軽井沢の人気創作料理・無国籍料理・多国籍料理ランキング

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軽井沢×創作料理・無国籍料理・多国籍料理の検索結果
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シンプルに美味しい和食!

【再訪】 旧軽井沢エリアにある和食レストラン「酢重正之」。 平日夜に予約して再訪です。 ◻︎信州豆と葉野菜のサラダ/1320円(税込) 豆と高原野菜のサラダを、あっさりとした特製玉ねぎドレッシングで。 ◻︎ 田舎の玉子焼/1012円(税込) 昔ながらの甘い玉子焼き。 ◻︎ 手羽先の塩麹焼き (3本)/825円(税込) 酢重特製の塩麹でじっくりと漬け込みました。わさびと一緒に。 ◻︎ 銀ダラの味噌漬け焼き/2420円(税込) 大きな観ダラを、特製味噌に漬け込みました。 ◻︎ 信州牛の鉄鍋煮込みハンバーグ/2035円(税込) 信州牛を100%(180g)使用し、ミディアムに仕上げました。酢重特製味噌のデミグラスソースで。 ◻︎ 牡蠣フライ (三貫)/1067円(税込) 大ぶりでジューシーな牡蠣をフライにしました。 酢重特製の味噌ソースで。 ◻︎銅釜炊きご飯 セット/902円(税込) ご飯とお味噌汁とお漬物のセット。 味噌は、酢重正之商店自慢の「白こがね味噌」を使用。 ◻︎酢重プリン/671円(税込) 口どけなめらかに仕上げています。 ◻︎黒豆寒天/572円(税込) 自家製の黒豆煮と寒天のデザートです。 ◻︎ほうじ茶のクレームブリュレ/693円(税込) 表面をバリッと焼き上げました。ほうじ茶風味のクレームブリュレ。 料理はどれも美味しく、特に手羽先や銀ダラが美味でした。また酢重プリンもやはり美味でした。 この近辺で美味しく、かつ比較的リーズナブルに食べられるお店で良いです。ごちそうさまでした。

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レストラン アヴァン

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢内/ スイーツ・デザート 創作料理

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アルペジオ

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢469-4 ルグラン旧軽井沢/ フレンチ 創作料理

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エネコ軽井澤

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢雲場2200 ヴィラ デ マリアージュ軽井澤内/ スペイン料理 創作料理

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リック シャンティー

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東18-13/ カフェ スイーツ・デザート 創作料理

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レストラン蔵

長野県北佐久郡御代田町大字馬瀬口1500-13-1/ 創作料理 西洋各国料理

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食堂taizawaKARUIZAWA

長野県北佐久郡軽井沢町追分46-10/ 創作料理 レストラン(その他)

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