ランチに娘と伺いました。 私はローストビーフ　娘はシーフードの盛り合わせのランチをいただきました。 ローストビーフは、サーロインとフィレの2種その場で切り分けてくれます。 シーフードも結構な盛り合わせでした。 デザートに乗っていたピッテルビアンコは初めていただきましたがとても美味しいぶどうでした。契約農家さんから購入しているとお聞きしました。

シャトー勝沼併設のフレンチレストラン せっかくなのでスペシャルコース 初めに食前酒とオードブルのバリエーション カブのムース えびのマリネ パテ スープはオニオンコンソメ そして2種類のパン！ 本日のお魚料理はブリのロティ ロティ初めて食べた！美味しい♪ お肉料理は甲州信玄豚肩ロース肉のラグー これがめちゃくちゃ柔らかくて柔らかくてやばい…！ デザートはシャインマスカットのチーズケーキと洋梨のシャーベット そしてカヌレ ワインはレストラン限定鳥居平今村 上菱平圃場 特別な気分を味わいながら贅沢ランチ♡

ランチで利用しました。塩山ってこんなに綺麗なんだなーと思えるくらい素敵な風景が見れます。上の方なので階段を上るのが少し大変でした。