可愛いケーキがショーケースいっぱいに並んでいていつもどれを買うか迷います。夏の季節限定のもものタルトは絶品です。

たい焼きはあんこがぎっしりで、もちもちの生地でおいしいです。通る度に寄ってしまいます。手土産にも最適です。

お土産でいただきました こちらのザビエル。 大分ではとても有名な銘菓だそうで やはり知っている方々が多くいるみたいですね。 中は5個入りになっていて 食べやすい小さいサイズなんですが 食べてみるとすごくずっしり！ とても食べ応えがあります。 中には白餡が入っていて 外側はもふもふ美味しい生地で包まれています。 今回初めて食べる事が出来たので すごく嬉しいです。 そのまま食べてももちろん十分に美味しいですが オーブントースターで温めて食べても良きです。 ご馳走様でしたー！！

昔、長久堂と言うお菓子屋さんがざびえるを開発して販売していましたが、経営破綻により、閉鎖して幻の大分銘菓になったのですが、長久堂の元従業員がざびえる本舗を立ち上げて幻の大分銘菓を復活させました。 現在は全国で有名な銘菓となり、大分市民にとっては嬉しいです。 金と銀があり、金は洋酒につけたラムレーズンが刻んだ白あん、銀は白あんが入っています。 おすすめの食べ方はオーブントースターで少し焼くとおいしいです。 またるいさと言うお菓子、月さらさなど種類も増えています。 全国の皆さんにもおすすめの大分の銘菓です。

大分駅より徒歩2〜3分の場所にあるスイーツ店 洋菓子 マンダリーヌ 豊後にわさき市場店。 大分駅を出てすぐアミュプラザ大分豊後で営業されており、焼菓子やケーキを購入できるこちらのお店。 非常に立地が良く立ち寄りやすいので、電車で大分に向かった時、利用しやすいのが魅力です。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾大分発・ル ガトー 柑橘の皮を練り込んだ、サッパリした酸味も楽しめるカボスオレンジ。ナッツの食感と濃厚で口の中にいつまでも残る味わいが印象的なチョコ。ほろ苦い味わいによって、甘過ぎずスイーツが苦手でも食べやすい日本茶。どれも大分ならではのスイーツで美味でした！ ----------------------------- 大分駅で甘い物を購入したい時おすすめのお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

イオンモールであるパークプレイス。 フードコートにはたくさんのお店があり、平日でも賑わってます。 タピオカ屋さんもあり、スムージーにタピオカが入ってます。

＊やせうま 包みを解くとオブラートパウダーがまぶされたキラキラのお餅が入っていました😳 柔らかい「すはま」のような食感のきなこあんが求肥に包まれています。 噛み締めた瞬間に香ばしい香りが口いっぱいに広がり、大豆の風味がどしっと舌にのしかかります☺️ 甘すぎず素朴ながら上品なお菓子✨✨ これは御茶請けぴったり！！ 常温で食べましたが、冷やしても温めても美味しいらしいですよ！🙆🏻‍♀️

美味しさの秘密 創業者のレス・ハイエットとエルマ・ヒューニークが長年の調理経験と国内外で食べられてきたパンケーキのレシピを元に研究を重ね、妥協することなくオリジナルレシピを編み出しました。 そのレシピを元に、当店のキッチンでは毎日パンケーキの生地が仕込まれています。昔ながらの天然酵母を使用し、厳しく温度管理された部屋で3日間発酵させています。その過程が、私達のパンケーキに軽くて、心地良い食感を与えてくれます。 バターやソースなども同様に毎日お店で手作りしています。そんな惜しみない手間暇で、添加物をほとんど使わない、やさしい味が出来上がります。

ワッフルとドリンクのセットを頂きました。 ランチはお値段高めかなー、という印象も。 落ち着いた空間なので、 静かに楽しむ、という感じです。 お店そばの駐車場は台数停められないので、相乗りで行ったほうがいいかも？