石窯イタリアン チーナ邸 肥後橋・靭公園!シンのグルメ日記
肥後橋駅より徒歩6〜8分の場所にあるイタリアン 石窯イタリアン チーナ邸 肥後橋・靭公園。
石窯焼きのピザをいただける雰囲気の良い人気イタリアン。ネット予約可能で、宴会利用できるのも嬉しいポイントです。
他の〇〇邸系列のお店と比較して、少し手狭ではあるものの、その分清潔感と明るい雰囲気が魅力で、デートや女子会での利用もおすすめですね。
今回、チーナ邸さんでいただいたメニューはこちら。
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1.前菜盛り合わせ
キッシュ、サラダ、ピクルス、サーモン、バジルポテトサラダ、ニシンなど、様々な食材を使用した彩豊かなプレート。バジルポテトサラダをバケットの上にトッピングしたり、サーモンにキノコやクリーミーなソースを組み合わせたりと、一工夫が嬉しい前菜ばかりです。
2.ローストポークグリル
肉厚にカットしたジューシーな豚ロース肉と、パプリカやズッキーニなど焼野菜を組み合わせたグリルメニュー。熱々で弾力のある食感と口の中で溢れる脂の旨味が堪りません。
3.海老とキノコ野菜のアヒージョ
程よい大きさの海老と、キノコ、緑黄色野菜を入れてオイルでグツグツと煮込んだ、イタリアン定番メニューのアヒージョ。塩加減絶妙なピザ生地が添えられており、石窯があるお店ならではの組み合わせを楽しめるのも魅力でした!
4.ゴルゴンゾーラのニョッキ
独特の風味がクセになる、ゴルゴンゾーラのニョッキ。ブルーチーズ特有の臭みがそこまで強くなく、クリーミーで食べやすい仕上がり。ニョッキ特有の食感と、ゴルゴンゾーラソースのバランスも絶妙です。
5.キーマカレーピザ
コースメニューでセットになっている、石窯焼きの人気ピザ。好みのピザを選ぶことができるのも嬉しいポイントで、キーマカレーのスパイシーな香りに、チーズのとろっとした食感と、ピザ生地のモチモチした味わいが合わさって美味でした!
6.トマトパスタ
最後にいただいたのは、少し太めの麺を使用したもっちりトマトパスタ。甘味のあるトマトソースと、パスタがよく絡んだボリュームもある一皿。満足度が高く締め料理にぴったりのメニューです。
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リーズナブルな価格で、飲み放題付きイタリアンのお店を探している時にぴったりのお店なので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!