\久しぶりに感動したディナーをご紹介🍽️/
Da Fabio🇮🇹
伏見駅近くの隠れ家的なお店🩷
チーズ料理を中心としたイタリア料理フルコース+ワイン4種類のマリアージュセット🍽️
をいただきました☺️
○パン
○ゴルゴンゾーラとペコリーノのムース クロスティーニ
○水牛モッツァレッラ シャインマスカット マスカルポーネ
ホタテのパルミジャーノ焼 サラダ仕立て
○生ハムを巻いたカチョカヴァッロチーズのフリット
○飛騨牛のラザニア チーズフォンデュソース
○鴨もも肉の赤ワイン煮込み じゃがいもとチーズのグラタン
○ティラミス
今回私たちはノンアルコールでお願いしたのですが、お料理に合うようにノンアルコールカクテルを出していただきそれがね本当に美味しかったの!🍷
アップルシナモン🍎✖️コンブチャ
カカオ✖️ジュニパベリー、ジンジャーエール
カシス✖️グレープ🍇山椒、黒胡椒
などなど…。
どれもお料理にピッタリだし、ドリンクも美味しいしお料理もどれも美味しすぎて😍🩷
お店の方も丁寧で親切で、もう全てが好き❤️
久しぶりにディナーで感動したお店🥹🩷
また絶対に行きたいです🙏