生でも食べられる極上牛タン
兵庫県神戸市の板宿にある焼肉屋さんです。
最寄りは山陽電車の板宿駅です。
注文したのは以下のメニュー
和牛 生上タン塩 1500円
ミノ刺し 900円
ハラミ 1300円
ハツ(心臓) 600円
上ミノ 800円
ツラミ 600円
冷麺 850円
タン刺し 900円
和牛の生牛タンは新鮮で、生でも食べることが出来ますが、お好みで少し焼いて食べても美味しいです。
ここの牛タンが本当に美味しいのでいつも2.3人前頼んでしまいます笑
タン刺しもありますが、断然生牛タンがおすすめ。
他のお肉は基本タレでの提供ですが、言えば塩にも変更して貰えます。その点に関してはお好みで
〆にはお肉が入ったボリューム満点の冷麺をいただきました。