ゲストハウスの方にどんどんをおすすめされ行ってきました！うどんなので讃岐のようなコシの強い麺を想像していたのですが一口食べてびっくり！ とてもふわふわというかかなり柔らかい麺でした。 また外が寒かったので優しい味が身に染みる。肉天うどんを注文したのですがかなりすぐ出てきました！だしも天ぷらも美味しかったです！

ここのお店は魚介もお肉も品揃えが良いです。お肉はお刺身で頂きましたが、旨みが詰まっていてワサビと生姜との相性ばっちり。甘鯛のにぎりも最高でした～

アットホームな雰囲気の居酒屋さん。 駐車場は店舗裏にありますが、他の店の名前が書いてあってややこしい。わからず電話したら優しく教えてくれました。 スポーツ選手のサインがたくさん並んでいました。 メニューに値段が書いていないので、お会計大丈夫なのかな？とドキドキしながら注文しました。 お会計の結果は思っていたよりもかなり安く、居酒屋さんにしてはリーズナブルなようです。

剣先イカをお造りで頂きました！頭は天ぷらにしてもらえてイカを丸ごと味わうことができます。甘みがありねっとりとした身がまた美味しかったです。

道の駅にある海鮮料理屋さんです。お昼過ぎに行きましたが、混雑しており30分くらい待ちました。料理はお刺身が新鮮で美味しかったです。

道の駅のしーまーとの中に入っていて9時半オープンです。雨だったのでお客さんも少なかったです。9時半から10時半までの限定メニューやGW限定メニューもありましたが、定番の海鮮丼セットにしました。海鮮の種類も多く、ご飯も都心で食べる海鮮丼より多かった気がします。単品でも色々なメニュー(イカ焼き、サザエの壺焼き)があるみたいなのでリピートもアリですね。

獲れたての萩の新鮮な地魚料理が提供されています。活きのいい魚介素材をふんだんに使ったメニューは、ここでしか楽しめない味わいがあります。海鮮丼や漁師のまかない飯がおすすめです。

ひとり旅2日目のランチ。GW最終日でしたが大雨でしたので、12時半過ぎでもお客さんはゼロでした。農林水産省認定の郷土料理を食べたかったので、鯨の竜田揚げとうに釜飯を注文。釜飯は20分ほどかかります。10分ほどで先に鯨の竜田揚げが来ました。しっかりと揚がっていますが、脂っこいわけではなく少しヘルシーな感じがしました。竜田揚げが食べ終わるタイミングでうに釜飯が来ました。来てもまだ火がついているので消えたら蓋を開けてください言われました。蓋を開けると湯気がモワモワと出てきてそれだけでよだれが出そうでした。ウニは出汁とかだけかと思いきや、ニンジンだと思っていたオレンジはウニでした。贅沢ですね。潮のいい香りがして大変美味しかったです。また食べたいと思うお店でした。

萩でとれたウニが食べれます！結構いいお値段しますが、ウニ丼美味しかったです。時間かかりますが、釜飯も良かったです。

瀬つきアジという日本海のアジが看板メニューです。ほどよく脂がのっており、食感も良くてとっても美味しかったです。天ぷらもお刺身もオススメです！！

鮮度の高い地魚をはじめとした新鮮な萩の魚介類をふんだんに使った料理が提供されています。海鮮丼や寿司はもちろん、煮つけや天ぷらのメニューがおすすめです。来萩定食、うにの卵とじ丼(萩・見島の郷土料理)が人気です。

萩城跡の前にあるお土産屋さんです。お菓子や焼き物などが販売されていました。併設されている喫茶店で、夏みかんソフトを食べました。さっぱりしていて美味しかったです。

萩沖の新鮮な魚貝を使ったお寿司屋さん。特上にぎりを頂きましたが、一番美味しかったのは剣先イカ。肉厚でねっとりとした甘みがあり大変美味しかったです！

ナビで設定して行きましたが、到着した場所とは違いうろうろしてやっと見つけました。場所は分かりにくいですが食事には満足できました。

山口に来てウニを食べることになるとは思いませんでしたが、とろみのある濃い味のウニ丼を頂きました。味は可もなく不可もなくといったところ。他の魚介でもよかったかな。

明るく広い店内で、うどん・そばをはじめ、定食などの料理が提供されています。特産品「佐々並豆腐」を使った「豆腐ステーキ定食」・「日替わりさざなみ定食」などがおすすめです。

創業45年の老舗「割烹 千代」 私たちはお昼の板長おまかせコースを頂きました☺️✨ 単品でくじらも頼んだのですが、それもとても美味しかったです✨ 盛り付けや見た目も美しくて、萩の海や山の幸をつかって丁寧に作られたお料理はどれも絶品でした🥰 萩に来たらまたお伺いしたいと思える素敵なお店でした✨✨

漁港が隣にあるという事で、道の駅でありながら新鮮な海鮮を味わう事が出来ます。 画像は海鮮丼で、1450円です。特にサーモンが美味しかったです。また、ハモとフグのフライを追加で注文して食べました。刺身で食べるよりフワッフワで甘味もますためオススメです。 ご飯の後は、お土産屋さんが充実してるため、山口の味を友達に渡すこともできます。

萩漁港に隣接している道の駅のため、新鮮な魚介類を買うことができます。また、道の駅に入っている料理屋さんでも美味しい魚料理を食べることができます。

海鮮丼が有名なので食べに行きました。 こんなに美味しい海鮮丼はなかなかない！！ 人もすごく多く賑わっていて活気があり楽しかったです。

こじんまりとしたやや古さの感じる施設ですが、無線LANやEV充電器は整備されています。片俣地区産のﾄﾏﾄを中心とした新鮮を中心に野菜が販売されています。夏期限定ですが「トマトクリームソフト」や、「獅子肉」が販売されています。手作りのお寿司、餅（かき餅）、お菓子などが人気です。

浜名湖産100%のうなぎを使って、昔ながらの江戸前手法で炭火で丁寧に焼きあげたうなぎを楽しめます。「浜名湖産活鰻うな重」や「浜名湖産活鰻のひつまぶし」がおすすめです。

地元食材を使ったメニューが揃っているレストランです。「鯖島食堂」さんで、前回はフライ定食をいただきましたが、今回は、日本海定食（新鮮なお魚がメイン）をとても美味しくいただきました。