大阪食べ歩き3日目。朝活で精力的に食べ歩いていましたね。平岡珈琲店、ドゥブルベ・ボレロ 大阪本町店と行って3軒目に訪れたのはパンデュースになります。 ドゥブルベ・ボレロのすぐ近くにあるパン屋さんですね。しかも、食べログパン百名店2022に選出されたお店でした。 店内は美味しそうなパンの匂いが漂っていてどれも食べたくなりますね。食べすぎていたのでその中から1個だけチョイス。タルティーヌを購入してみました。 チーズがたっぷり乗っていてその上にピーマンがあしらってありますね。カリカリになったチーズが香ばしくて美味しい。外側がカリッとして中がしっとり食感で美味しかったですね。

大阪グルメ巡り旅行の最終日。 前からチェックしていたパン百名店にもはいっている【パンデュース】さんへ。 こじんまりした入口、メニューカードは手描き、すごく可愛くて暖かい雰囲気の店内。 焼き菓子などもおかれていて、惣菜パンはレジ脇のほうにドリンクなどとともに並んでいる。 ドアを開けるとすごくいい香り♡ くるくる迷いまくってみていたけれど、最初にバジルトマトのパンは買う、って決めていて、もうひとつ何か欲しいなぁ...と店内を見直したら素敵なカードを発見。 ハートのミルクパン¥130 牛乳100%で仕込んだ優しい甘さがおいしいミルクパン。 その横にアルカードに、「ハートブレッドプロジェクト」について書かれていた！ パン職人さんが立ち上げた寄付を目的にしたプロジェクトなんだそう。 プロジェクトに賛同されているパン職人さん達はそれぞれがハート型のパンを焼いてらして、パン職人さん達のキモチのカタチが届くように、って意味が込められているんだとか。 ここ、【パンデュース】さんではこのハートのミルクパンでは1個売れるごとに¥50寄付されているとのことで...もう、このカード見ちゃったら2個目はハートのミルクパンに決まりだよね。 初めて知ったプロジェクトだけど、優しさが届きますように。 パンはどれも噛むと味がしっかり伝わる美味しいパンだったよ！ バジルトマトは2個買えばよかったな。 ご馳走様でした。

⁡ ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ⁡ 食べログ3.5超え！うますぎパン屋さん！ ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ⁡ ⁡ 𓅛𝚜𝚑𝚘𝚙 　#パンデュース ※店舗の詳細は1番下に記載してます👇 ⁡ 𓅃area 　大阪 ⁡ ⁡ . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ⁡ ＊information＊ . ⁡ ⚐ 淀屋橋駅 徒歩7分 🚶‍♀️ ※本町駅、肥後橋駅からも同じくらい！ ⁡ ⁡ ✎ 「PAINDUCE」とは、フランス語の「le pain」と、英語の「produce」をあわせた言葉。すべてのパンに国産の小麦粉・全粒粉・ライ麦粉を 使用しているパン屋さん。 “旬”と呼ばれる野菜たちが集まってくるお店で、確かにタルティーヌなど、野菜がこんもりと美しく飾ってありました。 では、徹底レポしますぜ😎 ⁡ ⁡ ▲保存すべきpoint▲ ⁡ ✎休日、曇り、8時10分、誰もいない。そのあと2組。ご近所さんかな、ものすごい速さで買って行った！狭くはないので、リュックも背負っていても動きやすかったです。 ⁡ ✎お昼頃にパンが揃うそうです。朝イチでも、割とパンが揃ってました。 ⁡ ✎店内は5名まで。 ⁡ ✎支払いは、現金とpaypay。 ⁡ ✎お店横に自転車スタンドがあって、駐輪場完備。 ⁡ ✎通販やってます。もったいないおまかせパンセットもあり。 ⁡ ✎かわいい手ぬぐいも販売！ ⁡ ✎店舗、いくつかあります。 ⁡ ▲チェックすると楽しくなるキュンpoint▲ ⁡ ✎入り口にパンデュースと書かれた自転車が置いてあって、ピスタチオカラーでかわいい。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊𝚎𝚊𝚝＊ . ⁡ セミドライいちじとバターサンド¥380 パンが引きがあって、むぎゅ感つよし、 全粒粉ライ麦のようですね。 たしかに噛んでいくと酸味が出てくる 香りが良い セミドライいちじくが、めちゃくちゃ肉厚で ほんまにジューシー 甘さと程よいフルーツからくる酸味 アプリコットみたい バターは無塩でミルキー おいしい ⁡ かぼちゃとスモークチキンのタルティーヌ¥480 パンがふわふわでめちゃくちゃ柔らかい 固いイメージしてたけどそんなことない パリッとしているクラストもあり そして、このかぼちゃ！ その時期に入荷するかぼちゃを使っているみたいだけど、めちゃくちゃオレンジ色 そしてすごい柔らかい 下にあるスモークチキンは、そこまでスモーキー出なくて、でも鶏肉の旨味はでてて。 下にベシャメルソース。マッシュポテトのような、心地よいざらっとした舌触り めちゃくちゃうまい ⁡ クロワッサン¥290 わー、発酵バターの香りがぷーーーーん この香りがぼくの鼻腔をくすぐるから くしゃみでそう🤧 へっくしょん！(加藤茶風) しっかり焼き込みされているので メイラード反応によるビターで香ばしさ バターのじゅわっと感もあり うまいー ⁡ ¥セミドライトマトとモッツァレラをのせたバジルのフォカッチャ¥290 パンからバジルの香りがすごいの！ 食べるともちもちしていて どことなく米粉パンの食感に似ている バジルも広がる 上のセミドライトマトがやばい！ もうグルタミン酸の塊と言っても過言ではない！ほんとにおいしくて舌がハッピー👅 モッツァレラと食感しっかりあってチーズ！ good！ ⁡ マンゴーのクリームパン¥320 うーーーマンゴーー🥭とぅっとぅとぅ、、、 思わず腰振って踊りだしちゃう🩰 マンゴーきました！ めちゃくちゃフルーティなクリーム そして、パンがブリオッシュかなと思ったら違った、牛乳だけでしこんだミルクパンで とろとろで口溶け良き おいしい ⁡ ⁡ ほっぺ落ちる〜😋 ⁡ ⁡ ⁡ 📝店舗情報 ⁡ ☕️公式IG ／@painduce 📍住所／大阪府大阪市中央区淡路町4-3-1 📞TEL／ 06-6205-7720 🗓定休日／日曜 🕒営業時間／8:00～18:00 平日19時まで ⁡ ⁡

淀屋橋odonaの2階にあるベーカリーカフェ 「add:PAINDUCE」 百名店で有名なパン屋さんのランチ🍽️ ⚪︎Bランチ 1100円 エビグラタンの中には野菜がたっぷり入ってて栄養満点🥦 パンももちろん美味しくてバケットが美味しかったです🥖

大阪のビジネス街中心部である淀屋橋と本町の中間くらいにあるパン屋さん。御堂筋から西に一本入ったところの角っこにありまして、外観からして最近できたようです。 手狭な店内で3人目のお客さんは、中には入れないくらいの感じです。それでも店内でパンを焼いているようでオーブンみたいなものがカンター奥にありました。 小さなパンは、50円からありましたので、明太チーズロール（ミニ）を試してみます。 コーヒーは、コンビニによくあるサーバーで一杯100円です。周囲のコンビニに対抗するには、この価格しかないですね。 店内にイートインスペースはありませんので、持ち帰りのみです。 お味はそこそこ、次はミニでなくレギュラーサイズを試してみたいレベルかと思います。

厚切りトーストの上にプリンと粒あんとバターが乗っててインパクト抜群のトーストです🍞 デニッシュ生地のトーストがサクサク食感でプリンとバターで少ししっとりとさせて食べたりと色々な食べ方が楽しめます☺️ コーヒーも美味しいです☕️