岡山・玉野

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おもちゃ王国

岡山県玉野市滝1640-1/ テーマパーク

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渋川動物公園

岡山県玉野市渋川3-1077-1/ 自然・公園

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4

池田動物園

岡山県岡山市北区京山2-5-1/ 動物園

5

犬島

岡山県岡山市東区犬島/ 自然・公園

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7

はすのみ

岡山県岡山市北区平和町1-11/ 中華料理 アジア・エスニック

8

山珍

岡山県岡山市北区丸の内2-12-22 1階/ グルメ・レストラン

9

麺屋だご

岡山県岡山市北区鹿田町1-7-19/ 餃子 ラーメン

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じくや

岡山県岡山市北区奉還町3-15-8/ そば

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小豆島ラーメンヒシオイオンモール岡山店

岡山県岡山市北区下石井1-2-1イオンモール岡山店6階/ ラーメン

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いし松

岡山県岡山市北区柳町1-2-11 1/ 焼鳥 アジア・エスニック

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三好野本店

岡山県岡山市中区桑野131-6/ 弁当

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岡山を代表する絶品の和菓子

岡山土産として一番人気とも⁡ 言われている⁡ 「大手饅頭伊部屋」さんの⁡ 「大手まんぢゅう」。⁡ ⁡ あんこ好きには、たまらない⁡ ほぼこしあん!という和菓子です。⁡ (*≧∀≦*)⁡ ⁡ 95%ぐらいがこしあんなので、⁡ どうしても、そちらに目がいきますが、⁡ 残りの5%ほどを占めている、⁡ 外側の薄皮がポイント。 ⁡ 大手まんぢゅうは、⁡ 見た目がシンプルなので、⁡ 簡単に作られているのかと思いきや、⁡ ノンノン!⁡ ⁡ まず、良質の備前米(岡山県産)で⁡ 糀(こうじ)を作り、⁡ それを使って甘酒を作成。⁡ そして、その甘酒に小麦粉を加え、⁡ 発酵させて生地の完成。⁡ その生地で、北海道産小豆から⁡ 作られた餡を薄く包んで蒸し上げると⁡ でき上がり、だそうなので、⁡ 本当に手間暇かかっています。⁡ ⁡ おそらく、おいしさの秘密は、⁡ 外側の生地に含まれている甘酒。⁡ 甘酒のうまみが、餡にも染み込んで、⁡ もう本当に美味なんですよね~!⁡ (*>∇<)ノ⁡ ⁡ そのまま食べても、⁡ 十分おいしいのですが、⁡ シンプルな和菓子なので、⁡ いろいろなアレンジが可能。⁡ ⁡ アイスと混ぜたり、⁡ トースターでちょっと焼いたり、⁡ パンに挟んだり、⁡ バター焼きにしたりと、⁡ その時の気分で、⁡ いろいろな食べ方ができます☆⁡ ⁡ ⁡ 180年以上愛されてきた、岡山の銘菓。⁡ ぜひぜひ、⁡ みなさま食べてみてください!⁡ ⁡

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