名古屋でパスタならここ!
ずっと行きたかった栄の「Amico」さんでパスタランチ!矢場公園の目の前にあるパスタが美味しいイタリアンバルのお店です。日曜日の13:20頃到着して2組待ち、私の後ろにもすぐ3組程並ばれてて大盛況です。ランチの営業は回転率が良いらしく15分くらい待って入店出来ました。カウンター席が9席、4人がけのテーブルが3卓ありました。カウンター席に座りましたがちょっと席の間隔は狭めかもしれません。
メニューはパスタメニューに加え、アラカルトも豊富。名物の「エビパリ」は隣に座ってる人両サイド食べてた… 美味しそう…羨ましい…(後天性甲殻類アレルギーの嘆き) ランチタイムはパスタにお得にサラダやバケット、エビパリが付けられますよ〜!
「博多明太子ぺぺタマ」と「炙りチーズとプルコギ甘辛韓国風ソース」ってのがとっても気になったのですが、ひとまず人気No.1の「極み。Amico」¥1,408にしました。+¥330でサラダとバケットが付けられました。ランチタイムはスープがサービスで付いてきて、大きめにカットされた玉ねぎが入ったコンソメスープで美味しかったです。サラダの器大きいし結構たっぷり入っててドレッシングがめっちゃ美味しかった。何ドレッシングなんだろ?バケットはふわふわもちもち食感。ちょっとパスタソース付けてみたり、卓上のオリーブオイル付けてみたりして味変しつつ美味しく頂きました。
注文して、サラダが届くまでも早かったし、生パスタの最短茹で時間も45秒ということで満席なのに絶妙なタイミングでパスタも到着。カルボナーラとボロネーゼの間って感じの味でめっちゃ濃厚で美味です。香ばしい炙りチーズが堪らん… パスタももちもちで最高。卓上の旨辛オリーブオイルをかけると更に自分好みでした。あと何故か刻みピクルスと相性良かった。さっぱりしてるからかな?とにかくめっちゃ美味しかった!サイズアップしても余裕で食べられたな〜。
やっぱり悩んでたパスタも食べたいのでまた行きます。休日だからか入店から退店までおひとり様が私だけだった!立地も良いし平日だともっとおひとり様多いかもですね〜。店員さんの手際も良いし気軽に美味しいパスタが食べられるオススメのお店です。関係ないけどメニューの「アマトリチャーナ」見て王子一彰思い出した。