小浜・高浜・あおい町の人気イタリアンランキング

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ブルーライトヨコヤマ

福井県大飯郡高浜町和田118-30-1 カミヤビル1階/ イタリアン

大阪の人気店「ましか」にいらしたシェフ。

高浜町のイタリアン。リピーターです。 ミシュランガイド北陸2021でミシュランプレートとして掲載されているお店。 秋トリュフの自家製麺タヤリンアサリバタークリームソース。 これを食べにはるばる来ました。たっぷりかかったトリュフが、濃厚なアサリバタークリームソースとともに自家製タヤリンによく絡んで絶品。至福♡。ソースがたっぷりなので、余ったら別売りのバゲットにつけるとこちらも美味しい。 高浜町に来るためには高速1時間半運転しないといけないけれど、、、これが食べられるならやむを得ない!! セイコガニのオイルソースイカスミ入りスパゲティ。 今年初のセイコ蟹。セイコ蟹が入ったオイルソースのスパゲティです。トマト、ネギ、タマネギ、セイコ蟹、このラインナップからもわかるとおり、旨みが強いのですが、結構柚子が効いていて、爽やかにまとめられています。麺はイカスミ入りスパゲティ。黒いから、画が映えますね。 前菜8種盛り合わせ。 鰆のきずし、鱧の天ぷら、へしこのポテサラ、かぼちゃのマリネ、アオリイカのクスクス、エスカベッシュ キッシュ。あと1個は忘れました。シェフのおまかせですが、魚寄りだったので、ワインなら白ですね。 奄夢豚肩ロース炭火焼き。 断面の色を見たら美味しいってわかるやつ。柔らかっ。だけどとろっとした感じではなく、肉感があります。火入れが上手なんだなあ。豚肩ロースがこんなに美味しく食べられるなんて。ピスタチオとヘーゼルナッツのオイルパウダーで味変。 さんまのコンフィ ガスパチョソースで。 サンマは骨まで食べられる状態。ガスパチョソースがひいてあって、さっぱりいただけました。 全体的に塩分はやや強めで、我が家は好みです。 お席は、基本テーブル席ですが、ソファーの席はソファーがかなり広めなので、赤ちゃんもごろんできそう。こたつ席もあって、楽しそうでした。 かなり遠いけど、トリュフのタヤリンをいただきにまた伺います。

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ラ ヴェリタ

福井県小浜市小浜塩竈35-1/ イタリアン

地元の農家さんや地元の食材への愛に溢れてたお店。

先々月の晩ごはん。 ミシュランガイド北陸2021に、ミシュランプレートとして掲載されているお店。 その日地場で手に入ったものでコースを作ってくださるので、当日まで何が出てくるのかわかりません。ワクワク。 子連れということでかなり気を回してくださって、娘も待たずに食べられるように、チーズや生ハム、牡蠣、鰆などのお料理をあらかじめ半分くらいご用意くださいました。 チーズは店主が作っておられます。今回は、今朝絞った牛乳から作ったモッツァレラと、スカモルツァ、モンヴィーゾ。トマトのパスタにも、自家製の粉チーズをたっぷりかけました。 この日のメインは、豚肩の香草焼き、ちょっと料金をプラスでお願いしていた分の和牛。 お料理はシンプルだけど、地元の食材のそのものの味を味わってもらうためにそうなさっているそう。地元の農家さんや地元の食材への愛が詰まりに詰まっています。 行かれる方は、お料理、ぜひ店主のお話とともにいただいて欲しいです。熱い話をお聞きすることができました。また伺います。 ちなみに、席はカウンター4席、個室1室。今回は個室にしてくださり、子連れでゆったりと過ごすことができました。

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ラ・イルマーレ

福井県大飯郡高浜町畑11-15-4/ イタリアン

4

カフェ&レストランバーベル

福井県大飯郡おおい町成海1-16-2 うみんぴあ大飯マリーナ 2階/ カフェ イタリアン バー

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5

アルコバレーノ

福井県小浜市小浜広峰87 人見ビル 101/ ピザ パスタ イタリアン

6

イープ(E’p)ItalianBistro

福井県大飯郡高浜町鐘寄12-13/ カフェ イタリアン

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