岐阜県飛騨市神岡にある道の駅です。ノーベル賞受賞の梶田教授がこの地のカミオカンデで研究していたことで有名らしいです。何が素晴らしいのかは、飲兵衛オヤジにとっては理解できる範囲を軽く超えていますが、飛騨の素晴らしいものの一つに「朴葉味噌」＠440円があることは、容易に理解できました。飛騨の栗よせとあわせて土産物としてGETします。 和菓子の栗よせはどうでもよいので、飲兵衛オヤジ的には朴葉味噌で日本酒をいただくという作戦に出ました。 結果は、酒が進みすぎるというとても危険な食べ物でした。止められない止まらないの世界に没頭しました。

岐阜にある井之廣の味噌煎餅を頂きました🍘 薄めかつ硬めの食感が超〜〜わたし好み！ やさしい味噌の風味と、表面のお砂糖の相性がやみつきになって、何枚でもぱくぱく食べちゃう☺️ またリピートしたくなるお煎餅でした。

8月に「おてつたび」に参加し飛騨に行ってきました。 おてつたび先である飛騨市にある池田農園さん、地域おこし協力隊の方に教えて頂き行ったのですが、、、 それがもう絶品！！本当に美味しいベルギーワッフルです🤤 自家焙煎してるコーヒも美味しくワッフルとのペアリングが最高です〜 飛騨市、白壁土蔵街に行かれた際は是非お立ち寄り下さい♪

⁡ ⁡ ⁡ #せっかく飛騨に来たから、、🥩 ⁡ ⁡ ⁡ ✔️ 飛騨牛焼肉 かをる ⁡ ⁡ ⁡ 𓇠𓇠𓇠 ⁡ ⁡ #特撰ハラミ&ロース　¥𝟏,𝟗𝟎𝟎- #カルビ定食　¥𝟏,𝟐𝟎𝟎- #ホルモン　¥𝟔𝟎𝟎- ⁡ ⁡ 𓇠𓇠𓇠 ⁡ ⁡ ⁡ #この量と味で #この値段はすごい😳 ⁡ ⁡ ⁡ #定食屋さんの雰囲気なのに #網じゃなくて 丸い鉄板でおしゃれ笑 ⁡ ⁡ ⁡ 𖧧 ⁡ ⁡ ⁡ #岐阜県高山市 #飛騨細江グルメ #飛騨細江ランチ #かをる #飛騨牛かをる #飛騨牛焼肉かをる #飛騨市古川町 #飛騨高山観光 #🐄🐄🐄

人生で初めて漬物ステーキを、食べました。 漬物をこんな風に食べたことがなかったので新鮮でとても美味しかったです。

高山ラーメン、カツカレー、熊汁などの人気メニューが提供されています。女性の店員さんは接客が良くて、テキパキと配膳されていたのが印象的でした。

中華そばを食べました。スープは醤油が勝っており、胡椒が強すぎていまひとつでした。全体的なバランスが悪かったですね。

トマトの被り物をしたい。店員さんが野菜直売所のところにいて、ケータイでお店のおすすめなど何かにあっぷしていました。 凄い力を入れているし、陳列もキレイでオシャレ。

岐阜県・飛騨古川にある『道の駅アルプ飛騨古川』は、お蕎麦処と特産品やお土産商品が販売されているショップと観光案内のブースがある わりとガラーンとしている道の駅でした。 ちょうど訪れたかった時期が、ガイドブックなどでは、「コンビニのある道の駅」と表記されていたのですが跡形もなく、空き家状態でした。改装中だったのかもしれません。

奥飛騨への玄関口にあたり、広い駐車場と無料休憩所（畳敷き）がドライバーの疲れた体と心を癒してくれます。周辺観光やイベント等の最新情報を教えてくれる案内人が常駐しているので、旅の情報収集にも最適の場所です。お食事処では、和食を中心とした自慢の料理があり、飛騨牛や朴葉味噌定食などがあります。併設された「飛騨娘そば処」では地元産のそば粉を使用した手打ちそばを味わうこともできます。北アルプス乗鞍岳を一望しながら、飛騨の旅のリフレッシュできます。 案内所には、医薬品やＦＡＸも常備され頼れるサービスのある施設です。

決して流行っているとは思えない店内。なにげなく神岡を散策している途中に立ち寄りました。 ちぢれ麺にあっさり醤油のスープ。絶品でした。

薬草を使ったプレートランチを頂きました。 普通だと癖がある薬草ですが、食べやすい味付けがされており満足でした。 単品だと980円でしたよ。

美術館に併設してある、予約制のビーフシチューランチはとても美味しかったです。 飛騨の匠による伝統的な書院造りや、中庭は素敵でしたー！

飛騨市神岡町のホルモンの名店です。昭和50年頃からからあるお店です。今は何代目なのかよく分かりませんが、今も、やってるので、びっくりしました。とんちゃんが、(牛のホルモン)が絶品ですぜひいちど食べてみてくださいお勧めです。

和菓子屋さん兼お土産屋さんでもあります。金木戸やオリジナルのお菓子は、笹巻羊羹や味噌せんべいなどがあります。あとモナカが人気だったと思います。他にもたくさんオリジナル商品があったと思います。ここによれば、飛騨の塩せんべいや、だまりせんべいやその他のおつけものなどもゲットできます。確かイワナや、ヤマメの甘露煮もあったような気がします。あと、飛騨の名物、ほう葉みそとそのミニコンロも販売してたような気がします。

お昼後の瀬戸川と白壁土蔵街散策だったので、よりませんでしたが、暑い中あるいて、お昼には立ち寄りたくなるお店。建物も趣あり、よい、。

飛騨古川市内の散策コースにあるランドマーク的コロッケ屋さん。映画「君の名は」でブームを巻き起こしている観光地で地元名物の立ち食いにトライします。 コロッケに飛騨牛ですから、贅沢です。お値段も張りますね。1個＠220円ですから、コロッケではなく、メンチカツの値段です…(笑) 揚げたてのようでした、熱々の衣にかぶりつきます。観光地で立ち食いするから旨いということもあるのでしょう。 つぶつぶのメンチが、飛騨牛だと思うのですが、まあここまでつぶつぶだとあまり有難みはなかったかもしれません。

飛騨市役所に車を止め、散策に向かう途中に1番早めに出てくるお店です。五平餅も売っており立ち寄りやすいです。

美味しそうにみえ、瀬戸川と白壁土蔵街散策中に写真とりました。居酒屋みたいで、夜行ってみたい。