ランチで訪問 信楽から大津へ向かう山道に小さな蕎麦の看板に惹かれそのまま入店しました。 僕の感は間違っていなかった。 メニューは3種類。蕎麦を食べに来た私は迷わず蕎麦と蕎麦どうふのセットを注文。 福井産の香りが強い太麺と滋賀県産のさらっとした細麺を食べ比べれるお店です。 最後に出してくれたそば湯が今まで飲んだどのそば湯より美味しかったです。

📍 松茸屋 魚松 本店 📍 0748-88-2206 滋賀県甲賀市甲賀町神2376 滋賀県甲賀市の近江牛と松茸が食べられる「松茸屋 魚松」は、近江牛と松茸が一生分食べられる食べ放題「あばれ食い」が人気を集めるお店。 🍀本日の注文🍀 名物あばれ食い　¥8,250 ★特選近江牛 ★松茸 ★松茸ごはん ●松茸土瓶蒸し ★:食べ放題/●:単品提供 大広間に通されて「いざ！あばれ食い」 すき焼きの味付けは「伊賀越」のすき焼きタレ３周&日本酒1周掛け回して自分好みで調整との事。 近江牛は赤身と脂身の霜降り加減が程よい綺麗なビジュアル。クドさを感じずにたくさん食べれる特選牛ですが年齢的にはデフォルトの提供枚数で充分。 その代わりに「キノコは0㌔Cal」と心に念じて、松茸はデフォルトに加えてどっさり追松茸。 シャキシャキ食感の松茸に甘辛すき焼きタレが染み入りバクバクと食べれる美味しさ。松茸の薫りもそこそこ感じられて「あばれ食い」の醍醐味を味わう事が出来ました。 一生分の松茸は食べ尽くせませんでしたが「あばれ食い」の愉しさは体感できました。 ご馳走様でした👋 それではまた次回まで「ご機嫌好う♪🙇‍♂️」 📍 Matsutakeya Uomatsu 📍 0748-88-2206 2376 Kami, Kouga-cho, Kouga-shi, Shiga Matsutakeya Uomatsu, where you can eat Omi beef and matsutake mushrooms in Koga City, Shiga Prefecture, is a popular all-you-can-eat "abare-eating" restaurant where you can eat Omi beef and matsutake mushrooms for a lifetime. 🍀Today's order🍀 Famous Abare-Yoku ¥8,250 Special Omi Beef Matsutake mushroom Matsutake mushroom rice Steamed matsutake mushroom in an earthenware teapot ★:All-you-can-eat / ●:A la carte Omi beef has a beautiful visual appearance with just the right amount of lean meat and fat marbling. The default number of servings is enough for the age group, although the specially selected beef can be eaten in large quantities without feeling kudzu. The matsutake mushrooms are the default plus a lot of additional matsutake mushrooms. The crunchy matsutake mushrooms soak up the sweet and spicy sukiyaki sauce and are delicious and easy to eat. My heart and stomach were both satisfied, and I finished without eating the matsutake mushroom rice. I could not eat all the matsutake mushrooms for the rest of my life, but I was able to experience the pleasure of "abare-eating. Until next time, "Have a good day 🙇"

滋賀で有名な『あばれ喰い』といえばココ‼️ 忍者🥷で有名な甲賀が本店ですが 信楽焼きで有名な信楽店の方が 雰囲気が良くて好きです❤️ 松茸と近江牛🐂が食べ放題で さらにお土産までもらえちゃう✨✨ 土瓶蒸しも美味しいです😋

𖤣土鍋ごはんと陶板焼きのハンバーグセット(2480円) 𖤣土鍋ごはんと焼き魚セット(2680円) 信楽高原鉄道の信楽駅から徒歩15分。 土鍋料理のプロフェッショナルが土鍋料理を提供するレストラン。 . . テーブルにはコンロと土鍋が設置してあり、お米を自分たちで炊き上げるシステム！楽しい☺️ . . お米を土鍋に入れ、水を加え、火をつけて約10分。 その後、蒸し時間が10分。 . . 火を付けてから炊き上がるまでの時間に、自分で使うお茶碗や箸置きを選べるのがまた嬉しい。 これも勿論信楽焼です。どれも素敵でめちゃ悩んだ🤣 . . 選び終わったらお席に戻り、新鮮野菜のサラダを食べながら炊き上がりを待ちます。 そんなこんなで20分なんてあっという間！ . . 土鍋で炊き上げたお米はツヤッツヤでご飯の粒が立ってる！ このお米も自家栽培のコシヒカリなんだそう。 . . メインはハンバーグやカレーなどからチョイスが可能。 私はおろしハンバーグにしました☺️ . 肉汁がギュッと詰まったハンバーグ。 でもふわっとほわっと柔らかいんですよー😍ご飯にめっちゃ合う！ . . ご飯は1人1合なのでかなりボリューム有ります。 食べきれなかったご飯はおにぎりにして持って帰る事が出来ますよ✨ 我々は食べ切ってしまったけど笑 おにぎりにしても美味しそうだなー🍙 . . 人気店なので予約必須です！