直江津駅から徒歩10分くらいのところにある「和伊太屋 四季彩」にゴールデンウィーク期間中にお邪魔して一献でございます。場所はα1(アルファーワン)というビジネスホテルに併設されています。 過去のチェックイン履歴をみると、13年ぶりにお邪魔するようです。そして、幼き頃の我が家の贅沢と言えば四季彩でした。2003年頃に現在の居酒屋業態に変更されたと記憶しており、それ以前にはイタリアンとフレンチを融合されたお料理の洋食フルコースをいただけるレストランだった。我が家族のたまにいただける贅沢と言えば四季彩でした。 タッチパネル式のテーブルオーダーで注文です。 生ビールからスタートです。お通しには豚キムチ！温玉のせでメチャクチャ美味しいですね。 頼んだお料理は〜シーザーサラダ、サイコロステーキ、たっぷり揚げ出し豆腐、だし巻き玉子、山いものサクサク焼きバター醤油焼、山いものピッコログラタンウニソース、あんかけスゴチャーハンを頼みました。 サイコロステーキは今も昔も変わらない味付け、揚げ出し豆腐も良い感じで、どれも美味しかった。最後にはシメのあんかけスゴチャーハン、こちらは石器焼きでグツグツとアツアツチャーハンをいただきました。やはり、私は四季彩が大好きだ。 #和伊太屋四季彩 #四季彩 #直江津グルメ #直江津ディナー #直江津居酒屋 #直江津 #直江津の居酒屋 #直江津の夜 #上越市グルメ #上越市ディナー #上越市居酒屋 #上越市