西川緑道公園駅より徒歩3〜5分の場所にある中華料理屋さん はすのみ。 岡山随一の評価を誇る、事前予約必須の人気中華料理店。2023年中国料理west百名店だけでなく、2024年食べログbronzeに選出されています。 予約は2ヶ月前の1日から電話で受付されており、非常に丁寧な電話の応対も印象的。カウンターとテーブル席が用意されていて、臨場感の溢れるカウンター席は特におすすめです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾牛蒡のスープ まずは牛蒡の苦味と甘味を強く感じる、滋味深いスープでコーススタート。 ◾赤貝の老酒漬け 黄酒（ホアンチュウ）を長期熟成した老酒（ラオチュウ）は、浙江省紹興で熟成した紹興酒とは似て非なる分類で、熟成期間が長いものだけを指す呼び名だそう。長期熟成することによって、まろやかで深い香りを実現しており、赤貝の美味しさを際立たせてくれます。 ◾紅芯大根とクラゲ 山椒の香りと、程よい酸味を感じる、食欲を刺激してくれるような一皿。クラゲのコリコリとした食感と、紅芯大根のシャキシャキ食感を同時に楽しめます。 ◾蛤のネギ生姜蒸し ネギと生姜の風味に、蛤の旨味が重なり合った絶品料理。口の中いっぱいに広がる蛤の旨味は、お酒との相性は抜群です。 ◾蒸し鶏 四川風辛味ソースをかけた、定番メニューの蒸し鶏。見た目ほど辛味は強くなく、甘味も控えめでほんのり酸味を感じる仕上がりとなっており、これまたお酒のつまみにぴったりです。 ◾自家製チャーシュー 高級中華料理店で食べたくなる、表面をカリッと焼き上げた甘味のある本格チャーシュー。脂と赤身のバランスが絶妙で、特製タレだけでなくお肉自体の美味しさを強く感じます。 ◾たいらぎ貝 たいらぎ貝と西洋菜花を組み合わせて、マスタードで和えた刺激的な一品。ワサビのようなツンとする香りが印象的で、これまでの料理とはまた違ったテイストですね。 ◾鮑とフカヒレの煮込み 鮑とフカヒレをふんだんに使用した、贅沢な煮込み料理。いくらでも食べらそうな濃厚で旨味の詰まった餡掛けと、噛むほどに味が広がっていく鮑が堪りません。 ◾とらふぐと白菜のスープ蒸し 白菜の出汁を丁寧に抽出した透き通るスープに、弾力のあるトラフグを合わせたスープ蒸し。ブラックペッパーのアクセントによって、全体の味が引き締まっており絶品でした！ ◾黒酢酢豚 表面をカリカリに揚げ焼きした豚肉と、衣にしっかりと絡む濃度の高い黒酢ダレを絡めた人気の一皿。黒酢にやる深みのある酸味と、ジューシーな豚肉脂の組み合わせは最高です。 ◾牡蠣の煮込み麺 牡蠣の出汁で煮込むことによって、麺に出汁の旨味を煮含ませた素晴らしい締め料理。牡蠣の美味しさを余すことなく堪能できる満足度の高い料理です。 ◾干し貝柱の炒飯 追加の締め料理でお願いした干し貝柱の炒飯。高火力でパラパラに炒めた炒飯は、お米の一粒一粒が立っていて、シンプルながら食べ応え抜群の一皿でした！ ◾杏仁豆腐 まろやかな食感と甘味が嬉しい、王道のスイーツ杏仁豆腐。お腹いっぱいでもスルッと身体に入っていきます。 ◾八朔とドライフルーツのスープ、かぼちゃのココナッツ団子 最後は高級中華料理店ならではの、こだわりを感じるお茶菓子でコース終了です。 ----------------------------- 遠方からでも足を運ぶ価値のある素晴らしいお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！ ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （フォロワー１万人突破！） ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

ミシュランガイド岡山で一つ星を獲得してる中国料理店で、料理はコース料理で提供されます。 シェフの加藤さんはソムリエ資格を持ちナチュラルワインとのワインペアリングは料理をさらに美味しく引き立たせます。国内でも指折りの中華料理店だと思います。また、この日は上海蟹を別に戴きました。

昔ながらの昭和風の店内で七輪で焼肉を食べます。やっぱり炭火で焼く焼肉は格別であると感じさせてくれる大好きなお店です。

安くておいしいです。いつも人でいっぱいです。予約がとりづらいので早めの時間に行くとあまり待たなくていいかもしれません。

すごく美味しかったです。何回か訪れたのですがどれを食べても美味しかったです。餃子は特にまた食べたいです。

定番メニューと季節限定メニューを味わえます。 テーブル席、座敷、カウンターとお一人様から家族連れまで大人気の中華料理店。 ランチは、日曜と定休日以外は日替わりランチを提供していて、こちらも大人気です。

小さい一口サイズの餃子ですがとってもジューシーなお味です。にんにくが効いた種類のものがよりジューシーで美味しかったです。

ご家族で営んでおられる焼肉屋さん🐂 地元のかたで溢れていて大人気 一品一品のお肉の質もボリュームも申し分なし。 人気の理由は食べればわかります。 活気があり、スピーディーですが丁寧な接客 人気の秘訣は人なんだろうと納得がいく せんまい、ユッケ、感動レベルの美味しさ コスパも最高でした。

店内はそれほど広くありません。平日でもたくさんの人でいつも賑わっています。お肉は安くてうまいです。希少な部位もたくさんあります。

お肉もハンバーグもとても美味しいので、ステーキチェーンの中ではよく行きます。サラダバーも有ってたっぷり食べれるし、スープも美味しいです。

たまにナンを食べたくなるんだけど、仕事帰りに近かったナマステ・ガネーシャさんに行って食べた。 今回は、肉・肉・肉セットという魅力的なプランがあったので思わず注文。 ソーセージ・鶏肉・手羽先だったのか。 カレーはオーソドックスなインドカレーでナンもハズレなく美味しい。 セットはご飯おかわりつけられるので、ついつい注文しちゃいました。 白いご飯でしたが、美味しくないご飯がよく出るのですが、ここは普通に美味しい 星５つにならない理由は、普通に美味しいというところですかね こういうお店が行きやすい ということで、インドカレーに悩んだらぜひ

岡山市内の至る所にあるナマステガネーシャですがこちらが一番美味しいと思います。ここもインドかネパール系の人が作られてますが他店よりお上手なのかもしれません 笑

予約せずに訪問したところ、お客さんが多く満席の札が出ていましたが、カウンターならと入店をOKしていただきました。焼鳥は勿論のことシメに食べた、焼きおにぎり茶漬けが最高に美味しかったです。焼きおにぎりの焼き加減といい、出汁の味といい抜群です。

ご飯食べ放題、フリードリンクなのもお得で嬉しいですが、なんと言ってもお肉が美味しいです。熱々の鉄板で出てくるので出来たてを山盛りご飯でいただきます。

お店に入ると最初に中華か焼肉か聞かれ、それぞれの席に通されます。 今回は中華で利用しました。 大衆的な味付けで、ボリュームも満点です。 麻婆豆腐は辛みも強くなく、食べやすい味付け。 焼き飯もそこまで濃すぎず、パクパク食べられます。 お子さまラーメンやお子さまランチ、子ども椅子や取り皿も用意されているので、家族で行きやすいお店。 支払いは現金のみなので、キャッシュレス派は要注意。

いつも17時にはいっぱいになる人気ぶり！ 16時くらいからがおすすめ。 なんと言っても、ハラミが絶品！！ サンチェを頼んでサンチェと一緒についてくる、味噌??と一緒に包んで食べたらもう最高！ 行って満足して帰れるに間違いない！！

比較的リーズナブルでおいしい焼肉屋さんです。テーブルと座敷席があります。ご飯時は満席の時もあるので、予約しておく方が良いかもしれません。

早島エリアで大人気の焼肉店です。 営業開始直後に行かないと、すぐに満席になります。 電話予約は6人以上からでないと受け付けてくれないので、そこは注意が必要です。 お肉が全て柔らかくて、一人前のボリュームも他店より多いです。 昔ながらの七輪で焼くスタイルなので、煙はすごく、あたりが真っ白になるのはマイナスポイント。

岡山大学の中路、通称「学中」にある韓国料理屋さんです。10年以上前からある老舗のお店。 3辛のユッケジャンクッパを食べました。牛カルビ、もやし、ナムル、卵、にんじん、だいこんなどがふんだんに入って具沢山で美味しいです。 白ごはんを入れると、なお美味しい。 辛さは20辛まで選べて、店内には20辛を完食した猛者の写真が飾られているます。

岡山、、西日本最強のカレー家。めちゃくちゃ美味しいしめちゃくちゃスパイス効いてるしチャイ美味しい。しかも無限おかわり可能という最強の最強。本当に何度もいってるし、ここのためだけに岡山寄ることすらある。前述したチャイが美味しい事をもう一度言いたいし、、マトンカレー最強。そして、この皿に乗ってる全てがおかわり可能。神。

家庭的なインドカレーを提供しているお店。本場のインドカレーを味わえるのに、とてもアットホームな雰囲気の店にリピートしてしまいます。