岐阜県飛騨市神岡にある道の駅です。ノーベル賞受賞の梶田教授がこの地のカミオカンデで研究していたことで有名らしいです。何が素晴らしいのかは、飲兵衛オヤジにとっては理解できる範囲を軽く超えていますが、飛騨の素晴らしいものの一つに「朴葉味噌」＠440円があることは、容易に理解できました。飛騨の栗よせとあわせて土産物としてGETします。 和菓子の栗よせはどうでもよいので、飲兵衛オヤジ的には朴葉味噌で日本酒をいただくという作戦に出ました。 結果は、酒が進みすぎるというとても危険な食べ物でした。止められない止まらないの世界に没頭しました。

岐阜にある井之廣の味噌煎餅を頂きました🍘 薄めかつ硬めの食感が超〜〜わたし好み！ やさしい味噌の風味と、表面のお砂糖の相性がやみつきになって、何枚でもぱくぱく食べちゃう☺️ またリピートしたくなるお煎餅でした。

8月に「おてつたび」に参加し飛騨に行ってきました。 おてつたび先である飛騨市にある池田農園さん、地域おこし協力隊の方に教えて頂き行ったのですが、、、 それがもう絶品！！本当に美味しいベルギーワッフルです🤤 自家焙煎してるコーヒも美味しくワッフルとのペアリングが最高です〜 飛騨市、白壁土蔵街に行かれた際は是非お立ち寄り下さい♪

薬草を使ったプレートランチを頂きました。 普通だと癖がある薬草ですが、食べやすい味付けがされており満足でした。 単品だと980円でしたよ。

美術館に併設してある、予約制のビーフシチューランチはとても美味しかったです。 飛騨の匠による伝統的な書院造りや、中庭は素敵でしたー！

和菓子屋さん兼お土産屋さんでもあります。金木戸やオリジナルのお菓子は、笹巻羊羹や味噌せんべいなどがあります。あとモナカが人気だったと思います。他にもたくさんオリジナル商品があったと思います。ここによれば、飛騨の塩せんべいや、だまりせんべいやその他のおつけものなどもゲットできます。確かイワナや、ヤマメの甘露煮もあったような気がします。あと、飛騨の名物、ほう葉みそとそのミニコンロも販売してたような気がします。

飛騨市役所に車を止め、散策に向かう途中に1番早めに出てくるお店です。五平餅も売っており立ち寄りやすいです。