沖縄1日目の食事はほりかわさんです。
お昼過ぎに那覇空港へ到着、ゆいレールで牧志公設市場へ。ねらいはサーターアンダギー歩でしたが、すでに売り切れの表示にがっかり。
気を取り直して首里城へ向かうべく、再びゆいレールで儀保駅へ。駅からおり、途中に急な坂があったこと、気温が26℃だったことでのどはカラカラ。
そして到着後少し並び、靴を下駄箱に入れ、ソーキそばとオリオン瓶ビールの食券を買いました。
しばらくして窓際のカウンター席を案内して頂きましたが、接客がよく気持ちがいいです。のどは渇いていましたが、ビールは料理といっしょに出して頂くお願いもしました。
待つこと数分、冷たいビール瓶と冷やされたコップ、主役のソーキそばが到着。
そばはもっちり食感でおいしく、出汁もシンプルでうまい。そして、ソーキにどうぞとそえて頂いた七味も京都の黒七味に似ておいしく、ついついかけすぎてしまいました。
もちろんソーキの骨だけ残し、完食しましたがソーキそば単品で890円は安くないでしょうか。
大人数のお客さんは外のテーブル席を案内され、カウンター席4席以外は4人がけのテーブル席、テーブル席の相席は行われていませんでした。
また機会があれば、是非訪れたいお店です。