あわらの湯駅から歩いて5分ほど、セントピアからすぐの所にある越前そばのお店です！ おつゆを自分のお好みでかけるタイプのものを食べました！ 辛味大根のおつゆがしっかり辛味があり、ピリッと感が好きな人はとっても大好きだと思います( ˇωˇ ) わさびとか？辛いものが苦手な方は不向きかもしれません。。。 店主の方もとても気さくで親切な方で、帰りにそばを揚げたものをプレゼントして下さりました。これもとても美味しかったです。

クリスマス期間に、お肉や乳製品を食べ過ぎておろしそばが食べたくなり、雪の悪路の中、三国のお蕎麦屋さんへ。 ミシュランガイド北陸2021で、ミシュランプレートを獲得しているお店。 ごぼう天おろしそば（冷）。桜海老とごぼうのかき揚げが乗ったおろしそば。ごぼうはかなり細く切ってあり、特徴的。かなりカリカリに揚がっています。 麺は細くてコシのあるタイプ。 おろしは出汁にしぼり汁が入っているのかな、だいこんの身というか、ボソボソした部分がない感じ。辛さはピリ辛。出汁の味がしっかりしていて、強めの旨みがあります。 カレースープうどん。 あまり辛さはないタイプのカレースープ。バター？何らかの乳製品が入っているかなっていうコクがありました。 ちなみに、カレーうどんはまた別にありまして、そちらも気になります。 娘はいちばんシンプルなうどん。細くてちゅるんとした麺でした。 メニューが多くて、いろいろ食べてみたいお店でした。雪の悪路でも意外とお客さんたくさんいてびっくり。人気が伺えます。普段はもっと混んでいるのだと思いますが、また伺いたいです。

越前手打ち蕎麦屋さんです。 看板メニューのあげおろしそばは大きな油揚げが乗ったおろしそばで、とても美味いです。 オススメです

上司が「今まで食べた中で一番おいしいラーメン」と称したラーメン🍜 気になって食べに行きました。 たしかに美味しかったです🥰 早めに行くと、チャーシューの端くれ？を無料でもらえます。 ただ、普通に頼んだのですがボリュームが多めで、 女性にはちょっと多いかもなので、 チャーシューの端くれをその場で食べるかは考えた方がいいです🙌🏻笑 ラーメン好きの方におすすめ！

娘に何が食べたいか聞いたら、うどん！と言うので、うどんがありそうなこちらを初訪問しました。 メニュー表を拝見した感じ、天丼とカレー南蛮が名物らしい。 娘と２人だと２つともは食べられなさそうだったので、今回はカレー南蛮をいただきました。 「カレー南蛮」。 以前、インスタで知り合った方に薦めていただき、ずっと気になっていたお品。 カレーうどんを運んでいただいた際、お肉は後から来ます！と店員さんから告げられて、「？？？」でしたが、なるほど、お肉とネギ、別添えタイプなのですね！ 黒胡椒たっぷりのこんがり鶏肉と、白ネギをカレーにダイブさせていただきました。写真からは伝わりにくいですが、カレーうどんの具としてはなかなか大ぶり！ じんわりピリ辛のカレーですが、最近カレーうどんが好きな４歳娘も食べられる程度でした。うどんは太麺、コシがあって美味しかったです。 「玉子とじ」。 娘はこちら。玉子がわりと塊なタイプの玉子とじ。他にも天かす、のり、わかめといろいろ具材が乗っていました。ちょっと貰ったら、天かす、胡麻油の風味がしたような。 なお、カレー南蛮と玉子とじ、そばでもうどんでもできるみたいです。 カレーうどん、美味しかったです！ おろしそばやソースかつ、名物の天丼も気になるので、次に伺ったときはそちらをいただいてみたいです。

ずっと気になっていたうどん屋さん。 週末の12時すぎに伺いましたが、5組待ち。レジ前のボードに名前を書いて、待ちました。人気店ですね。 海老おろしうどん。 極太麺、つるんつるんの表面で喉越しがよいです♬ ただ、個人的には冷たいうどんは、氷とかでキンキンにして、麺はもっと締めてある方が好みかな。 玉子とじうどん。 ４歳娘が食べました。たまごはふんわりしたタイプ。 おにぎり。 中身は何かわからないままに頼みましたが、鮭でした♪。鮭だと子どもでも食べられてよさげです。 席は、カウンター席、テーブル席、座敷席がありました。 お蕎麦を頼んでいる方も結構いる様子でした。今度はお蕎麦をいただいてみようかな。

福井県坂井市にあります、岩本屋 春江店に行ってきました。北陸地方にあるラーメンのチェーン店というのを友人に教えてもらったので立ち寄りました。今回は濃厚ラーメンに煮卵を付けて頂きました。しっかり濃厚な塩ラーメンなのにくどくなくて、ペロリといってしまいました。また、LINEで友達追加すると唐揚げを無料で貰えるためそれも頂きました。北陸地方に行く際はまた立ち寄りたいと思います。

ミシュランガイド北陸2021に掲載されている、ミシュランプレートのお店。 金土日祝日しか営業されていないのと、売り切れ次第終了なのでハードル高め。 珍しく金曜日に仕事が休みだったので、開店と同時におひとりで入店。先客はひと組いました。 座敷席か囲炉裏席だったのですが、先客が座敷席だったので、この雰囲気のよい囲炉裏席を独占できました。 ストーブと炭のあったかい匂いと、チリッという微かな木炭の焼ける音、壁掛け時計のふりこのトタトタした音。日本海側のけだるい冬の曇り空も窓から見えて、雰囲気抜群。 鴨つけ蕎麦。 つけ汁に蕎麦をつけ、つけ麺スタイルでいただきます。 麺は太麺で歯ごたえあり。十割手打ち。蕎麦一人前200gあるそうで、なかなかボリューミー。＋100円で大盛りにもできます。私はコシ重視であまり気になりませんが、麺がすごく短くやや荒々しいので、蕎麦通の方は良し悪しを言うかも。 つけ汁には、焼いた分厚い鴨、鴨つくね、焼きネギ、きのこで、旨みがたっぷり。鴨つくねは粗挽きで、肉感がよかったです。 甘め濃いめのつけ汁は、身体の芯まで冷えるような寒い日に沁みますね。 冬の福井の雰囲気に似合う情緒あるお店でした。

春江のエンゼルランドの近くにある、ラーメン屋さん。 初めてのお店なら、いちばん人気と書いてあるメニューを注文するのがいいだろうと思いながらも、辛い系があるとだいたいそっちを選んでしまいます。。。 「ピリ辛ラーメン」。 味噌ベースのピリ辛ラーメン。ピリ辛といいながらも、ピリッとよりはやや辛い寄りなような。旨辛です。 「黒醤油ラーメン」。 こちらがいちばん人気と書いてありました。これ美味しい。黒って書いてあるけど、別に富山ブラックみたいに醤油辛いわけではなく。背脂がいい味。 サイドメニューのささみチーズカツが気になりました。絶対美味しいよね、次は頼みたいです。担々麺も気になります。 お値段も安いし、地元の方に愛されている感じのお店でした。近所に欲しいな。 お手洗いが和式なので、幼児連れはやや注意。