小麦を使わないお好み焼き(山芋焼き)は必食!! とろとろふわふわ食感の新感覚なお好み焼き✨
#美津の @大阪
◾️種類 お好み焼き
◾️値段 ¥2,000〜¥3,000
◾️定休日 なし
◾️食べログ 3.52/百名店(2018-2019,2022)
大阪に来たら粉もの!! ということでせっかくなので食べログのお好み焼き百名店に選出されているお店を探して訪問してきました! オープン前から並ぶという情報だったので、出来れば1巡目で入店したく、オープン20分前に到着すると…すでに3組ほど並んでいました😳 すごい人気です!
並んでいる間にメニュー表を借りて事前に注文します! こちらのオススメは普通のお好み焼きではなく、小麦を使わない山芋100%の山芋焼きです!! 山芋大好きだから嬉しい〜 食べる前からワクワク🥰
事前に注文していたのですぐ提供されました! 店員さんが手際よく焼いてくれるので一番美味しい状態で食べられる♡
・山芋焼(¥1,680)
具材を6種類の中から選べるんだけど、今回は豚バラと貝柱にしました! 山芋だから普通のお好み焼きに比べて焼く前からとろりとしていた〜 丁寧だけど素早く山芋焼きができていくのを眺めている時間もとっても楽しいです✨ 山芋なので半生でいただけるようで、仕上げにレモンを絞って完成です! 普通のお好み焼きよりもとろりとして、とっても好みでした!! マヨネーズと辛子もアクセントなって美味しいです! この山芋焼はマストです🥳
・美津の焼(¥1,450)
こちらは生地を混ぜて焼くまぜ焼きという一般的なお好み焼きとなります! まぜ焼きの中でも人気ナンバー1は、店名にもなっている美津の焼!! 豚、ミンチ、いか、えび、貝柱、たこが入った贅沢なお好み焼きです💓 外側はカリッと中はふわっとしていて山芋焼きよりもしっかりとした生地感があって、食べ比べできるの良きです🙆♀️ 青のりたっぷりとのっていて香りが素晴らしいです! ソースの味も好みだった!
人気店なので平日でもオープン前から並びます! 平日ならオープン20分くらい前に並んで一巡目で入店するのがオススメ☺️ 名物の山芋焼は注文必須です!!!
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