炭火焼 ぐら 塩釜本店!シンのグルメ日記
本塩窯駅より徒歩6〜8分の場所にある焼肉屋さん 炭火焼 ぐら 塩釜本店。
仙台駅周辺にも複数店舗を展開されている人気店で、そんな中でもこちらの本店は予約がいつも埋まるほど大人気。2018年より4度連続で焼肉east百名店に選出されています。
煙がモクモクと充満している昔ながらの焼肉屋さんなので、匂いが移ってもいい服で足を運びたいところです。
今回いただいたのは、三種の神器盛り、厳選3種盛り、薬味豆腐、国産牛すじ煮込みなど。まず提供いただいて驚いたのは、一品ごとのボリューム、どのメニューも通常の2倍はあろうかというサイズで、見ているだけでもお腹いっぱいになりそうです。もちろん量だけでなく味も素晴らしく、とろとろに煮込んだ優しい味付けの牛すじ煮込みや、薬味のピリッとした味が程よいアクセントになった薬味豆腐は、ビールとの相性抜群です。
分厚くカットした牛タン、ハラミ、カルビもハサミで4等分して、ようやく一口サイズになるほどボリュームがあり、中には牛肉の脂と旨味がギュっと詰まっていてご飯が進みました!
タレの味も絶妙で、シンシン、カメノコ、トモサンカクをたっぷり漬けて食べると、これまた絶品だったので、がっつり焼肉を食べたい時に、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!
※Instagram グルメアカウント
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(フォロワー1万人突破!)