季節は秋、冬、春、夏どの季節でも見て楽しむことが出来、美味しいビールと軽食が取れます！屋内にパン屋さんもあるので、魚沼ならではの酒麹入りのあんパンなども販売されています！冬は雪深い場所でもある為、春が来やすいのかと思います！

八海山酒造のビールレストラン ビール６種飲み比べセットが美味しそう。 ソーセージ　ハンバーガーなどおつまみも 充実。 パンの販売もしている エプロン　パーカー　トートバッグなども 販売している。

秋は緑の笹と黄金色になった絨毯のような草とのコントラストが美しい山。ただおそらく夜中に冷え込んで登山道に霜柱ができているのかもしれません、気温が上がるとそれが溶けて…？朝方の登りは別ルート利用だったので推測ですけれど…いずれにしてもメインルートの井戸尾根は泥んこでした（それで星３つに）。 ちなみに割引沢からのルートは紅葉が素晴らしいのですが、写真の「入山警告」の通りです。なのでお勧めはできません。 ちなみに今回自分は割引沢から登ると素晴らしい沢と

山頂までロープウェイで楽に移動が出来ます。山頂からはパノラマの景色が楽しめて、特に秋は紅葉が綺麗です。展望台までは山頂からちょっと歩きます。

東京を4:50に出たので約３時間で到着。 紅葉も楽しみに訪ねましたが山頂の当たりが少し色づいている程度でした。 まだ一週間早かったかな。 雲海の可能性の有無でロープウェイのスタート時刻が決まるそうでこの日は少し早く7:30スタートだっだそうです。 HPに前日の夜に公表するそうですのでチェックした方が良いです。 7:30のロープウェイの一便には間に合わず8時のロープウェイに乗りましたら、少し雲海を拝むことができました。 ロープウェイに乗車している方の9割がしっかり装備している登山客。 あわよくば少し登山がしたいと思いましたが前日の雨で足元が悪く断念。 ロープウェイの往復チケット2400円 近くで温泉に入るのなら温泉の入湯料もついて2500円のチケットがお得。 紅葉が始まると素晴らしい眺めを見にくる観光客や登山客で混雑するのでしょうが、この日は駐車場はガラガラでした。 ちょうどもみじ祭りの屋台が出ていて新米のおにぎり、きのこ汁、きのこうどんなど売られていて食べる場所も設けられています そこで売られていた雪国まいたけのキノコセットを買えばよかったかなと後から悔やまれました(900円)

素晴らしい紅葉と渓谷美を堪能できる場所。訪れたのは11月初旬で、天気にも恵まれ葉を輝かす日差しもたっぷりでした。ポイントは時間帯。通常の登山のように早朝出発だと陽射しが渓谷深くに差し込んでこないこと、そしてあまり遅いと駐車場が埋まること（ただし五十沢キャンプ場関係者が路肩など誘導してくれます）です。個人的には8時半くらいに到着するのが良いなぁと感じています。

2022年8月訪問。 魚沼の里にある和洋菓子屋さん。こちらでおやつを買い、晩ごはんの後で食べました。 「八海山酒粕入り さとや ミニバウム」。 ほわんと酒粕の甘い香りがします。 バウムクーヘンもほわっとしてパサパサしておらず、美味しい。 一緒に買った、「大吟醸 どら焼き 浩二郎」も美味しかったです。 夜食用に１個ずつしか買わなかったけど、もっと買えばよかったなあ。

2022年8月訪問。 八海醸造が手がける複合施設「魚沼の里」の中にある「八海山雪室」にて、日本酒のお勉強🍶 私は下戸かつドライバーなので一切飲みませんが、夫が酒全般が好きなので、ワイナリーとか醸造所とか酒蔵が常に旅行コースに組み込まれます。 八海山雪室は、雪室の中でも「氷室型」に分類され、庫内に貯雪してある雪の冷気で庫内全体の空気を冷やすスタイル。年間を通して、５℃前後に保っているそうです。雪室内で長期間貯蔵し、日本酒を熟成させると、まろやかな味わいの日本酒ができるそう。 建物内に、お洒落な売店やカフェ、キッチン雑貨店などもあって、日本酒は飲めなくても楽しめましたよ。

八海山酒造雪室見学が出来ます。

1,000トンの雪を収容している雪中貯蔵庫で、熟成されたまろやかな味わいの日本酒「八海山」を作っており、その日本酒を試飲できます。雪国ならではの暮らしと食文化に触れることができ、さらにはカフェで、あま酒を楽しめるメニューがあります。米どころ南魚沼の食を楽しめる売店もあるので、お土産を買うのにぴったりです。

ランチ時に　凄く混んでいましたが　丁寧に接客して下さいました😄へぎ蕎麦も　2人前頼んだのですが　結構量が多いです。でも　喉越しが良いので　苦しいけど　食べてしまった😁

新潟といえばへぎ蕎麦なので2回目のへぎ蕎麦。前回食べたところよりも普段食べているお蕎麦に近い印象。特徴的な盛り方も素敵です。

美味しいお肉と美味しいご飯の抜群のコンビネーション。

六日町駅から歩いて5分もかからないところにあり、アクセスはいいです🍺 お酒やおつまみの種類はたくさんありました！おつまみの値段は安いですが、ちょっと小さめなので色々食べたい人にはいいかもしれません🍖 会員登録をして誕生日月に行くと手羽先と水餃子が歳の数だけもらえてお腹いっぱいになります😋特に水餃子は美味しかったです！

イクラのプチプチと弾ける美味しさとサーモンの脂身の濃厚さが美味しかったです。ベストコンビの丼ぶりでした丼ぶりでした。

おしゃれなところでカフェしたくて行きました。ムーミンなど北欧モチーフのお店は見ているだけでワクワクします。南魚沼のお土産もたくさん売ってました！ 併設のカフェでピザを食べましたが、とても美味しかったです。色々なメニューがあって今度は本気（マジ）丼を食べたいです。

美味しい洋菓子屋さん。 チョコレートケーキが濃厚で美味しい。 ケーキの値段もリーズナブル。 300〜400円。

道路沿いにある可愛いお店です。駐車場も4、5台ほど停めれます。ケーキはもちろん、個包装になっているクッキーやフィンナンシェなどもたくさんありプレゼントにはぴったりです。季節になると八色スイカの生チョコも売っています！ご当地ならではのコシヒカリクッキーもありお土産にもいいですよ！支払いはクレジット、電子マネー、PayPayなどあり便利です。

新潟県の南魚沼市にある旅館に行ってきました。 ここの旅館はペット連れ可なため、他のお客さんはペット連れの人が数多くいました。 夕食は会席料理でお味噌汁とコシヒカリが食べ放題でした。 朝食はバイキングで手の込んだ和食が中心となっていて美味しかったです。 お風呂は貸切露天風呂もありますが、予約制と有料になっています。

駐車場無料 拝観料300円 本堂　座禅堂　宝物堂見学出来る。 静かな綺麗なお庭のお寺。 御朱印300円

南魚沼にある、曹洞宗金城山雲洞庵。 自然の中にあり、人もそこまで多くなく、ゆったりとすることができます。 拝観料は300円で、御朱印などもあります。ご朱印帳もあり、とても可愛かったです！

温泉は循環なので鮮度や質はよくないですが、木造の浴室で雰囲気がとてもよかったです。いっそ床や浴槽も木造ならよかったのにな～と思いました。

見た目も可愛くて、美味しいベーグルが沢山。選びきれない！店員さんも親切でこじんまりとした店内はとても落ち着きました。

ここはご飯の量を小、並、中、大から選べて、どれも1100円です。並でも食べ終わったら苦しいくらいポリューミーです。ネタも10種類以上はのってると思います。当日に電話予約をして行った方が待たなくてスムーズに入れるのでお勧めです。

. . 📌鮨岡 / 南魚沼市 . 海鮮丼が気になり行ってみた！ お昼は1200円で米が 0.8合〜2合までの4段階あって（たしか）選べる！ 全部値段一緒だしおなかいっぱい食べれる！ . 具だくさんで魚沼のコシヒカリもつやつやで おいしかった〜 .

スキー場近くにこんな美味しいお店があったのか！というまさかでした。 石打丸山スキー場ゲレンデ駐車場の脇道を行ったところにある、綺麗な木造のお店です。 リーズナブルな値段で、オシャレな美味しい手作りランチ定食をいただくことができました。 ステーキ、最高です！ ゲレンデからは少し歩きますが、スキースノボのお昼休憩がてらにおすすめのお店です！

新潟県にあります！ ほんとうに美味しいのでオススメです！ マジで美味しかった！また行きたいと思います！