土日昼は混んでいますが、平日夜は穴場か?
土日の昼は駐車場からしてとても混んでるイメージですが、平日夜は穴場かも。今回は待たずに入れました。
越前せいこ蟹甲羅寿司。
11、12月にだけ食べられるこの時期だけの味覚せいこ蟹。こちらは、かなり可愛らしいサイズのせいこ蟹のお寿司。サイズが可愛いので、お値段も手頃、プチプチ贅沢。
今回頼んだものの中でも、越前西貝(赤梅貝)や越前赤いか、越前甘海老、越前ひらめ、越前あじ、越前とついているものや福井サーモンは地物と思われます。地物のラインナップが豊富で嬉しいです。
米も福井産を使っておられるそう。
しゃりは、酢控えめ。
手仕込みたけ庄玉子焼き。
かためタイプでした。
ぬた和え。
味噌感より甘酸っぱさの効いたタイプ。
注文はタッチパネル。今回は半個室のようなお部屋にしていただき、居心地もよかったです。
夜営業はラストオーダーが20時とちょっと早めなので注意。
地物のネタのお寿司をいろいろ食べられて満足です。