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長野県上水内郡信濃町大字柏原1260-4/ 道の駅
こじんまりとしていますが、ふるさと天望館、名産品等、レストランなどが併設され、地野菜をはじめ、農産物、山菜、ルバーブ、花苗、お土産などが販売されています。毎朝、手打ちする風味豊かな「霧下そば」や旬の野菜を使った「かき揚げ蕎麦」がおすすめです。黒姫高原牧場の新鮮な牛乳を使った「ふわふわヨーグルト」と「ブラマンジェ」を購入しました。黒姫山、妙高山の景色を間近に眺めながら、ゆったりリフレッシュできました。
黒姫高原牧場から直送される牛乳を使用したソフトクリームが濃厚でおいしいです!眺めの良い解放感のある食事処ではお蕎麦も食べられますよ。