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福井県鯖江市吉江町512/ うどん 、 そば 、 ラーメン・つけ麺
先日のお昼ごはん。 鯖江での所用のついでに、まだ行ったことのなかったお蕎麦屋さんへ。 あげおろしそば。 写真だとわかりにくいのですが、薄いタイプの油あげを天ぷらにし、さらに焼いてあります。さっくさく。天おろしのように、出汁に天ぷらの油分が溶け出して出汁も美味しい。おろしの辛さは私の中のおろしの辛さ5段階でいうと2くらい。 麺はあまり見たことのない光沢がある麺で、つるんとしている。噛みごたえはないタイプ。 娘は玉子とじうどん。少しもらったら、麺は柔らかくてもっちり。つゆは濃いめでした。 夫は二男坊名物と書かれたセットメニューの中から「玉子カツ丼小盛とあげおろしそば」。 麺だけあんまり好みのタイプではなかったのですが、あげの天ぷらに初めて出会って、美味しいことがわかって嬉しくなりました。
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薄揚げを使用しています。とてもサクサクしており、そばとの相性がよかったです。平日でしたが、お昼時は来客が多いと思います。
福井県福井市西大味町27-33/ そば 、 うどん 、 丼もの(その他)
いつも福井市からうるしの里方面に向かう道中に、看板が出ていて気になっていたお店。 インスタで拝見したこちらがものすごーく気になりまして、勢いでその日のうちに伺った次第。 「いちじくとベーコンの天おろし」(大盛)。 いちじくやベーコンの天ぷらが乗ったおろし蕎麦。衣はザクッと系。いちじくの天ぷら、ごろっごろ入っています。ベーコンと一緒に食べると甘じょっぱ。変わり種だけど、ありだな!ワクワクしました。 お蕎麦は、極太、粗挽き、しっかりした噛みごたえがあって好きなタイプでした。長さは短めです。 とり唐おろしやあたたかい蕎麦も気になります。 うどんのメニューもあったので、幼児も連れて行きやすいかも。今回は赤子と2人で伺って、座布団をお借りして赤子をごろんさせられました。 また伺いたいです♫
福井県丹生郡越前町内郡14-21/ そば 、 うどん 、 定食・食堂 、 ラーメン・つけ麺
インスタでフォローしている方から昨年夏頃教えていただいたこちらのわさびそば。ようやく食べに行くことができました。 わさびそば(大盛り)。 麺はコシがある平打ち麺。 すりおろしたわさびを出汁に溶かして、麺をつけて食べるスタイル。さらに麺の上に乗っている葉わさびと一緒に食べるとわさびの風味、つんとした感じが好きな人にはいい感じです。気になるメニューたくさんあったのですが、私こればかり食べてしまいそうです。 夫は、おろしそば。 プラス100円で辛味大根に変更しました。 なかなかの量のすりおろし辛味大根が乗ってきます。私の中のおろしそばの辛さ5段階中、辛さ4って感じ。辛いの好きなので嬉しいです。 天丼も食べていました。 娘は、玉子とじうどん。 極太麺。玉子とじの上に揚げ玉も乗っていました。ちょっと貰いましたが、お出汁は塩味を感じるしっかり味でした。 ちなみに、私たちが行ったときにはちょうど満席でした。入り口に受付の機械があるので、それで受付をします。人気店みたいで、私たちの後もお客さんが次々来店していました。予約もできるみたいです。 幼児用にかわいいサイズの赤ちゃんそば、うどんもメニューにあります。うちの4歳児はたくさん食べるのでもううどんは大人1人前食べてしまいますが、普通のうどんメニューは小盛りもできるらしい。 またわさびそばを食べに伺いたいです。
福井県鯖江市横江町2-305/ そば 、 うどん 、 カツ丼・カツ重
福井県丹生郡越前町乙坂39-1ホームセンターヤマキシ/ そば 、 うどん 、 ラーメン
福井県鯖江市吉江町18-31-4/ そば 、 うどん 、 ラーメン・つけ麺
福井県鯖江市水落町2-29-2/ うどん 、 そば 、 ラーメン・つけ麺
福井県鯖江市桜町2-9-30/ そば 、 うどん
福井県鯖江市三六町1-8-13 3/ そば 、 うどん 、 ラーメン・つけ麺
福井県鯖江市下河端町16-16-1/ うどん 、 ラーメン・つけ麺
福井県鯖江市片山町7-1-1/ アイス・ソフトクリーム・ジェラート 、 そば 、 うどん 、 ラーメン・つけ麺
福井県鯖江市下新庄町63-44/ そば 、 うどん 、 ラーメン・つけ麺
福井県鯖江市東鯖江1-2-16/ そば 、 うどん
福井県鯖江市桜町2-8-22/ うどん 、 ラーメン・つけ麺
福井県鯖江市杉本町24字上開田21-2/ そば 、 うどん 、 ラーメン
福井県越前市家久町56字下相塚16-1/ そば 、 うどん 、 ラーメン