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太宰府天満宮参道
【茶房きくち】
太宰府天満宮と言えば梅ヶ枝餅🌸
小豆餡を薄い餅の生地でくるみ、
梅の刻印が入った鉄板で焼いた焼餅のこと。
ここのお店は、ひとつひとつ手焼きで焼いていました!
そして、焼き加減が良く
香ばしくて美味しい梅ヶ枝餅でした!
梅ヶ枝餅の由来
平安時代、太宰府に左遷された菅原道真公は罪人同然の扱いを受け、外出もままならず食べるものにも困っていました。 その様子を見かねた老婆が、家の隙間からこっそりと、梅の枝に餅を刺して差し入れたそうです。
一説によれば、この伝説をもとに梅ヶ枝餅が誕生したといわれています。
梅紋がついた専用の焼き型で焼き上げた梅ヶ枝餅を
梅を見ながらいただきました🌸
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐店舗情報‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
◾︎店名 茶房きくち
◾︎住所 福岡県太宰府市宰府2丁目7−28
◾︎電話 092-923-3792
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