10食限定 特上もつ入り親子丼(1600円)!
11時過ぎに入店。
2割り位の混み具合。
感じのいい女性店員さんがお出迎え&ご案内。
今日のお蕎麦は、福井県大野産とのこと。
うーん。
何にしようかなぁ。
お蕎麦もいいけど、やっぱり、親子丼食べよう。
すいませーん。
この10食限定 もつ入り親子丼をお願いしまーす。
和やかな雰囲気の中、待つこと約15分...
来ました!10食限定 特上もつ入り親子丼!
相変わらずな美しい親子丼!
では、早速...
先ずは黄身をとろ~り。
おぉー!テンション、上がるー!
お口に入れると、卵黄のまったりとした口当たりと程よい甘辛加減のだし。
くー。
うまいなぁ。
肉はムネとももとつくね。
モツは鴨のハツと肝。
結構、ごろごろと入っていて、かなりの満足感があります。
味変アイテムの親子丼専用の青海苔山椒をふりふりすると、これまた、いい風味がプラスされて、食がすすむのよね。
添えられている小鉢はひじきの煮物的なやつ。
少量ですが、何気にいいお味。
味噌汁は赤だし。
ちょっと、塩気が強いかな。
もりもり食べて、完食。
次回は、鼓道に来たら、蕎麦を食べよう。
ごちそうさまでした。