北星庵
北海道富良野市から車で10分、中富良野町にある蕎麦屋「北星庵」。
冬はスキー場になっており、初夏から秋口まではラベンダーをはじめ様々なお花を眺めながら心地よい風を感じで食べるお蕎麦がこれまた絶品。
店内はオープンテラスになっており、気さくで可愛らしいご夫婦さんが承ってくれます。
スタンダードなメニューからせいろ、天丼やスパイスカレーなど本格的な味を楽しめるのも魅力です。
中でも写真のカレーせいろはスパイス感を感じさせながらも和風だしの程良いバランスが新鮮な私のおすすめメニューとなっております。
そしてせいろの底には粗挽肉も煮込まれており、食べてる途中であっと驚く仕様には思わずご飯を追加してスープキーマカレーで締め不可避です。