楽しめました。 ⚫︎黒毛和牛のタルタル こちらのお店は生肉を取り扱えるお店として保健所から認可を得ています。その為こちらには和牛の刺身等の生肉メニューがあります。 今回は刺身ではなく、ユッケ風のタルタルを注文しました。こちらは単純なユッケではなく、ニンニク等でしっかりした味を、つけられています。こちらもそのままでも食べれますが、バタートーストと特製ソースで食べると美味しさが増します。お酒が進む良いアテでした。 ⚫︎生ハムとイチゴのブラッターチーズ かなり塩分が抑えられたチーズで後半まで楽に食べきれます。 今回は旬のイチゴが入ったメニューがあったのでそちらを注文。イチゴの酸味が加わることで、様々な味を楽しめる良い前菜となっていました🍓 ⚫︎鮮魚のカルパッチョ 訪問日はカンパチのカルパッチョ。刻んだトマトが乗っており、その酸味が良い仕事をしていました。刺身とはまた違った味わいで美味でした🐟 ⚫︎つぶ貝ガーリックバター焼 こってりとしたガーリックバターのソースでオーブン焼きされたつぶ貝。柔らかい歯ごたえで噛めば噛むほど旨味が出てきます。濃いめのソースなのでパンにつけて食べれるのでソースまで残すことなく食べれます。ワインのお供にお勧めです🍾 ⚫︎春菊バクダン 面白いネーミングの品。春菊のみが盛られてきます。ライムと塩のみでも味付けされているのですが、あっさりしておりシンプルに素材を楽しめる秀逸なメニューでした🥗 ⚫︎お通し パンと燻製チーズ。お通し代一人660円ですが、このパンと燻製チーズがで食べ放題とのことでお得感があります。この燻製チーズがエアリー感たっぷり、かつ燻製度合いも最高で本当に美味しいです。燻製チーズはこれだけでつまみにもなってしまう一品です😊 単純なおしゃれ系イタリアンかと思いきや、本格的なステーキハウスの様な印象を受けました。もちろんステーキなしでも利用できるので、バルっぽいて使い方も可能です🍾 内装は温かみのあるウッディな雰囲気。照明はテーブル上のライトが主の間接照明で非常にお洒落です。デート向きのお店かと思います😊 気になられた方はチェックしてみてください✨ ーーーーーーーーーーーーーー ・過去投稿を見る場合は 　↓こちらをクリック 　@nia0915s ・後からゆっくり見る場合は 　保存をクリック ーーーーーーーーーーーーーー

阪急線大阪梅田駅より徒歩3分。2023年12月にオープンした、こだわり牛肉やソムリエが厳選した世界のワインが楽しめるイタリアンビストロ。 　　 ▼アルゼンチンパタゴニア産牛フィレステーキ200g 5280円 ニンニクと醤油を使ったステーキソースを目の前で作り上げ、フィレ肉を切り分けてくれます。焼いても柔らかく濃厚な肉の旨味を味わえるステーキです。 　　 ▼黒毛和牛のタルタル 2200円 新鮮な黒毛和牛をたたきにして、添えられたバタートーストにのせていただきます。あっさりとした肉の旨味と風味豊かなバタートーストが絶妙な美味しさ。 　　 ▼ 数量限定 生ハムとブラータチーズ 2200円 チーズを崩すと中からは、モッツァレラチーズとクリームが溢れ出します。薄切りの生ハムに絡めながら味わいます。 　　 ・かんぱちのカルパッチョ 1100円 ・ツブ貝のガーリックバター焼き 880円 ・カラススミクリームのスパゲッティ 1980円 　　 焼き立てパンと燻製ホイップバターはお代わりが自由。風味豊かなパンに、燻製香るふわふわのホイップバターは絶品でした。 　　 店内は暗めで高級感あるムードで、大人の雰囲気があります。テーブルが広めでゆっくり食事ができました。駅近の立地でアクセス良好で、料理のボリュームもあるので、仕事帰りに仲間とのディナーにおすすめです。

かっぱ横丁にある厳選した世界のワインが楽しめる大人の隠れ家 　　 生肉を扱える店として保健所の認可を取得したお店なので黒毛和牛のタルタルや刺身は絶対おすすめ❣️ そして「アルゼンチンパタゴニア産の牛フィレステーキ」のレア感とガーリックバターが最高 店内は暗めの照明とテーブルライトの灯りでムーディーに演出した大人の隠れ家的空間でデートにも❤️ 今回いただいたお料理 🌟焼き立てパンと燻製ホイップバター おかわりが自由でサクッとしっとりの風味豊かなパンに燻製香るふわふわのホイップバターが絶品なのでついついおかわりしすぎて腹パンになるので注意😊 　　 🌟黒毛和牛のタルタル バタートースト添え2,200円 エシャロットや香草と新鮮な黒毛和牛を細かくカットしたタルタルが添えられたバタートーストとの相性が抜群 バタートーストの厚さや風味が絶妙すぎてお肉の旨味をより引き立てる 　　 🌟数量限定 生ハムとブッラータチーズ 2,200円 とろっとろのトロけるチーズと薄切りの生ハムが口当たりも良く美味しすぎてワインが進む 　　 🌟鯛のカルパッチョ 1,100円 オレンジとぷりっぷりの鯛のカルパッチョ 淡白な鯛とオイル、柑橘のバランスが良く美味しい 🌟牡蠣のアヒージョ 1,320円 プリッとした牡蠣やシャキシャキの山芋が意外性があっておもしろい 🌟トロトロ牛タンシチュー 1,980円 濃厚なデミグラスにとろっとろになるまで煮込まれた牛タンは言うまでもなく口の中でトロける 🌟アルゼンチンパタゴニア産牛フィレ”ビステッカ”200g 5,280円 たっぷりのニンニクを熱々のバターの中にINするので香りがたまらん🤤 フィレ肉もカットしてくれてガーリックバターに醤油を入れて目の前で仕上げてくれるLIVE感が良い👍 柔らかく濃厚な肉の旨味と香ばしいガーリックバター醤油がより旨味を増して美味しすぎる 料理はどれも圧倒的に美味しいお店なので肉好きな人には絶対おすすめ👍 店内はかなり暗めで高級感ある雰囲気 駅近で利便性も良く料理も美味しくてボリューム感もあるので使い勝手良いのは間違いない 飲み会、女子会、大人のデートにも🙆 Instagramも是非見に来てくださいね🤗 ごちそうさまでした♪ #carnesio158 #大阪グルメ #カルネージオ158 #梅田グルメ #梅田ディナー #関西グルメ #大阪ステーキ #大阪黒毛和牛 #デートグルメ #大阪イタリアン

■島根県やまとしじみのおだし ■かつお、こち お造り ■たいらぎ貝の造り ■酔っぱらいいか ■鹿児島の和牛のれヘレかつバーガー ■蒸しあわび、気仙沼のよしきりさめのフカヒレあん、生姜の効いた肝ソース ■壱岐の鰻の白焼き ■かに春巻き かに身とカニ味噌と春雨のみ ■鱧寿司 どれも美味しかったです

野田駅より徒歩3〜5分の場所にある割烹 さんま半立ち食堂。 予約が取れない人気店さんま黒焦げ食堂と同じく、小ぢんまりとした一見分からないような場所で営業されているこちらのお店。 既に予約困難店となっており、なかなか新規予約は取りづらいので、予約枠を持っているかたとの繋がりが必須です。 今回いただいたのは、飲み放題付きおまかせコース。13,000円の飲み放題つきコース一本で営業されており、その時々旬の食材を使用した、独創的な和食を堪能できます。なかなか他店で見かけないウツボのお刺身や、優しい味わいの和風出汁を組み合わせたフカヒレ餡掛け、ジューシーでお肉の旨味が溢れ出す宮崎牛のタタキに、白子と牡蠣を使用した和風春巻きなど、どの料理も工夫が凝らされており絶品でした！ 定番の鰻の蒲焼きや、マグロと太刀魚のお刺身、鯖寿司などもクオリティが高く、満足度の高いコースメニューだったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

正式なオープンはまたアナウンスされてませんが 既に予約困難なお店 さんま半立ち食堂さん @samma.hantachishokudou 貸切でお伺いさせて頂きました 活けイカはこちらでは紹興酒じゃなく日本酒で漬けられてましたよ〜 コリコリと歯応えの良いイカちゃん最高ですね😋✨✨✨✨ 黒焦げさんが中華なのに対して こちらは和食 鰻や鱧をガッツリ堪能させて頂きました〜😍💕💕💕💕 しっかり手間を掛けて作られるお料理の数々はどれもめちゃくちゃ美味しい〜 たっぷり飲んでお腹いっぱい食べて大満足😊 ご一緒して下さった皆さんありがとうございます✨ また行きましょね〜 とってもとっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun いつもいいね、フォロー、コメントありがとうございます✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー さんま半立ち食堂 📍大阪市福島区吉野2-9-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #さんま半立ち食堂 #福島区 #プレオープン #予約困難 #活けイカ日本酒漬け #鱧 #鰻 #ローストビーフ #だし茶漬け #うめーじんぐ #かずグルメ #日本酒 #ハイボール #グルメ #福島グルメ #福島ディナー #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪食堂 #関西グルメ #関西ディナー #関西食堂 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食堂好きな人と繋がりたい #aumoグルメ #lineplace #retrip_gourmet #イカ食堂 #晩ごはん

住所は店名を見たらお分かりですね(笑) 阪急中津駅すぐ。 ドリンクはほぼセルフ形式の 角打ち的システムな お洒落立ち飲みに行ってきたよー！ どれも創作性のあるお料理で、 食べ合わせのお勉強にもなり、 とても楽しかったです！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡食べたもの♡ ■スモークサーモンのポテサラ ￥420 ■鶏レバーのごま油コンフィ ￥480 ■豚肉とゴルゴンゾーラの春巻き ￥300 ～リンゴ風味～ ■ウナギとカマンベール ￥580 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お食事ものにフルーツを併せるメニューがある店 大概何を食べても美味い説。 料理に詳しくなかったら、 絶対に組み合わせられないもん。 家庭料理しか作れない私には 未知の世界すぎるのです＼(^o^)／ ■「スモークサーモンのポテサラ」 何やこの斬新なフォルムはぁ！ 一瞬厚焼き玉子でも来たのかと思ったわ。 その正体は、 サーモンに巻かれたマッシュなポテト。 具などは特にないのだが。 このじゃがいもめちゃくちゃ甘ぁ～♡♡で 芋のポテンシャルで勝負なポテサラなんだ！ そして、これが大正解！ 喜ばしい驚きです。 もう本当にじゃがいもが美味しすぎてね。 後半は サーモンとクリームソースで食べて いもは単体で食べてってしてたほど(笑) マリアージュから離れてしまったが その行動に悔いはなし(笑)(笑) ちなみに。 サワークリームのようなものに ディルの爽やかさ香るクリームだけでも ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰであったのです。 ■「鶏レバーのごま油コンフィ」 噛んだ瞬間はプリッとしていて 中はねっとり、とろけるとろける。 低温調理ってだけでなく、 油での低温調理ですからね。 うま味が段違いだったわー。 ■「豚肉とゴルゴンゾーラの春巻き」 ～リンゴ風味～ってのが気になって♡ 超絶粗挽き。いや、粗刻み？な 甘く炊かれた豚肉が包まれた アッツアツの春巻きさん。 脂の甘みがかなりお酒を進めてくれます。 リンゴやゴルゴンゾーラは ほんまに香り程度っていう良い塩梅で、 甘辛豚が際立って、 これまた( ﾟДﾟ)ｳﾏｰすぎるやつだった。 ■「ウナギとカマンベール」 ミミがカリカリでもちっとした バゲットに乗ってご登場♪な ウナギのかば焼きとカマンベール。 ただシンプルにそれだけやねんけど、 ただのそれだけが旨いねん。 風味の強いカマンベールにも負けてない ウナギの風味がヤバヤバだったよー！ 余ってしまったバゲットに、 ポテサラも相性抜群でした♡ ◇ ここは店員さんが気さくすぎるし 常連さんもみんないい人すぎるし 一人でも一見でも楽しめちゃうよ♡ 中津、ええ街ですわ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〈open〉16:00～23:00(金土～翌1:00) 〈定休日〉なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #中津グルメ #中津飲み #中津居酒屋 #中津日本酒 #中津立ち飲み #中津昼飲み #中津ディナー #大阪グルメ #大阪飲み #大阪昼飲み #大阪ディナー #大阪居酒屋 #大阪立ち飲み #大阪角打ち #大阪日本酒 #飲酒タグラム #飲スタグラム #立ち飲み #立ち飲み屋 #立ち飲み好きな人と繋がりたい #日本酒居酒屋 #日本酒バル #日本酒好きと繋がりたい 10月1日の日本酒のイベント 〈日本酒ゴーアラウンド〉でもお邪魔しました。 いただいた一品・一杯は、 ■「鶏ハツのコンフィ〜トマトのゼリーと〜」 驚くほど舌触りなめらかで、 プリップリの初に感動。 トマトのゼリーも甘味があって、 「自家製冷製ケチャップ」として 販売でもして欲しかったわ。 □#福田 純米辛口 山田錦〔長崎〕 普段は作らない辛口をご用意しましたと、 店頭で丁寧に説明をしてくださり好印象。 繊細なお味のコンフィに、 この透明感ある感じの辛口がめっちゃ良い。 ここは、イベント以外にも行ってるので またゆっくり投稿します♡

16時過ぎに入店。 先客無し。 とりあえず、冷蔵庫からセルフで赤星を取りだして、かんぱーい！ このあと、焼肉なので、ごく軽めに... 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・スモークサーモンのポテサラ 400円 ・国産鶏 チューリップの唐揚げ 甘辛ソース 3個 430円 ・ウナギとカマンベール(2個付け) 580円 【呑んだもの】 ・サッポロラガー 赤星 中ビン 580円×2 ・ハイリキレモン 300ml 500円×2 ・純米吟醸 Beppin 出羽燦々 90ml 480円 ------------------------------------------- ・スモークサーモンのポテサラ イカしたルックスのポテサラ。 ぎゅっと固めたしっかり食感のポテサラにスモークサーモンが巻いてあります。 スモークサーモンの上には、ディルの入ったクリームチーズ。 めっちゃ、酒キラーなやつですよ。 ・国産鶏 チューリップの唐揚げ 甘辛ソース 3個 チューリップの唐揚げって、なんか映える気がする。 サクりときて、じゅわりと甘辛タレが染みでる衣。 肉部分は少ないですが、おやつ的な感じがいいよね。 ・ウナギとカマンベール(2個付け) 前回来た時は、白髪ネギが盛られていましたが、無くなっております。 うなぎとカマンベールって、めっちゃ合う。 これは、ホントにズルい味変。 ----------------------------------------

福島で人気のイタリアン「il luogo di TAKEUCHI」さん。 僕も時折寄せていただきますが、満席でなかなか入れないほど。 ミシュランガイドにも長年掲載されていますよね。 ガラス張りの外観から一歩足を踏み入れるとカラフルでおしゃれな空間が広がります。 ランチメニューは、日替わりパスタを2種類から選択することができます。 今回は、"鶏肉と豚肉、春キャベツの白ワインラグーソース"をいただきました。 季節の野菜を使ったスープ、 パルミジャーノチーズのサラダもついて、更に自家製パンはおかわり自由です。 これで税込1,000円はお得すぎますよね。 春キャベツのパスタは、シャキシャキの春キャベツがたっぷり入っていて、白ワインラグーソースがパスタと素晴らしくマッチしていました。 近くなら毎週訪れたくなるお店です。

福島にあるイタリアンです。 何度かお邪魔したが、手前はカウンターで奥が個室ぽくなっており、そこにテーブル席があります。 どちらもグループで行ったので、テーブル席に案内してもらいました。 1度目はアラカルトでいただきましたが、 2回目はコースでいただきました。 人数いりと取り分けたりがあるので、コースで注文する方がいいなぁと思いました。

お祝いの席で連れてっていただきました。 アラカルトで食べさせていただいたのですが、 どれも本当に美味しくて、感動しました。 また、店員さんの接客も丁寧で、 さすがビブグルマンだと思いました。素晴らしかったです。

【大阪】 タイ政府公認 タイ料理 『アロイチンチン』 JR福島駅、新福島駅から歩いて数分♪ 突然、カラフルな色使いの外観とモアイ像が立っているので、見つけやすいお店👍 店内も明るい色調で、アジアンなインテリア、タイ人スタッフさんにより本場のタイ料理が頂けますよ！ 気軽に注文できるランチセットもありますが、今回はアラカルトで色々と💗 🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘 🔸ミニ・ヤムウンセン（春雨と海老のサラダ) 🔸トムヤムクン 🔸ムーピン2本(豚バラ串） 🔸鶏ガパオ丼 🔸カノムトゥアイ(ココナッツプリン） 🔸マンゴージュース 🔸タイティー 🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘🇹🇭🐘 私はトムヤムクンが好きでして〜✨こちらのトムヤムクンは辛すぎず、程よくミルキー 鶏ガパオ丼は、このお店のオリジナル🔥ピリ辛の鶏肉がゴロゴロとトッピングされていて、卵黄を崩してお肉に絡めると最高ですね。 ランチタイムでも人気のメニューなんだそう。 ムーピンは豚バラ肉の串焼き。甘めのタレで焼いてあり、辛さを足すために別皿で赤い、辛いやつ🤣が添えてあります👍 そして意外と刺激的に辛酸っぱかったのが春雨と海老のサラダ。とてもあっさりして美味しいので、たくさん食べちゃいますが、後からけっこうスースーピリピリ🤣 あ、でも心配するほどでもなく、病みつきになってしまう旨みがあるので、ヒーヒー言いながら食べ進めてください🤣 デザートはココナッツプリン🥥　 むっちり固めで、ココナッツミルクの味も濃厚✨これはめちゃくちゃ美味しいですね〜スパイス料理を食べた後にもぴったりです。 タイティーもおすすめ🫖 甘めのミルクティーですね。 もちろんトロピカルな雰囲気でマンゴージュースも美味しく頂きました🧡 ランチタイムは近くの会社勤めの方や、ここのお店目的で来られた女子達で賑わっていました。 ランチのみならず、これから暑くなる季節にはビールとタイ料理は食が進みますね〜 異国情緒が溢れすぎている外観ですが、モアイ像にビビらず入店してみてくださいね🧡 とっても気さくな雰囲気で、お料理などもリーズナブルで美味しかったです👍 🏠 大阪市福島区福島2-3-3 ⏰ 【平日】11：30～15：00 , 17：00～22：00（L.O.フード/ドリンクともに21:30） 【土・日・祝日】 11：30～22：00（L.O.フード/ドリンクともに21:30） ※スタッフの帰国時は営業時間に変動あり ※ランチメニューは平日限定 11：30～15：00（L.O.15:00) ✅ 食べログなどでネット予約可能 🗓 定休日月曜、年末年始

大阪にいながらタイを感じまくってきました 福島のABCテレビの近くにあります「アロイチンチン」さんへ こちら、タイ政府も公認のタイ料理店なんですが、もう、外観からしてインパクトが凄い 店内もカラフルで、店員さんにもタイ人の方がいたりして、異国情緒あふれるめっちゃ楽しい雰囲気 そんな中、タイのシンハービール等を飲みながら、私が頂いたのはこちら↓ --------------------------------------- ·ヤムウンセン（ミニサイズ) ·トムヤムクン ·ムーピン　2本 ·鶏ガパオ丼 ·カノムトゥアイ --------------------------------------- 用語解説します まず、「ヤムウンセン」というのは春雨と海老のサラダ ナンプラーやパクチーも入って、もう早速タイ。ナッツもいいアクセント そして定番の「トムヤムクン」。世界三大スープのひとつ 辛味と酸味の絶妙すぎる味。結構大きめなプリプリの海老も入ってて、めちゃめちゃ美味しい 「ムーピン」は豚バラの串焼き。屋台とかでよく出てくるやつですね。ビールが進む そしてそして、驚いたのが「鶏ガパオ丼」 ガパオライスってありますが、それをちょっと日本人向けにアレンジした、言わば”タイ式親子丼” ガパオライスももちろんメニューにはありますが、興味あったのでこっちのほう食べてみたら、めちゃめちゃ美味しい! 確かに親子丼の感じはあるけどタイっぽい感じもある(ちなみにお米はジャスミンライス)。その融合みたいな。これはここでしか食べれないと思うので、食べてみる価値アリ 最後にはデザートで、「カノムトゥアイ」というココナッツミルクのプリンも。ココナッツミルク、カルディとかで買ったりするくらい好きなので、これもまた最高 ということで、タイを満喫しまくりで大満足 辛いメニューは多めですが、その辛さのレベルも0〜3まで選べるので(0は全く辛くない)、辛すぎるのはちょっと、、という人でも安心 メニューには詳しく解説もされているのも嬉しい カレーとかパッタイとか、気になるやつまだまだありすぎた 接客もめちゃめちゃ丁寧だったし、一人でも行きやすそうだったしで、ぜひともまた行きたいお店

大阪市福島区「福島中華 珀鷺」さん JR大阪環状線「福島駅」から聖天通を西へ徒歩7〜8分のところにある「福島中華 珀鷺」さんにお伺いさせていただきました。 非常に清潔感のある店内はコの字型のカウンター（2席×3組）だけのお店で「17:30～」と「20:30～」の完全予約2部制で営業されています。 本日、いただいたのは「12000円コース」×2名（※飲み放題付き）です。 ★「北京ダック〜hakuro style〜」 「チーズをのせる」のが「〜hakuro style〜」 のり巻きのようにクルクルと撒いて「北京ダック」と「野菜」のパリパリ感に上に乗っている「チーズ」が相まりマイルドな食感になっていて最高に美味いです！ ★「季節の旬もの前菜6種盛り」 ①左上「鶏むね肉のタタキ」 　ピリ辛辣油が良い仕事をしてはります ②中上「生麩」 ③右上「カツオのバルサミコ酢かけ」 ④右下「豚耳（トンミミ・ミミガー）」 　豆苗のアクセントが良い食感を醸し出しています ⑤下中「桜えびと筍」 ⑥下左「ホタルイカの新生姜和え」 　ホタルイカと生姜ってこんなに合うんだったけ（笑）メチャウマでした！ ★「金目鯛と生のりの澄んだスープ」 今が旬の「生のり」と「金目鯛」の身が絶妙な量感で入っていて何とも言えない食感！ わたし的には今日イチです！ ※生海苔って日本人しか食べられないそうですよ～日本人の歴史的な食文化って不思議ですね！ ★「本日のDim Sum（点心）」 「五目揚げ餅をそら豆ソースで」 そら豆のソースが柔らかな味わいで美味しかった～ ★「フカヒレの煮込み〜トリュフ仕立て〜」 トリュフ好きの私には堪らない一品でした。 「フカヒレ」も「トリュフ」も沢山入っていてビックリです！ 下にいるレタスがまた良い食感と風味を引き立ててくれていました。 ★「鰈のフリット」 「卵黄のソース」が「アヒルのたまごの塩漬け」でした！ これはなかなか普通では味わえないものをいただくことができました。 「穂付き筍」と「豆苗」も何気に良い仕事をしてました。 ★「皮付きバラと中国味噌　3つの技法の組み合わせ」 3種類のキャベツ（春キャベツ・芽キャベツ・レッドキャベツ）と「ピーマン」の回鍋肉ですね～ 中国味噌が濃い目で本日のディナーの最終局面前を感じさせる味付けです。 ★「韮たっぷり　麻婆豆腐」 最終局面突入！ いや～韮がたっぷりで美味しいです！ しかしこれは本当の最終局面の序章で、コレを少し残しておいて次にやってくる「炒飯」に備えます・・ ★「桜えび　三つ葉の炒飯」 「桜えび」と「三つ葉」の風味が非常に強いパラパラ炒飯。 「三つ葉」ってのが和テイストでいいですね！美味いです！ そして最後に先程少し残しておいた麻婆豆腐をインします。 パラパラ炒飯の表面に麻婆豆腐の膜がはって絶妙な風味です、三つ葉と麻婆豆腐の相性が凄く良いですね！ クライマックス突入しました！ 見事に撃沈されました・・（笑） ★「カスタードのお団子〜和のtaste〜」 で、最後の〆は「ほうじ茶パウダー」と「抹茶パウダー」が上に乗ったカスタードのお団子です。 底にあるクッキーと一緒にいただくことで「和・洋・中デザート」の完成で本日のディナーを締めくくることができました。 ★「ドリンク」 生中×1 杏露酒×2 ウーロン茶×1 ■グルメゆたぷりお的な感想は 「中国料理の中に和テイストを取り入れた上質な創作中国料理屋」さんで、ひとつひとつの料理を非常に丁寧に拘りを持って作り込まれています。 今後「食べログ百名店」的なところに顔を出してくるお店だと思います。 尚、コースの中身は毎月変わるので今回のコースのご案内は4月中のメニューとのことです。 お店の予約状況は「4月はほぼ満席」とのことなので早めに予約をされるのが良いと思います。※5月はまだ余裕があるそうです。 また、「テーブルチェック」だけでなく「食べログ」からも予約ができるようになりました。 大切な方と大切な時間を過ごすのにおすすめできるお店です。 ここまで長文をお読みいただきありがとうございました。 ■「福島中華 珀鷺」さん ■営業時間 17:30と20:30に一斉スタートとなります。 ※完全事前2部予約制 ■住所 大阪府大阪市福島区鷺洲2-12-34 2F ■駐車場 無し※近隣にコインパーキングあり