夜営業&限定メニューのラーメンがまた美味い!
通称『夜カヂ』の【エビクリームみそつけ麺】🦐🍜
つけ麺バージョンがあったので食べてみました😊
海老の旨みにベースの味噌スープが融合した
少し甘酸っぱさも感じる濃密なつけ汁🦐🍜
ブレンダーで撹拌されたつけ汁は柔らかく香りの良いものでフライドオニオンの甘み、粉末バジルをフリフリ✨
爽やかな香りがつけ汁を包み込んで欧風感でてま🫶
つけ汁の中には大好き鶏ムネのチャーシューが
1口サイズに切られており、温かくなった鶏ムネ
チャーシューはつけ汁を纏い更にいい感じだった😍
ほんま好き💕
最後はスープ割りして一滴残らず飲み干しました😊
美味しかったぁ💕
麺は太平打ちピロピロ麺😆
昆布水かな?とろみのあるものに浸かって
表面はテッカテカ😊
つけ汁にドボン、啜れば超滑らかチュルンチュンル😍
最高の喉越し👍
噛めばモチっとした食感を楽しめます。
表面がツルッとしているのでつけ汁の上がり方は弱い、だけど加水が少し高い分つけ汁に長い間入れておくと浸透し濃いめに楽しむことも出来ましたね🫶
麺量は210gとの事だったけど一瞬で
ペロリでしたね〜🎶
思わず麺おかわり‼️って言いたくなるほど
美味しいつけ麺でした🎶
#トリカヂイッパイ
#味噌ラーメン
#つけ麺
#奈良 #奈良ラーメン #生駒市
#ラーメン女子 #ラーメン大好き
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#らーめん #らーめん巡り