山梨県・忍野にある『ニューヨークスティック忍野工場直営店』は、スティックタイプのチーズケーキが有名なニューヨークスティックのお店です。 ご家族で運営されていらっしゃるようで、奥様か御主人が対応してくれます。 型の崩れたアウトレットスイーツが多く、とても人気なので売り切れがとても多いです。 冷蔵商品なので、持ち帰りは難しい場合もあるかと思います。

手作り豆腐のお店です。大豆の味が濃く、風味豊かでお気に入りのお店です。特に胡麻豆腐が好きでいつも買って帰ってます。

名物の草餅はその場で作り、その場で焼くというのが特徴。 もち米を蒸すところから始まり、よもぎを混ぜ、あんこと合わせて一つの草餅にするまで店内で製造。 もち米・よもぎ・あんこは全て厳選された国産品を使用し、水は忍野八海の湧き水、すなわち富士山の伏流水を使用。 特に味の決め手となるよもぎは２種類のよもぎをふんだんに使用しておりますので、これぞ正によもぎ草餅といえる一品。 よもぎ本来の味わいと香り高い草餅を昔懐かしいの味。 草餅以外に、きなこ・花豆・紫蘇・竹炭・吉備（これらは生餅のみ）も。

有名スポットの売店でした！ 駐車場からすぐのところにたくさんのお土産が取り扱われています。 水が美味しいならば、水！あとはジュースも豊富でした。もちろん、お酒もたくさん扱われています。 また、売店の中央には池があります。 とてもきれいでした。 朝早くから入ることができるので、とてもいいところです＼(^o^)／