リーズナブルな紅ずわいフルコース
かにが美味しい季節になりました。
ってなわけで蟹旅行IN鳥取!
一泊¥15000くらいで、
境港で穫れた紅ずわいのフルコースを
いただけるお宿に行ってきたよー!
少し古い建物だからね。
全部で六畳くらいのお部屋で壁は薄く、
廊下に暖房設備はなし。
大浴場はお金持ちの人の
家の風呂くらいの大きさだったけど。
(別館の広いお風呂にも入れます)
畳や障子は綺麗に手入れされていたし
従業員さんは丁寧で親切だし
とても気持ちよく過ごせたよ(^^)
■「紅ずわいがにフルコース」
==お品書き==
かに刺身 かにみそ かに入り茶碗蒸し
紅ずわいがに姿1枚
焼きがに かにすき 天ぷら盛合せ
和室の部屋を選択すると
お部屋食にていただけます。
それだけでも値打あるわ〜。
○「かに刺身」は、
湯引きで、
例えるならば高級カニカマ的な雰囲気。
身がホロホロとしていたな。
○「かにみそ」は、
是非ともシャリと海苔をくれ。
って味で(゚д゚)ウマー♡
日本酒が止まらんかったぜ。
○「かに入り茶碗蒸し」は、
かにのお出汁がめちゃめちゃきいてる!
マロニーみたいなのが入っていて、
変わってるけど違和感はそれほどなくて。
なんか面白かったです(^^)
○「焼きがに」
うおー。
殻の焼けた香ばしい香り最高。
白ワイン進みすぎたぜい。
○「かにすき」
優しいお出汁。
たっぷりのお野菜。
今回のかには、
鍋で食べるのが一番美味しかったかも!
お出汁を吸って、柔らかジュワうま!
かに爪なんて、とろけたもんね!
出汁の味が抜群だったから、
〆の雑炊が物凄く好みだったわ♡
○「紅ずわいがに姿」
一人一杯どどんと来たよ!
身の詰まり具合はそこそこで
少々水っぽさはあったものの、
身が甘くて満足感は最上級。
あ、もしかしたら今回ばかりは
身はお鍋で少し湯がいたら
より楽しめたのかもしれないな。
ただ…ハサミは欲しかった^^;
蟹用のスプーンで頑張って
殻に切れ込み入れて食べるのは
少しばかり大変でした(笑)
○「天ぷら盛り合わせ」
お料理は基本初めにババっとくるんだけど、
天ぷらだけは後から来ました。
揚げたてかな?
嬉しいです(^^)
かぼちゃと思って食べた
オレンジ色やったやつが人参やって。
お酒も入ってるし
めちゃくちゃ爆笑たわー(笑)
てか人参の天ぷらって
初めて食べたわ。
▷やはり、
かには年1ではがっつりと食べたいな。
次は贅沢して松葉がにとか行きたいなぁ。
■そして朝ご飯は、
「和食膳」
ご飯に合う濃いめ味付けの
おかずたちが盛りだくさん。
お寿司屋さんの味がする
・甘めの玉子焼きと、
お箸を入れると脂が染み出す
・鯖の塩焼きが
特に美味しかったなぁ(^^)
◇
私、食べるのが遅いもので。
早く下げたかっただろうに
「ゆっくりなさってくださいね」って
気遣ってくださって
安心して食事ができました。
食後にお布団を敷いてくれてくときも
オススメスポットを教えてくれたり
雑談を交えてくれて有り難かったー。
年季は入っているが
良いお宿でありました(^^)
お世話になりました♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#鳥取旅行 #鳥取観光 #鳥取グルメ #鳥取県米子市 #米子市グルメ #皆生温泉 #ずわい蟹 #ずわいがに #かにすたぐらむ #カニスタグラム #鳥取名物 #境港 #境港グルメ #カニ旅行 #旅館 #温泉旅館 #旅館ご飯 #旅館の朝ごはん #食スタグラム #飲スタグラム #飲酒タグラム #グルメスタグラム