鶴舞の隠れた宝!白ワインで愉しむお値打ちイタリアン
📍パスタとワインの小さな食堂 ビアンカ📍
052-242-6760
愛知県名古屋市中区千代田2-19-7
第5華ビル 102
鶴舞エリアは名古屋市内でフランス料理・イタリア料理の隠れた銘店が点在していて、まだ未開拓のお店で優良店が隠れ潜んで居る。
内外装は白を基調として清潔感ありお洒落な空間。L字カウンターの小さなお店で、店主ワンオペで頑張るオトナの隠れ家。
🍀本日の注文🍀
●前菜盛り合わせ
●胡桃とブルーチーズの蜂蜜かけ(スーリープのパン)
●牛肉のビステッカ
★白ワインボトル
前菜盛り合わせ
※当日のオススメメニューから盛り合わせとなる
生ハム、キッシュ、カポナータ、にんじんラペ、紫キャベツのサラダ、ブロッコリー等
どれもヘルシーでライトな味わいで白ワインとよく合う。
胡桃とブルーチーズの蜂蜜かけ
スーリープのパンに胡桃とブルーチーズを載せて仕上げに蜂蜜をお好みで回しかける。パンが美味しいことは言うまでもなく、この組み合わせで白ワインが更に美味しく感じられる。スーリープのパンが数種類購入されてるのもとても嬉しいポイント。
牛肉のビステッカ
メニュー名は違っていたと思うけど、まごう事なきイタリア料理のメイン料理として1番好きなビステッカ。カリッと外側を強めに焼き上げて赤身肉はしっとりとジューシーな仕上がり。
ポテトと肉の塊は破壊力抜群!
お腹いっぱいになりPASTAまで至らず断念。
次回はPASTA食堂なのでPASTAは必食。
ご馳走様でした👋
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪🙇♂️」
📍 Bianca 📍
052-242-6760
2-19-7 Chiyoda, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi
No.5 Hana Building 102
The Tsurumai area is dotted with some of the best hidden French and Italian restaurants in Nagoya, and there are many excellent restaurants hidden away that have yet to be explored.
The interior and exterior are based on a white color scheme, giving the restaurant a clean and stylish atmosphere.
🍀Today's order
Assorted appetizers
Walnuts and blue cheese with honey (Souripe bread)
Beef bistecca
Bottle of white wine
Assorted Appetizers
Prosciutto, quiche, caponata, carrot rapé, purple cabbage salad, broccoli, etc.
Walnuts and Blue Cheese with Honey
Souped bread topped with walnuts and blue cheese, finished with a drizzle of honey to taste.
We are very happy to have several varieties of Sleep bread available for purchase.
Beef Bistecca.
I think the name of the menu was different, but without a doubt, this is my favorite bistecca as a main dish of Italian cuisine.
Until next time, "Have a good day. 🙇♂️