ラーメンが美味しいです。場所が少しわかりにくく地元の方に聞いて行きました。お昼は行列ができていました。

湯沢駅を出て、まっすぐに進み、バス通りを渡るといわゆるシャッター街のアーケード付商店街に出る。人の気配もありません。 それをワンブロック進むと今度は、大町エリアといって、無理に作ったタウンエリアみたいなものがあり、その中にこのラーメン屋さんがあります。 なぜ、こんなところのラーメンが、食べログスコア 3.5を超えているのかを確かめたくて、やってきました。 通りの人影の無さに比べて、このお店は正午前なのに満席です。湯沢市中のラーメン好きが集まっているのではないかと、こちらの方がびっくりします。 女性スタッフ3人で切り盛りしています。さすがに秋田美人の本場というだけあるかもしれません。 ラーメン＠500円をオーダーして、カウンターで待ちます。 無造作にできあがった丼が目の前に置かれます。 表面に油が張っているからでしょうか？湯気は無いけど、かなり熱いですね。 具材の麩が、この地方のラーメンの特徴でしょう。

醤油ラーメンが美味しかったです。ダシが良く麺はストレートでした。平日のお昼に行きましたが並ばずに入れました。

メニューが二つだけという潔いお店。中華蕎麦は豚骨醤油ベースのスープで濃厚でコクがあります。麺がストレートなので重くなりすぎず美味しかったです。