八仙!シンのグルメ日記
青葉通一番町駅より徒歩3〜5分の場所にある餃子屋さん 八仙。
週末の夜は店の前に行列ができている、昔ながらの餃子屋さん。2019年2021年餃子百名店に選出されています。
餃子以外の定番中華料理メニューも用意されており、1軒目でしっかり食べるもよし、2軒目で餃子をつまむもよしと、様々な用途で利用できます。
今回いただいたのは、焼餃子と、水餃子。絶妙な焼き目を付けた焼餃子は、芳ばしい香りと溢れ出す肉汁、たっぷり使用した野菜の甘味がヘルシーで食べやすい美味しさ。あっさりとした水餃子も、スープ餃子のように中華出汁の味がするスープと、出汁を吸ったとろとろの餃子が魅力で、焼餃子とは全然違った味わいを楽しめました!
餃子とビールを楽しみたい時におすすめのお店なので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!
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