もみのき食堂
和歌山県海草郡紀美野町にあるもみのき食堂-くらとくり-さんでランチいただきました😋😋😋
築100年になる米蔵を改装したシェアスペース「くらとくり」
マルイチ農園さんが農家ならではの栗ジャムや焼き栗を販売し、もみのき食堂さんが植物性の素材だけで作る菜食料理を提供するスタイル♡
今回頂いたのは
・季節の果実と野菜の梅酢ピクルス
果実〜柿・いちじく
野菜〜白うり・カリフラワー・ミニトマト
・小皿
ブロッコリーとまこもだけのマリネ
さつまいもと豆乳マヨネーズサラダ
こんにゃくの唐揚げとわかめのナムル
・お猪口
四角豆の胡麻和え
・豆腐椀
豆腐そぼろのあんかけ冷奴
・豆皿
きゅうりのなめ茸和え
・5寸皿
豆腐とじゃがいものバーグ
〜甘酒と醤油のマスタードソース
人参のラペ
切り干し大根のバルサミコマリネ
スパイシー春雨サラダ
さといもチップス
いんげん素揚げ
季節の野菜のロースト
かぼちゃ じゃがいも オクラ パプリカ
・ご飯
古代米入り5分づきご飯
・汁物
季節の野菜のお味噌汁
玉ねぎ 冬瓜 人参 しめじ 小松菜
・おやつ
わらび餅〜栗餡添え
胡桃と無花果の豆乳パウンド
豆乳クリーム
早生みかん
品数の多さにびっくり((((;゚Д゚))))
旬の野菜を中心に一度に色々食べれて幸せ( *¯꒳¯*)
どれも素材の味を生かしたシンプルな味付けながらも飽きさせない感じ♡
一度に野菜の種類食べた歴代1位です(*>ω<*)
ちなみにご飯と汁物はおかわりOKです(`・ ω・´)ゞビシッ!!
季節によってメインも野菜も変わると思うので定期的に通いたいですね(* 'ᵕ' )☆
大阪からはちょっと遠かったけど行く価値ありですよ😅
美味しく頂きました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*
ご馳走様でした♡
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もみのき食堂
〒640-1252 和歌山県海草郡紀美野町西野685
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