タパスをしゃぶしゃぶする新感覚。 女子会率高めでインスタ映えするお店。

📝注文したメニュー ◇鴨と半熟玉子の和風ソース焦がし醤油がけ ◇トルティーヤのパリパリチーズピザ ◇サクッと軽いフランスパン2ヶ 💡ポイント ☆賞味期限は10分！熱々モッチモチの生パスタ ☆定番から旬の食材を使ったパスタまで種類が豊富 ☆トルティーヤピザはパリッパリ ☆ピザカッターがコックのおじちゃんで可愛い ☆カウンターでパスタの調理工程が楽しめる １階のカウンター席に座りました！2階はテーブル席になっています。 「生パスタの賞味期限は10分」と机上のプレートにも書かれている通り、パスタは熱々のうちに食べるのがオススメです！

今回の投稿は〜 大阪・中崎町にあるパスタ屋【山根屋】さん！ お店こだわりの生パスタがいただけるとの事で、女性のお客さんを中心に人気高いこちら💁‍♂️ 堺筋本町と中崎町の2店舗あります！ 気になってたパスタ屋さんに初訪問~🍝♪ ⁡ 📝頂いたメニュー ・蒸し鶏とキノコのペペロンチーノ・Aセット ⁡ ランチメニューは、日替わりのパスタ3種類から選べます！今回は、蒸し鶏とキノコのペペロンチーノ✨ ランチタイム限定で、サラダ・パンなどを付けられます✨ ⁡ こちらのお店のパスタ🍝 その日の気温・湿度によって、毎朝加水率を調整されてるんだそう😳打ち立てで新鮮な自家製生パスタがいただけます✨また化学調味料は、一切不使用。体に優しいのがまた嬉しいです~😆 ⁡ 食べ方にも記載してるのですが、賞味期限はなんと僅か10分‼️😳 新鮮なうちに食べてほしいという事ですね！ 早く混ぜないと麺が固まるのでさくさくと撮影📸パスタとスープを良く絡ませていただきます~♪ ⁡ パスタ🍝を一口~ モチモチとした食感と弾力があります！パスタでは珍しい平打ち麺！表面積が広いことからスープとも絶妙にマッチし、良く絡み合います~♪ ⁡ ソースは、ペペロンチーノ本来のガーリックや鷹の爪のピリッとする辛さがしっかりと効いてます~♪オリーブオイルによる香りが良く、お口に広がります~🤗 鶏肉とキノコも沢山入っており、しっかりとソースに馴染んでます~😉 ⁡ パンも香ばしく、サクサクとした食感がGOOD👍 食べ方としてパスタのスープに付けたり、具材のせて食べるのもよし！パスタとも良く合います~♪ ⁡ 曜日関係なく常に列ができるほど人気高いパスタ屋さんでした！中崎町という事もあって街並み的に店内もお洒落でカフェの様な明るくて落ち着いた雰囲気がまた良かったです✨ こだわりの自家製生パスタ美味しかったです✨ 夜もパスタを始めピザなどイタリアン料理を楽しむこともできるみたいなので、また夜にでも伺ってみたいなと思いました！ ⁡ 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆

ずっと気に入って見ていたお店♡ 念願の来店が叶いました✨ パスタは格別美味しく凄く幸せな気分になりました。 それ以外のメニューもどれも美味しく、アルコールと一緒にいただくと倍増です！ お洒落な雰囲気なため、お客さんは多め。 できれば予約してから来店すればスムーズかと思います。 カウンター席中心のお店なため、料理に興味がある方は存分に楽しめると思います。 カップルが多い印象でしたが、ご家族の方も来店しており、幅広い目的で行きやすいお店だと思います。