完全予約制のはまぐりコースが人気のお店!
鹿島灘の地蛤5年物(超特大)しか仕入れないという拘り✨茨城県大洗から千葉県犬吠埼にかけて広がる鹿島灘は蛤の全国屈指の水揚げ量を誇る😃
はまぐり尽くしコースを堪能♪
食前酒、はまぐりの刺身、焼きはまぐり、トマトサラダ、雑炊又は釜飯、潮汁、デザートの7種類!特に焼きはまぐりは食べ応え抜群で旨味たっぷり✨おかわりしたいぐらいw
コースはどれもはまぐりそのものの味を引き出すシンプルな料理で大変美味しい!!
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