"榛原牛"と聞いてピンと来る人は少ないと思います。
うし源さんは、歌舞伎好きの恩師に連れて行ってもらったお店で、創業130年の老舗です。
連れて行ってもらうまでは、僕も榛原牛のことは全く知りませんでした。
榛原牛を初めて食べたとき、あまりの美味しさに驚きました。
あっさりしている中に感じる深い味わいに、これはまた食べたくなる味だと思いました。
今回は、友人達と焼肉Bランチを注文しました。
写真から感じていただけるように素晴らしいお肉です。
タレは三種類ありますが、僕的には塩が一番おすすめです。
皆様も是非味わってみてください。