アジフライ最高です。
沼津にひとり旅をした際、ランチで検索していると某編集部さんが絶賛している定食やさんがあり、ここでランチをしようと決めました。
16時くらいに着いてしまい、まだ開いてるか心配だったんですが店主さんが快く通してくださいました。
生しらす、刺身がメインの駿河定食とアジフライを別で注文しました。ビールも頼んだんですが、アジフライのいい香りとホクホクの実、衣のサクサク感が合い最高でした。
生しらすを初めて食べたのですが、ぷりっとしながらも口に入れるととろりと溶けて、臭みもなく新鮮さがわかります。アジのお刺身は姿造りで頂きました。
お味噌が天かすとお魚の旨みが香る変わったお味噌汁だったのでが、おいしい!これは自宅でも試したいです。
女一人でだいぶ頼んで満腹だったのですが、最後の客ということもあったのかご好意で骨をパリッパリにあげたおせんべいを頂きました。これもビール泥棒で幸せなひと時です。(ご好意で頂きましたので、毎回皆さんにお配りになっているわけでは無いと思います。ご配慮くださいませ)
店主さん、店員さんともに雰囲気の良い方で沼津ではじめてのごはんをここに選んで良かったなと思いました。
またぜひ旅行に行ったら伺いたいです。