【再訪】 旧軽井沢エリアにある和食レストラン「酢重正之」。 平日夜に予約して再訪です。 ◻︎信州豆と葉野菜のサラダ/1320円(税込) 豆と高原野菜のサラダを、あっさりとした特製玉ねぎドレッシングで。 ◻︎ 田舎の玉子焼/1012円(税込) 昔ながらの甘い玉子焼き。 ◻︎ 手羽先の塩麹焼き (3本）/825円(税込) 酢重特製の塩麹でじっくりと漬け込みました。わさびと一緒に。 ◻︎ 銀ダラの味噌漬け焼き/2420円(税込) 大きな観ダラを、特製味噌に漬け込みました。 ◻︎ 信州牛の鉄鍋煮込みハンバーグ/2035円(税込) 信州牛を100%(180g）使用し、ミディアムに仕上げました。酢重特製味噌のデミグラスソースで。 ◻︎ 牡蠣フライ (三貫)/1067円(税込) 大ぶりでジューシーな牡蠣をフライにしました。 酢重特製の味噌ソースで。 ◻︎銅釜炊きご飯 セット/902円(税込) ご飯とお味噌汁とお漬物のセット。 味噌は、酢重正之商店自慢の「白こがね味噌」を使用。 ◻︎酢重プリン/671円(税込) 口どけなめらかに仕上げています。 ◻︎黒豆寒天/572円(税込) 自家製の黒豆煮と寒天のデザートです。 ◻︎ほうじ茶のクレームブリュレ/693円(税込) 表面をバリッと焼き上げました。ほうじ茶風味のクレームブリュレ。 料理はどれも美味しく、特に手羽先や銀ダラが美味でした。また酢重プリンもやはり美味でした。 この近辺で美味しく、かつ比較的リーズナブルに食べられるお店で良いです。ごちそうさまでした。

人気の酢重系の和食レストラン。 旧軽井沢のロータリー近くにあり、安定感のある和食を満喫出来る。 味噌を使った料理が多い。 軽井沢という山の中に位置するにも関わらず、刺身の盛り合わせも美味しい。

洗練されながらもどこか懐かしい日本料理に幸福度爆上がり！！！🔥 🍀しあわせポイント🍀 ・文政十年（1827年）に味噌蔵として創業し、平成17年より「酢重正之」として軽井沢にて美味しい味噌や醤油を使った料理を提供してる！ ・味噌、醤油、出汁を使った総菜や信州の名産品が色々食べられます！特製の味噌が本当美味しい！ ・信州の美味しいお酒やワインを飲んで、締めは銅釜で炊いたふっくらおいしいご飯と酢重の味噌を使った旨味たっぷりの味噌汁で飛びます！！ 🍚メニュー🍚 ・鶏もも肉の味噌漬け焼き　1760円　柔らかい鶏もも肉と味噌の風味が最高！ ・酢重の鉄板カツ　酢重特製味噌ソース添え　1672円　サクサクアツアツのカツと味噌ソースの相性が抜群！ ・銅釜炊きご飯セット　902円　日本人といえばこれ！締めには最高過ぎる！ ℹ️お店情報ℹ️ 🚃軽井沢駅徒歩20分！🚃 旧軽井沢通りの入り口！ 新丸の内ビル、東京ミッドタウンにも店舗あり！ 💰予算昼1000〜2000円、夜5000〜6000円程度💰 🍴食べログ3.52🍴 🍴Google口コミ550件🍴

トンボの湯の帰りにハルニレテラスまで お散歩しお昼は川上庵さんでいただきました！ 蕎麦はコシがありつけ汁もしっかり出汁の味が しておいしい！！ 天ぷらもサクサクでエビが大きい！！ 長野ならではのくるみ蕎麦も美味しかった！ 天せいろ並で2000円ほど。 お風呂あがりだったのでビールもいただきました！

中軽井沢、星野エリアにあるハルニレテラス。その奥の方にあるのが、お蕎麦とお酒をいただくことができる＂川上庵＂さんです。ハルニレテラス内には、ベーカリー、イタリアン、フレンチ、中華などバリエーション豊かなお店がありますので、一通り表を眺めてからその日のフィーリングでその日のお店を決めてもいいのではないでしょうか。お蕎麦で日本酒、天ぷらと日本種もいいですよね。

長野といえばお蕎麦！並びましたが割とすぐ入れました！お蕎麦と天ぷらを頼みましたがとっても美味しかったです！