絶品もつ鍋最高でした!
奈良県の生駒駅前にお店を構える、絶品もつ鍋が食べられる古民家居酒屋「隠れ家武蔵」✨
古民家のゆったりと落ち着いた実家のような空間で、もつ鍋を始めとする数々の絶品料理をいただけます!😋
▷今回のメニュー
国産生もつ鍋2人前
〆(杵打ちうどん)
激うま鶏の唐揚げ
鶏刺し
鶏ユッケ
桜ユッケ(馬肉)
国産生もつ鍋
隠れ家武蔵に来たらコレ!✨
もりもりキャベツに、ぷりぷりの新鮮な国産生もつ、和風のあっさり出汁は絶品です!もつのコクと旨さを最大限に引き出した一品で、こってりしたもつ鍋は苦手という方も大丈夫!あっさりといただくことができます!☺️
そして〆には杵打ちうどんをいただきました!もつと野菜の旨味が溶け込んだスープをたくさん吸ったコシのあるうどんは最高に美味しすぎました!😭✨
雑炊やちゃんぽん麺、リゾットなどの〆もあるので、是非ご賞味あれ!
激うま鶏の唐揚げ
さくさくジューシーな鶏の唐揚げ!軽い衣と柔らかい鶏肉が、名前の通り激うまです!✨
鶏刺し
たっぷりの玉ねぎと生姜にんにくを乗せて、ポン酢or醤油でいただきます!新鮮だからこその美味しさ!絶品です!😋
鶏ユッケ
こちらも新鮮なこと間違いなしの美味しさ!卵黄との相性も抜群で、鶏刺しとはまた違った美味しさが楽しめます!🐓
桜ユッケ(馬肉)
馬肉ってなんでこんなに美味しいんですかね!卵黄、タレ、にんにくを絡めていただくと、美味しさに感動します!✨
もつ以外にもお刺身や肉料理、揚げ物なども揃っています!豊富なコースや単品メニューはどれも絶品です!