花咲ガニ半身
釧路市内の繁華街にある地元の居酒屋。食べログのスコアは、さほど伸びていないが、その実力を付き出しから見せ付けられることになる。
何気に供された付き出しの海老だが、これがうまい。北海道に来たという感じでうまい。
その後、一品ものをいろいろと頼むが、刺身にしろ、肉にしろ、外れなくうまい。特にからすはもがよかったです。
それより何より、蟹ですよ、北海道は。花咲ガニ半身 1600円くらいでしたか…
これが半端なくうまい!内子と外子の意味がしっかりわかりました。
これだけ珍しいものをいただいて(地元の人にとっては普通?)お会計もびっくりすることはなく、居酒屋価格でした。