石造りの蔵を利用したお寿司屋さん
石蔵のような建物のお寿司屋さん
すし耕(すしこう)は砂糖の貯蔵庫として使われていた石造りの蔵を改装した小樽らしい重厚な外観のお寿司屋さんです。カウンター席もあり一人での食事にも気軽に利用できる雰囲気です。握りのセットメニューやちらし寿司、海鮮丼、お酒の肴がありますが、にぎりのおけにチラシを入れている「おけちらし」は、たっぷりの具がうれしいボリューム満点メニューです。
小樽運河にも近い「すし耕」はお手頃価格で美味しいお寿司が食べられることで人気。すし耕は石蔵を使った建物で落ち着いた店内は1階にカウンター席とテーブル席、2階は大人数対応の小上がりがあります。写真付きのメニューはウニの入った11巻で2200円から、少し観光地値段のようにも思います。にぎりのセットではなく単品でも紙に書いて注文出来るのが嬉しいところです。