漁師だったオーナーの新鮮海鮮料理
漁師だったオーナーのまかないが始まり
マルカン漁業部 海がき本店は函館駅から歩いて3分ほどのところにある、海鮮メニューが豊富な居酒屋です。漁の網や浮きを飾り付けた賑やかな店内で漁師だったオーナーが賄いでつくっていた料理を提供、漁港直送の地魚は、店内で加工しているので新鮮そのものです。吹き抜けのある大きなお店で、厨房で調理している様子が見られるなど活気ある居酒屋さんです。
マルカン漁業部 海がき本店は函館駅から歩いて3分ほどのところにある、漁師メニューが食べられる居酒屋です。漁師だったオーナーが船のまかないでつくっていたので、本格的な味。漁港から直送された魚は、店内で活け締めしているので新鮮そのものです。店内は広々とした2階までの吹き抜けで、厨房で調理している様子が見られる、いわゆるオープンきっちのようになっています。