母といきました。 初めての来店でした。 刺身を頼みましたが、すごく新鮮でおいしかったです。 ちゃんぽんもおいしかったです！ どのメニューもおいしそうなので、また食べに来たいです！

小浜温泉のほっとふっと105の直ぐ横にある、小浜温泉の地熱を利用した蒸し釜屋さん。 店の前では100℃以上の蒸気で、たくさんの品が蒸されているところが見れます。 店内は座席などもありますが、テーブルが並んでいて自由に好きな場所に座るスタイル。 好きな材料を選んで、蒸して貰う事も出来るし、メニュー表には煮魚や揚げ物、定食の他にレジ前には今日のおすすめや日替わり丼など品数が多く迷ってしまいます。 お水はセルフサービス。 蒸し釜で蒸す場合は、材料を選んでレジでお金を払い店員さんに渡すとキッチンタイマーをもらうので、鳴ったら取りに行きます。 10分〜15分程度で完成。 なかなか体験できないので、良い想い出になると思います。

すごく古い旅館だけど、すごく味わい深い旅館で一瞬で愛着がわいてしまった。 門構えも素敵だし、内装も懐かしさを感じる。 部屋の入口でさえ宿場にきたという気分が味わえる。 確かに古いのでトイレの扉はぎしぎしと音がなっていたし、木造ということもあり、隣の音が漏れていたけど、そこまで私は気にならなかった。 露天風呂付部屋に宿泊したが、温泉が最高。 塩だけでなく硫黄の香りがしてどちらの泉質もあるのかなと思った。 （サイトにはNa含有泉と書いていたが...） それから特筆すべきは料理。ちょっといい料理にしたというのもあるけど、かなり豪華だった。こじんまりとしたおしゃれの料理ではなく本当に美味しいものをそのまま出したという感じ。一番感動したのは鯛頭千代蒸し。見た目はあら煮だけど、あら煮ではないらしい。後味は甘みと酸味があってこれまでに食べたことがない味。 配膳の方もきさくで、部屋の温度まで気を遣ってくれていた。 駐車場はどこにあるのかわからないが、春陽館の前に停めると宿の人が駐車場に持って行く仕組みでした。